Lange Servierplatten aus Bunzlauer Keramik – außergewöhnlich vielseitig von Mini bis XXL

Lange Platten gehören zu den besonders eleganten und praktischen Servierformen der Bunzlauer Keramik.

Ihre schmale und langgezogene Form wirkt auf einem gedeckten Tisch leicht und elegant und bietet gleichzeitig überraschend viel Platz für Speisen.

Die langen Servierplatten von Ceramika Artystyczna verbinden die traditionelle Handwerkskunst der Bunzlauer Keramik mit einer modernen Form, die sich für Frühstück, Mittagessen, Kaffee, Abendessen, Feste, Buffets und die professionelle Gastronomie gleichermaßen eignet.

Typische Größen dieser Kategorie sind ungefähr:

31 × 14 cm

41 × 14 cm

Zusätzlich können gelegentlich sehr seltene Sondergrößen erhältlich sein.

Gerade diese besonderen Maße machen die Kategorie für Liebhaber und Sammler von Bunzlauer Keramik besonders interessant.

Die beiden abgebildeten Platten zeigen sehr schön, wie unterschiedlich dieselbe Grundform wirken kann. Je nach Dekor entsteht entweder ein romantischer, klassischer oder floral-eleganter Charakter.

Warum lange Platten so praktisch sind

Eine lange Servierplatte nutzt den vorhandenen Platz auf dem Tisch besonders effizient.

Sie benötigt vergleichsweise wenig Tiefe und bietet gleichzeitig viel Länge.

Dadurch eignet sie sich sehr gut für schmale Esstische, Frühstückstische, Buffets, Sideboards, Restauranttische und größere Festtafeln.

Speisen können nebeneinander, in kleinen Gruppen, in Reihen oder leicht überlappend angerichtet werden.

Das macht die Platte ideal für Lebensmittel, bei denen nicht nur der Geschmack, sondern auch die Präsentation eine Rolle spielt.

Die Platte mit ca. 31 × 14 cm

Die kleinere lange Platte ist besonders praktisch für den täglichen Gebrauch.

Sie eignet sich hervorragend für ein Frühstück für eine oder zwei Personen, kleine Vorspeisen, einige belegte Brote, Käse, Aufschnitt, Obst, Gemüse, Kuchenstücke oder Gebäck.

Auch als gemeinsamer Teller für kleine Snacks am Abend ist diese Größe sehr angenehm.

In der Gastronomie kann sie für kleine Vorspeisen, Tapas, Käsevariationen, Dessertkombinationen oder als besondere Beilagenplatte eingesetzt werden.

Die große Platte mit ca. 41 × 14 cm

Die größere lange Platte bietet deutlich mehr Platz.

Sie eignet sich hervorragend für größere Käse- und Aufschnittplatten, Braten, Fischfilets, Grillgerichte, Fingerfood, Antipasti, Kuchenstücke, Obst oder Dessertvariationen.

Durch die Länge können mehrere Speisen übersichtlich hintereinander angeordnet werden.

Gerade bei Familienfeiern oder Buffets entsteht dadurch eine schöne und geordnete Präsentation.

Auch in Restaurants eignet sich dieses Format hervorragend für moderne Sharing-Gerichte für zwei oder mehrere Personen.

Seltene Sondergrößen

Neben den regelmäßig verfügbaren Größen können gelegentlich außergewöhnliche Sondermaße auftreten.

Diese können etwas länger, kürzer, breiter oder schmaler sein.

Solche Varianten sind oft nur in kleinen Stückzahlen erhältlich und können deshalb für Sammler von Ceramika-Artystyczna-Geschirr besonders interessant sein.

Auch auf einer großen Festtafel sorgen unterschiedliche Längen für Abwechslung.

Mehrere Platten nebeneinander können eine abwechslungsreiche Servierlandschaft bilden.

Für Frühstück

Schon beim Frühstück zeigt sich, wie vielseitig eine lange Platte sein kann.

