Dieser außergewöhnlich geformte Krug aus Bunzlauer Keramik von Ceramika Artystyczna ist ein besonders vielseitiges Stück für Küche, gedeckten Tisch, Gastronomie und Dekoration. Seine niedrige, bauchige Form mit der markanten Ausgießtülle unterscheidet ihn deutlich von einem klassischen hohen Krug.
Mit einer Höhe von nur ca. 10 cm, einer oberen Öffnung von ca. 13,5 × 10 cm und einem maximalen Wasservolumen bei Überlauf von ca. 800 ml verbindet er ein großzügiges Fassungsvermögen mit einer angenehm niedrigen Form.
Der Krug wiegt ca. 550 g und besitzt eine Stellfläche von ca. 9 cm Durchmesser. Durch die große Öffnung lässt er sich nicht nur für Getränke verwenden, sondern ebenso für Dressings, Saucen, Sirup, Blumen, Küchenutensilien und viele dekorative Ideen.
Ob morgens mit Milch oder Orangensaft, nachmittags mit selbst gemachtem Eistee, beim Grillabend mit Dressing oder Sauce, beim Abendessen mit Wein oder später als Blumenvase: Dieser Krug kann immer wieder neu eingesetzt werden.
Die besondere Form macht den Unterschied
Die niedrige, bauchige Form ist nicht nur optisch interessant. Die große obere Öffnung von bis zu ca. 13,5 cm bietet viel Platz zum Befüllen, Dekorieren und Arrangieren.
Die deutlich ausgeformte Ausgießtülle erleichtert das gezielte Ausschenken. Der große Henkel unterstützt das sichere Halten beim Servieren.
Durch die nur ca. 10 cm hohe Form steht der Krug kompakt auf dem Tisch und kann beispielsweise bei einem Buffet zwischen Schalen, Platten, Tellern und anderen Serviergefäßen platziert werden, ohne die Tischdekoration unnötig zu überragen.
Als großzügiger Milchkrug für die ganze Familie
Der Krug eignet sich hervorragend, um Milch ansprechend auf den Frühstückstisch zu stellen.
Statt einer Milchpackung steht ein dekorativer Krug aus Bunzlauer Keramik auf dem Tisch. Das wirkt besonders schön beim Sonntagsfrühstück, Brunch, Kaffeetrinken oder wenn Gäste zu Besuch sind.
Milch kann beispielsweise serviert werden zu:
Kaffee
Tee
Chai
Müsli
Cornflakes
Porridge
Kakao
Desserts
Frischen Beeren
Im Hotel, Café, Restaurant oder einer Pension lässt sich der Krug ebenfalls für Milch am Frühstückstisch oder Buffet einsetzen.
Für Barista, Kaffee und bereits zubereiteten Milchschaum
Durch die breite Öffnung und die ausgeprägte Tülle ist der Krug auch für den Kaffee- und Baristabereich interessant.
Er kann zum Bereitstellen und Portionieren von Milch sowie zum Servieren von bereits zubereitetem Milchschaum verwendet werden.
So können beispielsweise Cappuccino, Latte macchiato, Milchkaffee, Café au lait, heiße Schokolade oder Kakao gemeinsam mit dem dekorativen Keramikkrug serviert werden.
Soll Milch direkt im Krug erhitzt oder aufgeschäumt werden, sollte dies ausschließlich mit einer Methode erfolgen, die vom Hersteller für das konkrete Produkt ausdrücklich freigegeben wurde. Ohne entsprechende Freigabe den Krug nicht auf eine Herdplatte oder andere direkte Wärmequelle stellen.
Kakao und heiße Schokolade stilvoll servieren
Gerade im Herbst und Winter ist der Krug eine schöne Möglichkeit, bereits zubereiteten Kakao oder heiße Schokolade auf den Tisch zu bringen.
