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Koch Rezepte in der Beschreibung - Zitronenpresse Profi – Bunzlauer Keramik für Gastronomie, Großfamilien, Bar, 19,5 cm lang - Ceramika Artystyczna - Unikat 3

Koch Rezepte in der Beschreibung - Zitronenpresse Profi – Bunzlauer Keramik für Gastronomie, Großfamilien, Bar, 19,5 cm lang - Ceramika Artystyczna - Unikat 3

Artikelnummer
956 Unikat 3
Hersteller
Ceramika Artystyczna
49,00 € *
(Grundpreis 49,00 € / Stück )
Inhalt 1 Stück
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Diese robuste, handgefertigte Zitronenpresse aus original Bunzlauer Keramik - Ceramika Artystyczna - wurde speziell für den professionellen Einsatz in der Gastronomie, an Bars oder in Großfamilien entwickelt. Ihr ergonomisch schlanker Korpus mit kraftvollem Presskolben macht das Auspressen selbst harter Zitrusfrüchte besonders effizient – mit Stil und Nachhaltigkeit.

Technische Daten:
• Gewicht: ca. 110 g
• Höhe: 19,5 cm
• Breite (am Presskolben): max. 4,5 cm
• Aufhängeloch (oben): Ø 1 cm

Durch das praktische Aufhängeloch lässt sich die Presse platzsparend an Haken oder Küchenleisten aufbewahren. Die keramische Oberfläche ist säureresistent, lebensmittelsicher, leicht zu reinigen und langlebig – perfekt für den täglichen Gebrauch in professionellen Küchen oder im Familienalltag.

Ob für Cocktails, Dressings, Desserts oder heiße Getränke – mit dieser Keramik-Zitronenpresse holen Sie alles aus der Frucht heraus – und bringen dabei handgemachte Eleganz in Ihre Küche oder Bar.

Bayerische Creme mit Zitronennote (für 4 Personen)

Zutaten:

  • 250 ml Milch

  • ½ Bio-Zitrone (Saft mit der Zitronenpresse gewinnen + etwas Schale abreiben)

  • 3 Eigelb

  • 40 g Zucker

  • 1 Blatt Gelatine

  • 125 ml Sahne (geschlagen)

Zubereitung:

  1. Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen.

  2. Milch erhitzen. Eigelbe mit Zucker schaumig schlagen, dann langsam die heiße Milch unterrühren.

  3. Die Masse zurück in den Topf geben und unter Rühren erhitzen, bis sie cremig bindet – nicht kochen lassen!

  4. Vom Herd nehmen, Gelatine und Zitronensaft + -schale unterrühren. Abkühlen lassen.

  5. Geschlagene Sahne unterheben und die Masse in Gläser füllen. Mind. 3 Std. kühlen.

  6. Vor dem Servieren mit Zitronenzesten und Minze garnieren.

Ein klassisches Dessert mit frischer Note – dank perfekt ausgepresstem Zitronensaft.

Frei von jeglichen giftigen Bestandteilen
Spülmaschinenfest
Mikrowellenfest
Art.-ID 7800
Zustand Neu
Hersteller Ceramika Artystyczna
Inhalt 1 Stück
Maße 195×45×0 mm
Angaben zur Produktsicherheit
Hersteller:
Ceramika Artystyczna ul. Kościuszki 23 59-700 Bolesławiec Polen
E-Mail: poczta@ceramika-artystyczna.pl
EU Verantwortliche Person:
Ceramika Artystyczna ul. Kościuszki 23 59-700 Bolesławiec Polen
Kontakt: poczta@ceramika-artystyczna.pl +48 75 732 40 51
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EINZIGARTIG

Der Bunzlauergrosshandel Einzigartig aus Rheine ist über 25 Jahre enger Partner & Formdesigner zweier Bunzlauer Keramik Töpfereien.

Der Urgroßvater vom heutigen CEO Christian Kindervater, war Töpfermeister mit eigener Werkstatt in Schlesien, Gustav Laske

Die Zufriedenheit unserer Kunden ist uns sehr wichtig, über 150 Jahre schon.

"Qualität ist etwas sehr Seltenes und sollte bewahrt werden"

Jonny Schindler

* Alle Preise inkl. MwSt. zzgl Versand. Auslandsversand.

Abholung & Besuch Showroom & Ausstellung Freitags 15 bis 18 Uhr, Hünenborgstr.17b, 48431 Rheine

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