Auf einer kleineren Platte lassen sich beispielsweise ein Croissant, Käse, Ei, Tomaten, Gurke und etwas Obst gemeinsam servieren.

Auf einer größeren Platte können zwei Personen ihr Frühstück teilen.

Brötchen, Brot, Käse, Eier, Gemüse, Obst und kleine süße Komponenten können übersichtlich nebeneinander angeordnet werden.

Dadurch entsteht aus einem einfachen Frühstück eine kleine Frühstücksvariation.

Für Brunch

Beim Brunch sind lange Platten besonders praktisch.

Mehrere Platten können unterschiedliche Bereiche bilden.

Eine Platte für Brot und Croissants.

Eine Platte für Käse.

Eine Platte für Aufschnitt.

Eine Platte für Obst und Gemüse.

Eine Platte für kleine Kuchen und Süßspeisen.

So entsteht ein strukturierter und gleichzeitig dekorativer Brunch-Tisch.

Für Schnittchen und Canapés

Die lange Form ist hervorragend für Schnittchen und Canapés geeignet.

Die kleinen Stücke können nebeneinander oder leicht versetzt angeordnet werden.

Mögliche Varianten sind Frischkäse mit Kräutern, Käse mit Trauben, Ei mit Schnittlauch, Räucherfisch mit Gurke, Hummus mit Paprika oder vegetarische Gemüseaufstriche.

Bei Geburtstagen, Empfängen und Feiern können viele kleine Häppchen besonders übersichtlich auf einer langen Platte präsentiert werden.

Für Fingerfood

Fingerfood lässt sich auf langen Platten besonders schön servieren.

Kleine Spieße, Gemüsesticks, Käsewürfel, Falafel, kleine Sandwiches, gefüllte Gemüse, Teigtaschen oder kleine Dessertstücke können in Reihen angeordnet werden.

Für Buffets bietet diese Form einen weiteren Vorteil:

Mehrere lange Platten können nebeneinander platziert werden, ohne dass sie viel Tiefe benötigen.

Für Käse

Eine lange Platte ist hervorragend als Käseplatte geeignet.

Verschiedene Käsesorten können über die gesamte Länge verteilt werden.

Weichkäse kann in größeren Stücken angeboten werden.

Hartkäse kann in Scheiben, Würfel oder Dreiecke geschnitten werden.

Dazwischen passen Trauben, Birne, Apfel, Feigen, Datteln, Walnüsse oder Mandeln.

Cracker oder kleine Brotscheiben können an den Enden der Platte platziert werden.

Ein kleines Schälchen mit Honig oder Fruchtaufstrich kann ergänzend daneben gestellt werden.

Für Aufschnitt

Auch als Aufschnittplatte ist die lange Form sehr praktisch.

Verschiedene Sorten können nacheinander angeordnet werden.

Die Scheiben lassen sich falten, rollen oder fächerförmig auflegen.

Je nach persönlichen, kulturellen und religiösen Ernährungsgewohnheiten können geeignete Fleisch- oder Geflügelprodukte verwendet werden.

Zwischen den verschiedenen Sorten können Tomaten, Gurken, Oliven, Salat oder Kräuter platziert werden.

So entsteht eine appetitliche und übersichtliche Aufschnittplatte.

Für vegetarische Platten

Lange Platten sind hervorragend für vegetarische Zusammenstellungen geeignet.

Gegrillte Zucchini, Paprika, Aubergine, Tomaten, Mozzarella, Oliven, Hummus, Falafel, Käse, Nüsse und Brot können abwechslungsreich kombiniert werden.

Durch die verschiedenen Farben entsteht eine besonders schöne Präsentation.

Für vegane Platten

Auch vollständig pflanzliche Platten lassen sich hervorragend gestalten.

Geeignet sind beispielsweise:

Hummus

Falafel

Oliven

gegrilltes Gemüse

Datteln

Nüsse

frisches Obst

marinierte Bohnen

Gemüseaufstriche

Brot und Fladenbrot

Eine solche Platte eignet sich für Zuhause ebenso wie für Restaurants, Catering und Buffets.