Dazu passen kleine Tassen sowie Schälchen mit:
Schlagsahne
Marshmallows
Zimt
Schokoladenraspeln
Kakaopulver
Karamellsauce
Auch Schokoladen-, Vanille- oder Fruchtsaucen für Waffeln, Eis, Kuchen und Desserts können darin serviert werden.
Für Säfte am Frühstückstisch
Orangensaft, Apfelsaft oder andere Säfte wirken in einem handwerklich anmutenden Keramikkrug besonders appetitlich.
Geeignet sind beispielsweise:
Orangensaft
Apfelsaft
Traubensaft
Kirschsaft
Ananassaft
Pfirsichsaft
Tomatensaft
Multivitaminsaft
Beerensaft
Für ein Frühstück mit mehreren Personen kann man sogar mehrere Bunzlauer Krüge mit unterschiedlichen Dekoren nebeneinanderstellen und mit verschiedenen Säften füllen.
Als Weinkrug für einen gemütlichen Abend
Auch Wein lässt sich in diesem besonderen Krug servieren.
Weißwein, Rosé oder Rotwein können darin zum Essen auf den Tisch gebracht werden. Besonders schön wirkt diese Art der Präsentation bei einem rustikalen oder mediterranen Abend mit Brot, Käse, Oliven, Antipasti, Pasta und Grillgerichten.
Da die angegebenen ca. 800 ml das maximale Volumen bei Befüllung bis zum Überlaufen darstellen, sollte das tatsächliche Serviervolumen deutlich darunter liegen. Dadurch lässt sich der Krug komfortabler tragen und sauberer ausgießen.
Für Wasser und aromatisiertes Wasser
Auch stilles oder sprudelndes Wasser kann darin serviert werden.
Besonders dekorativ sind selbst gemachte Aromawässer mit frischen Zutaten.
Schöne Kombinationen sind:
Zitrone und Minze
Limette und Gurke
Orange und Rosmarin
Erdbeere und Basilikum
Himbeere und Minze
Apfel und Zimt
Pfirsich und Zitronenmelisse
Zitrone, Ingwer und Minze
Durch die große Öffnung lassen sich Früchte und Kräuter besonders schön sichtbar arrangieren.
Besondere kalte Teesorten
Der Krug eignet sich wunderbar für selbst gemachten kalten Tee. Den Tee zunächst separat aufbrühen und vollständig abkühlen lassen. Anschließend kann er zusammen mit Früchten, Kräutern oder Gewürzen im Keramikkrug serviert werden.
Rezept: Zitronen-Minz-Eistee
Schwarzen oder grünen Tee aufbrühen und vollständig abkühlen lassen.
Frischen Zitronensaft, dünne Zitronenscheiben und einige Blätter frische Minze hinzugeben.
Nach Geschmack mit Honig oder etwas Zuckersirup süßen und gut gekühlt servieren.
Rezept: Pfirsich-Vanille-Eistee
Schwarzen Tee zubereiten und abkühlen lassen.
Einen reifen Pfirsich in kleine Stücke schneiden oder leicht pürieren.
Pfirsich, etwas Zitronensaft und einen Hauch Vanille zum Tee geben.
Bei Bedarf mit Honig oder Pfirsichsirup abrunden.
Rezept: Himbeer-Hibiskus-Eistee
Kräftigen Hibiskustee zubereiten und vollständig abkühlen lassen.
Frische Himbeeren leicht zerdrücken und zusammen mit etwas Limetten- oder Zitronensaft hinzugeben.
Wer es süßer mag, ergänzt etwas Himbeersirup oder Honig.
Rezept: Grüner Tee mit Gurke, Limette und Minze
Grünen Tee zubereiten und abkühlen lassen.
Dünne Gurkenscheiben, frischen Limettensaft und Minzblätter hinzufügen.
Nach Geschmack leicht mit Honig oder Sirup süßen.
Sehr erfrischend für heiße Sommertage, Gartenpartys und Buffets.
Rezept: Erdbeer-Basilikum-Eistee
Fruchttee zubereiten und vollständig abkühlen lassen.
