Mit Wasserkühlung Bunzlauer Keramik Butterdose

Willkommen in unserer Kategorie Butterdosen mit Wasserkühlung aus original Bunzlauer Keramik von Ceramika Artystyczna.

Diese durchdachten Butterdosen vereinen traditionelles Handwerk mit natürlicher Kühltechnik. Durch das Prinzip der Wasserkühlung bleibt Butter auch bei Zimmertemperatur über viele Stunden frisch und streichzart – ideal für Frühstück, Brunch und Gourmetküche.

Die Butter wird kopfüber in den oberen Teil gefüllt (ca. 300 ml Volumen – ideal für rund 250 g Butter), der untere Teil fasst ca. 450 ml Wasser. Durch die dichte Verbindung entsteht ein wassergekühlter Behälter, der Luftkontakt minimiert und so die Frische konserviert.

Produktdetails:

  • Gewicht: ca. 580 g

  • Gesamthöhe: ca. 8,5 cm

  • Volumen Butterbehälter: ca. 300 ml (für ca. 250 g Butter)

  • Volumen Kühlkörper: ca. 450 ml

  • Stellfläche des kopfüber platzierten Oberteils: ca. 11,5 cm

  • Öffnung zur Butterentnahme: Ø ca. 7 cm

  • Material: Hochgebranntes Steinzeug, spülmaschinen- und lebensmittelecht

Jede Dose ist handgefertigt, bei über 1200 °C gebrannt und kunstvoll mit traditionellen Mustern verziert – ein echter Blickfang auf jedem gedeckten Tisch.


3 Biobasierte Sterne-Buttermischungen für Gourmets

1. Trüffel-Zitronen-Butter
Luxuriös & frisch – ideal zu Pasta oder Steak

Zutaten:

  • 250 g Bio-Butter (weich)

  • 1 TL schwarzes Trüffelöl

  • 1 TL fein geriebene Bio-Zitronenschale

  • 1 Prise Fleur de Sel

Zubereitung:
Butter cremig rühren. Trüffelöl, Zitronenschale und Salz einrühren. In die Butterdose füllen und 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.


2. Tomaten-Basilikum-Butter
Mediterran & aromatisch – perfekt zu Brot, Ofengemüse oder gegrilltem Fisch

Zutaten:

  • 250 g Bio-Butter

  • 2 EL getrocknete Tomaten (in Öl, fein gehackt)

  • 1 Handvoll frisches Basilikum (fein gehackt)

  • 1 kleine Knoblauchzehe (sehr klein gewürfelt ( gehackt ))

  • Meersalz nach Geschmack

Zubereitung:
Butter mit Knoblauch, Tomaten und Basilikum vermengen. Salzen, glattstreichen und im oberen Teil der Butterdose kühl aufbewahren.


3. Honig-Rosmarin-Butter
Süß-herb & raffiniert – hervorragend zu warmem Brot, Käse oder Wildgerichten

Zutaten:

  • 250 g Bio-Butter

  • 1 TL Akazienhonig

  • 1 kleiner Zweig Rosmarin (fein gehackt)

  • 1 Prise grober Pfeffer

Zubereitung:
Butter bei Raumtemperatur weich werden lassen, mit Honig und Rosmarin verrühren, mit Pfeffer abschmecken. Vor dem Servieren 30 Minuten ruhen lassen.


Diese Butterdose ist nicht nur ein praktisches Küchenutensil, sondern auch ein Stück traditioneller Handwerkskunst aus Polen. Ob klassisch oder kreativ – in ihr lässt sich jede Butter stilvoll und hygienisch servieren.

Gönne dir echte Tischkultur – mit einer Butterdose, die mehr kann als nur schön aussehen.