Für Antipasti

Die lange Platte ist nahezu ideal für Antipasti.

Gegrillte Paprika, Zucchini, Auberginen, Artischocken, Tomaten, Oliven und Mozzarella können in einzelnen Gruppen über die Länge verteilt werden.

Frische Kräuter und etwas Olivenöl geben der Präsentation den letzten Schliff.

Besonders im Sommer entsteht so eine wunderschöne Platte für Terrasse, Garten oder Grillabend.

Für Tapas

Kleine spanisch inspirierte Tapas können ebenfalls hervorragend auf einer langen Platte präsentiert werden.

Kartoffeln, Oliven, Käse, Gemüse, Brot, kleine gefüllte Paprika oder andere kleine Häppchen lassen sich gruppenweise anordnen.

Mehrere lange Platten können zusammen eine komplette Tapas-Tafel bilden.

Für mediterrane Vorspeisen

Mediterrane Vorspeisen passen besonders gut zu dieser Form.

Hummus, Falafel, gefüllte Weinblätter, Feta, Tomaten, Gurken, Oliven und Fladenbrot lassen sich in unterschiedlichen Bereichen anrichten.

Die Speisen können von mehreren Personen gemeinsam geteilt werden.

Das macht die Platte zu einem schönen Mittelpunkt eines geselligen Essens.

Für Fisch

Durch ihre Länge eignet sich die Platte besonders gut für Fisch.

Ein größeres Fischfilet kann der Länge nach auf der Platte angerichtet werden.

Mehrere kleinere Filets können leicht überlappend nebeneinanderliegen.

Dazu passen Zitronenscheiben, Dill, Petersilie, kleine Kartoffeln oder Gemüse.

Auch Räucherfisch lässt sich elegant präsentieren.

Für Braten

Die größere lange Platte kann hervorragend als Bratenplatte verwendet werden.

Nach dem Garen sollte der Braten zunächst einige Minuten ruhen.

Danach wird er in gleichmäßige Scheiben geschnitten.

Die Scheiben können über die gesamte Länge der Platte leicht überlappend angeordnet werden.

An den Enden lassen sich Gemüse, Kartoffeln oder Kräuter dekorativ ergänzen.

Für Geflügel

Hähnchenbrust, Putenbrust und andere Geflügelgerichte können ebenfalls sehr schön auf einer langen Platte präsentiert werden.

Das Fleisch kann in Scheiben geschnitten und fächerförmig ausgelegt werden.

Dazu können Zitronenscheiben, Grillgemüse oder Kräuter gereicht werden.

Diese Form eignet sich sehr gut für Familienessen und Buffets.

Für Grillgerichte

Beim Grillen sind lange Platten besonders nützlich.

Eine Platte kann für gegrilltes Fleisch vorgesehen werden.

Eine weitere für Gemüse.

Eine weitere für Grillkäse.

Eine kleinere für Brot oder Beilagen.

Gegrillte Zucchini, Paprika, Mais, Auberginen oder Champignons können besonders schön längs angeordnet werden.

Für Gemüse

Die längliche Form eignet sich hervorragend für Gemüse.

Besonders schön wirken Spargel, Bohnen, Karotten, Zucchini oder Paprikastreifen.

Aber auch Ofengemüse, Kürbis oder Kartoffeln können attraktiv serviert werden.

Ein großer Gemüseteller kann sowohl als Beilage als auch als vegetarisches Hauptgericht dienen.

Für Spargel

Gerade Spargel passt hervorragend auf lange Platten.

Die Stangen können sauber nebeneinander angeordnet werden.

Dazu können Kartoffeln, Kräuter oder eine Sauce separat serviert werden.

Auch grüner Spargel oder gegrillter Spargel kommt auf einer langgezogenen Platte besonders gut zur Geltung.

Für Obst

Lange Platten können wunderbar als Obstplatten eingesetzt werden.