Frische Erdbeeren halbieren oder vierteln und zusammen mit einigen Basilikumblättern hinzugeben.
Ein wenig Zitronensaft sorgt für zusätzliche Frische.
Rezept: Apfel-Zimt-Eistee
Milden Schwarztee oder Früchtetee zubereiten und abkühlen lassen.
Mit naturtrübem Apfelsaft mischen und einige dünne Apfelscheiben sowie eine kleine Menge Zimt hinzugeben.
Eine schöne Variante für Spätsommer und Herbst.
Hausgemachte Sirupe dekorativ servieren
Auch selbst gemachter Sirup lässt sich in dem bauchigen Krug sehr schön präsentieren.
Da Sirup meist konzentriert verwendet wird, muss der Krug natürlich nicht vollständig gefüllt werden. Auf einem Buffet können sich Gäste beispielsweise selbst etwas Sirup nehmen und mit Mineralwasser, stillem Wasser oder Tee mischen.
Rezept: Zitronen-Minz-Sirup
200 ml Wasser
200 g Zucker
Saft und etwas Schale einer unbehandelten Zitrone
Eine kleine Handvoll frische Minze
Wasser und Zucker langsam erhitzen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Zitrone und Minze hinzugeben und ziehen lassen.
Anschließend filtern, abkühlen lassen und im Kühlschrank aufbewahren.
Rezept: Himbeer-Vanille-Sirup
250 g Himbeeren
200 g Zucker
200 ml Wasser
Etwas Vanille
Himbeeren, Wasser und Zucker langsam erhitzen und einige Minuten sanft köcheln lassen.
Vanille hinzugeben, anschließend durch ein feines Sieb geben und abkühlen lassen.
Der Sirup passt zu Mineralwasser, Eistee, Joghurt, Eis und Desserts.
Rezept: Ingwer-Zitronen-Sirup
Frischen Ingwer in dünne Scheiben schneiden und zusammen mit Wasser und Zucker sanft köcheln lassen.
Frischen Zitronensaft hinzufügen, ziehen lassen und anschließend filtern.
Mit Mineralwasser entsteht daraus ein erfrischendes Ingwer-Zitronen-Getränk.
Rezept: Erdbeer-Limetten-Sirup
Frische Erdbeeren mit Zucker und etwas Wasser langsam erhitzen.
Limettensaft und etwas fein abgeriebene Limettenschale hinzugeben.
Kurz ziehen lassen, durch ein Sieb geben und abkühlen.
Ideal für Mineralwasser, Eistee, alkoholfreie Cocktails, Eis und Desserts.
Rezept: Apfel-Zimt-Sirup
Naturtrüben Apfelsaft mit Zucker, einer kleinen Zimtstange und etwas Zitronensaft langsam reduzieren.
Nach dem Abkühlen entsteht ein aromatischer Sirup für Mineralwasser, Tee, Eis und Desserts.
Eine besondere Idee: Kräuterlimonade
Minze und Zitronenmelisse leicht zwischen den Fingern andrücken.
Mit kaltem Wasser, Zitronensaft und etwas selbst gemachtem Sirup mischen.
Einige dünne Gurken- oder Zitronenscheiben ergänzen.
Die Zutaten wirken durch die große Öffnung des Kruges besonders dekorativ.
Für Olivenöl und Essig am Buffet
Der Krug kann auch für die kurzfristige Bereitstellung von Olivenöl oder Essig am Buffet oder an einer großen Tafel eingesetzt werden.
Besonders schön passt dies zu einem mediterranen Buffet mit Brot, Antipasti, Tomate-Mozzarella, Salaten, gegrilltem Gemüse, Käse und Oliven.
Für die langfristige Lagerung von Öl oder Essig sind geeignete verschließbare Behälter vorzuziehen. Der offene Krug ist vor allem für die dekorative kurzfristige Bereitstellung während einer Mahlzeit oder Veranstaltung gedacht.