Melone, Ananas, Erdbeeren, Trauben, Orangen, Apfel, Birne, Kiwi oder Beeren lassen sich farblich abwechslungsreich anordnen.

Für Frühstück, Brunch, Kindergeburtstag, Familienfeier oder Dessertbuffet entsteht eine frische und farbenfrohe Präsentation.

Für Kuchen

Eine lange Platte eignet sich hervorragend für Kuchen.

Besonders Kastenkuchen kann auf einer solchen Platte sehr schön präsentiert werden.

Auch mehrere Stücke Blechkuchen, Obstkuchen oder Marmorkuchen können leicht versetzt angeordnet werden.

Damit eignet sich die Platte hervorragend für den Nachmittagskaffee.

Für Kekse und Gebäck

Plätzchen, Kekse, Madeleines, kleine Hefeteilchen, Croissants oder Pralinen können über die Länge der Platte verteilt werden.

Gerade zur Weihnachtszeit ist eine solche Platte ideal für Weihnachtsplätzchen.

Auch zu Ostern oder bei Geburtstagen können kleine Süßigkeiten dekorativ darauf präsentiert werden.

Für Desserts

Eine lange Platte eignet sich auch hervorragend als Dessertplatte für mehrere Personen.

Kleine Kuchenstücke, Früchte, Pralinen, Gebäck, Datteln oder kleine Desserts können abwechslungsreich nebeneinander platziert werden.

In Restaurants bietet sich die Form für eine gemeinsame Dessertvariation an.

Für Geburtstage

Bei Geburtstagen sind lange Platten besonders praktisch.

Sie benötigen wenig Platz in der Tiefe und können gleichzeitig viele Speisen aufnehmen.

Mehrere Platten lassen sich parallel aufstellen.

Eine für Käse.

Eine für Aufschnitt.

Eine für Obst.

Eine für Kuchen.

Eine für Fingerfood.

Damit lässt sich auch auf einem kleineren Buffet viel Auswahl präsentieren.

Für Hochzeiten und Hochzeitstage

Lange Platten passen hervorragend zu Hochzeiten und Hochzeitstagen.

Fingerfood, Vorspeisen, Käse, Früchte, Gebäck oder kleine Desserts können elegant präsentiert werden.

Auch bei einem romantischen Essen für zwei kann eine lange Platte als gemeinsame Vorspeisen- oder Dessertplatte dienen.

Handdekorierte Bunzlauer Keramik bringt zusätzlich Farbe und Individualität auf die Festtafel.

Für Weihnachten

Zur Weihnachtszeit kann die Platte mit Plätzchen, Stollenstücken, Nüssen, Datteln, Gebäck oder Pralinen gefüllt werden.

Beim Weihnachtsessen kann die große Variante für Braten, Geflügel oder Gemüse verwendet werden.

So begleitet dieselbe Plattenform die Familie vom Hauptgericht bis zum Dessert.

Für Ostern

Zu Ostern eignen sich lange Platten für Eier, Käse, Brot, Gemüse, Kuchen und Gebäck.

Bei einem Osterbrunch können mehrere Platten kombiniert werden.

Frühlingsgemüse, frische Kräuter und helle Speisen bilden dabei einen schönen Kontrast zu den traditionellen Dekoren der Bunzlauer Keramik.

Für christliche Familien

In christlichen Familien können die Platten bei Weihnachten, Ostern, Taufen, Hochzeiten, Kommunion, Konfirmation, Geburtstagen und gemeinsamen Sonntagsessen eingesetzt werden.

Die Speisen können selbstverständlich entsprechend den persönlichen und familiären Traditionen ausgewählt werden.

Für jüdische Familien

Auch in jüdischen Familien können lange Servierplatten vielseitig eingesetzt werden.

Bei Auswahl und Kombination der Speisen können die im jeweiligen Haushalt geltenden Regeln der Kaschrut berücksichtigt werden.

Je nach Tradition können passende Speisen bei Feiertagen, Festen und gemeinsamen Mahlzeiten serviert werden.

Für muslimische Familien

In muslimischen Familien eignen sich die Platten ebenfalls hervorragend für gemeinsame Mahlzeiten, Familienfeiern und das Bewirten von Gästen.

Bei Fleischgerichten können entsprechend geeignete Halal-Produkte gewählt werden.

Zusätzlich eignen sich die Platten hervorragend für Datteln, Früchte, vegetarische Vorspeisen, Käse, Brot und Desserts.

Unabhängig von Religion und Kultur steht eine schön angerichtete Servierplatte für etwas, das Menschen miteinander verbindet:

Gastfreundschaft, gemeinsames Essen, Familie, Freunde und gemeinsam verbrachte Zeit.

Für Restaurants

In Restaurants eröffnet die lange Form viele Möglichkeiten für modernes Anrichten.

Vorspeisen können in verschiedenen kleinen Bereichen präsentiert werden.

Fleisch- oder Fischgerichte lassen sich der Länge nach arrangieren.

Käse- und Dessertvariationen können für mehrere Gäste angeboten werden.

Auch als Sharing-Platte für zwei Personen ist diese Form besonders attraktiv.

Für Cafés

In Cafés eignen sich lange Platten hervorragend für Kuchen, Gebäck, Frühstück und Desserts.

Mehrere Kuchenstücke können nebeneinander serviert werden.

Eine kleinere Platte kann als Frühstück für eine Person dienen.

Eine größere Platte kann Frühstück für zwei Personen aufnehmen.

Für Hotels

Im Hotelbereich können die langen Platten insbesondere am Frühstücksbuffet eingesetzt werden.

Croissants, Brötchen, Käse, Obst, Kuchen und kleine Spezialitäten lassen sich übersichtlich anrichten.

Durch ihre geringe Breite nutzen lange Platten die vorhandene Buffetfläche besonders effektiv.

Für Catering und Buffets

Bei Buffets sorgen lange Platten für eine klare optische Struktur.

Mehrere Platten können nebeneinander aufgebaut werden.

So entstehen separate Bereiche für Vorspeisen, Käse, Aufschnitt, Fisch, Fleisch, Gemüse, Obst und Desserts.

Die verschiedenen Längen ermöglichen flexible Arrangements für kleine und große Veranstaltungen.

Internationale Rezeptideen für lange Bunzlauer Servierplatten

Italienische Caprese-Platte

Zutaten:

4 reife Tomaten

250 g Mozzarella

frisches Basilikum

Olivenöl

Salz

Pfeffer

optional Balsamico

Zubereitung:

Tomaten und Mozzarella in gleichmäßige Scheiben schneiden.

Abwechselnd und leicht überlappend über die gesamte Länge der Platte legen.

Basilikumblätter zwischen den Scheiben verteilen.

Mit etwas Olivenöl beträufeln.

Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Balsamico kann separat gereicht werden.

Mediterrane Antipasti-Platte

Zutaten:

2 Paprika

1 Zucchini

1 Aubergine

200 g Kirschtomaten

Oliven

Artischocken

Mozzarella

Olivenöl

frisches Basilikum

Zubereitung:

Paprika, Zucchini und Aubergine in längliche Stücke schneiden.

Grillen oder in einer Grillpfanne garen.

Kurz abkühlen lassen.

Die verschiedenen Gemüsearten in Gruppen auf der Platte verteilen.

Tomaten, Oliven, Artischocken und Mozzarella ergänzen.

Mit wenig Olivenöl beträufeln und mit Basilikum dekorieren.

Orientalische Hummus-Falafel-Platte

Zutaten:

250 g Hummus

8 bis 12 Falafel

2 Tomaten

1 Gurke

1 Paprika

Oliven

Petersilie

Fladenbrot

Tahini nach Wunsch

Zubereitung:

Falafel in einer Reihe auf der Platte anordnen.

Tomaten, Gurke und Paprika in mundgerechte Stücke schneiden.

Gemüse in kleinen Gruppen dazwischen verteilen.

Hummus und Tahini am besten in kleinen Schälchen auf oder neben der Platte servieren.

Oliven und Petersilie ergänzen.

Fladenbrot in Dreiecke schneiden und an den Enden anrichten.

Griechische Vorspeisenplatte

Zutaten:

200 g Feta

Tomaten

Gurke

Paprika

Oliven

gefüllte Weinblätter

Fladenbrot

Oregano

Olivenöl

Zubereitung:

Feta in Würfel schneiden.

Tomate, Gurke und Paprika vorbereiten.

Alle Zutaten in kleinen Gruppen über die Länge der Platte verteilen.

Gefüllte Weinblätter und Oliven ergänzen.

Mit Oregano bestreuen.

Etwas Olivenöl darübergeben.

Internationale Käseplatte

Zutaten:

3 bis 5 verschiedene Käsesorten

Trauben

1 Birne

1 Apfel

Feigen oder Datteln

Walnüsse oder Mandeln

Cracker

Brot

Honig

Zubereitung:

Die verschiedenen Käsesorten mit etwas Abstand auf der Platte verteilen.

Weichkäse in größeren Stücken belassen.

Hartkäse in Scheiben, Würfel oder kleine Dreiecke schneiden.

Trauben, Birne und Apfel dazwischen platzieren.

Mit Feigen, Datteln und Nüssen ergänzen.

Cracker und Brot an den Enden verteilen.

Honig separat in einem kleinen Schälchen anbieten.

Aufschnittplatte mit Geflügel und Gemüse

Zutaten:

verschiedene geeignete Geflügelaufschnitte

Gurke

Tomaten

Paprika

Salat

Oliven

frische Kräuter

Zubereitung:

Die Aufschnittscheiben locker rollen oder falten.

In mehreren Gruppen über die lange Platte verteilen.

Dazwischen Gurke, Tomaten und Paprika anrichten.

Mit Salat, Oliven und frischen Kräutern dekorieren.

Ideal für Frühstück, Abendbrot oder Buffet.

Klassische Bratenplatte

Zutaten:

ca. 1 kg Rinder- oder Geflügelbraten

500 g kleine Kartoffeln

3 Karotten

2 Zwiebeln

Rosmarin

Thymian

Öl

Salz

Pfeffer

Zubereitung:

Den Braten nach gewünschter Methode garen.

Anschließend einige Minuten ruhen lassen.

Kartoffeln, Karotten und Zwiebeln würzen und im Ofen garen.

Den Braten in gleichmäßige Scheiben schneiden.

Die Scheiben leicht überlappend über die Länge der Platte verteilen.

Ofengemüse an den Enden oder seitlich anordnen.

Mit Rosmarin und Thymian dekorieren.

Skandinavische Fischplatte

Zutaten:

gegarter oder geräucherter Fisch

kleine Kartoffeln

Gurke

Radieschen

Dill

Zitrone

Naturjoghurt

frische Kräuter

Zubereitung:

Fisch portionsweise auf der Platte anrichten.

Kartoffeln, Gurke und Radieschen daneben verteilen.

Mit Zitronenscheiben und Dill dekorieren.

Aus Naturjoghurt und Kräutern einen einfachen Dip herstellen.

Den Dip separat servieren.

Vegetarische Grillplatte

Zutaten:

2 Zucchini

1 Aubergine

2 Paprika

Champignons

Mais

Halloumi oder pflanzliche Alternative

Olivenöl

Zitrone

frische Kräuter

Zubereitung:

Gemüse in längliche Stücke schneiden.

Leicht mit Olivenöl bestreichen.

Auf Grill oder Grillpfanne garen.

Halloumi oder pflanzliche Alternative ebenfalls grillen.

Alle Zutaten farblich abwechslungsreich über die Platte verteilen.

Mit Zitronensaft und frischen Kräutern abschließen.

Spanische Gemüseplatte

Zutaten:

2 Paprika

1 Zucchini

300 g kleine Kartoffeln

Tomaten

Oliven

Knoblauch

Olivenöl

Petersilie

Zubereitung:

Kartoffeln garen und anschließend in Stücke schneiden.

Paprika und Zucchini grillen.

Tomaten halbieren.

Alle Zutaten in einzelnen Gruppen über die Platte verteilen.

Oliven ergänzen.

Mit etwas Knoblauch, Olivenöl und Petersilie abschmecken.

Französische Apfel-Dessertplatte

Zutaten:

4 Äpfel

30 g Butter

2 EL Zucker

Zimt

kleine Stücke Rührkuchen

Naturjoghurt oder Schlagsahne

Zubereitung:

Äpfel in dünne Spalten schneiden.

Butter in einer Pfanne erhitzen.

Die Apfelspalten mit etwas Zucker und Zimt sanft garen.

Anschließend etwas abkühlen lassen.

Fächerförmig über die Länge der Platte verteilen.

Kleine Kuchenstücke dazwischenlegen.

Joghurt oder Schlagsahne separat servieren.

Griechische Joghurt-Frucht-Platte

Zutaten:

griechischer Joghurt oder pflanzliche Alternative

Feigen

Trauben

Beeren

Walnüsse oder Mandeln

Honig

frische Minze

Zubereitung:

Joghurt in kleinen Schälchen auf oder neben der Platte anbieten.

Feigen, Trauben und Beeren dekorativ über die Länge verteilen.

Nüsse ergänzen.

Etwas Honig separat reichen oder über den Joghurt geben.

Mit Minze dekorieren.

Große internationale Obstplatte

Zutaten:

Melone

Ananas

Trauben

Erdbeeren

Blaubeeren

Orange

Apfel

Birne

frische Minze

Zubereitung:

Das Obst waschen, vorbereiten und in mundgerechte Stücke schneiden.

Nach Farben über die gesamte Länge der Platte verteilen.

Trauben und Beeren zum Füllen kleiner Zwischenräume verwenden.

Mit frischer Minze dekorieren.

Ideal für Frühstück, Brunch, Sommerfest, Familienfeier, Hotelbuffet oder als leichter Nachtisch.

Von der kleinen Vorspeise bis zum großen Buffet

Die besondere Stärke der langen Servierplatten liegt in ihrer Vielseitigkeit.

Am Morgen werden sie zur Frühstücksplatte.

Mittags präsentieren sie Fisch, Gemüse oder Fleisch.

Nachmittags werden sie zur Kuchen- oder Gebäckplatte.

Abends tragen sie Käse, Aufschnitt oder Antipasti.

Bei Geburtstagen und Hochzeiten werden sie Bestandteil eines Buffets.

In Restaurants werden sie zur modernen Präsentationsfläche für Speisen.

Die Größen von ungefähr 31 × 14 cm und 41 × 14 cm decken bereits sehr viele Einsatzbereiche ab.

Seltene Sondergrößen erweitern die Auswahl zusätzlich und machen diese Kategorie besonders interessant.

Die kleinere Platte ist perfekt für Frühstück, kleine Vorspeisen, Käse, Aufschnitt, Obst, Kuchen und Gebäck.

Die größere Platte bietet reichlich Platz für Fisch, Braten, Grillgerichte, Antipasti, große Käse- und Aufschnittplatten, Obst, Desserts und Buffetpräsentationen.

So verbinden die langen Platten von Ceramika Artystyczna die traditionelle Schönheit handdekorierter Bunzlauer Keramik mit einer besonders modernen und praktischen Servierform.

Für Frühstück und Festessen, für Vorspeise und Dessert, für Familie und Gäste, für Zuhause, Restaurant, Hotel und Buffet – lange Platten aus Bunzlauer Keramik setzen Speisen stilvoll in Szene und machen aus dem Servieren einen besonderen Teil des gemeinsamen Essens.