Rezept: Mediterranes Kräuteröl
Olivenöl mit getrocknetem Rosmarin, Thymian und Oregano aromatisieren.
Etwas fein abgeriebene Zitronenschale sorgt für eine frische Note.
Das Öl passt zu Brot, Antipasti, gegrilltem Gemüse und mediterranen Vorspeisen.
Bei Verwendung von frischem Knoblauch oder frischen Kräutern das Öl frisch zubereiten, gekühlt aufbewahren und zeitnah verbrauchen.
Rezept: Honig-Senf-Dressing
3 EL Olivenöl
1 EL milder Essig
1 TL Senf
1 TL Honig
Salz und Pfeffer
Alle Zutaten gründlich verrühren und im Krug am Salatbuffet oder direkt auf dem Tisch bereitstellen.
Rezept: Joghurt-Kräuter-Dressing
Naturjoghurt mit Zitronensaft, fein gehackten Kräutern, Salz und Pfeffer verrühren.
Sehr gut passen Schnittlauch, Petersilie, Dill oder Minze.
Das Dressing eignet sich zu Blattsalaten, Gurkensalat, Kartoffeln und gegrilltem Gemüse.
Rezept: Tomaten-Basilikum-Sauce
Passierte Tomaten mit fein geschnittenem Basilikum, etwas Olivenöl, Salz und Pfeffer abschmecken.
Kalt serviert passt die Sauce zu Brot, gegrilltem Gemüse, Antipasti oder als Dip beim Grillen.
Rezept: Fruchtige Mango-Limetten-Sauce
Reife Mango fein pürieren und mit frischem Limettensaft vermischen.
Je nach Geschmack etwas Honig und eine kleine Prise Chili ergänzen.
Die fruchtige Sauce passt zu gegrilltem Gemüse, Geflügel, Reisgerichten oder als besondere Sauce auf einem sommerlichen Buffet.
Für Dressings, Saucen und Desserts
Die breite Öffnung und die Ausgießtülle machen den Krug zu einem interessanten Serviergefäß für unterschiedlichste Saucen.
Beispielsweise für:
Vanillesauce
Schokoladensauce
Beerensauce
Fruchtsauce
Joghurt-Dressing
Kräuter-Dressing
Vinaigrette
Tomatensauce
Mango-Sauce
Bratensauce
Dadurch kann der Krug auch bei einem Buffet oder größeren Familienessen sehr vielseitig eingesetzt werden.
Als besondere niedrige Blumenvase
Die ungewöhnliche bauchige Form eignet sich hervorragend als Blumenvase.
Da der Krug nur etwa 10 cm hoch ist und gleichzeitig eine große Öffnung besitzt, lassen sich darin besonders schöne niedrige Blumenarrangements gestalten.
Geeignet sind beispielsweise:
Tulpen
Rosen
Margeriten
Pfingstrosen
Dahlien
Lavendel
Wildblumen
Schleierkraut
Eukalyptus
Kräuterzweige
Saisonale Gartenblumen
Gerade auf einem Esstisch ist die niedrige Form ein Vorteil. Ein kompakter Blumenstrauß kann dekorativ wirken, ohne den Blickkontakt zwischen gegenüber sitzenden Personen stark zu behindern.
Ideal für Tischdekorationen bei Hochzeiten und Feiern
Mehrere dieser bauchigen Krüge können mit unterschiedlichen Bunzlauer Dekoren entlang einer langen Festtafel verteilt werden.
Jeder Krug erhält einen kleinen, individuellen Blumenstrauß. So entsteht eine abwechslungsreiche Tischdekoration, bei der Keramik und Blumen miteinander kombiniert werden.
Eine schöne Idee für:
Hochzeiten
Geburtstage
Jubiläen
Familienfeiern
Taufen
Gartenfeste
Sommerfeste
Restaurantveranstaltungen
Festliche Buffets
Für Restaurants, Cafés und Gastronomie
Im Restaurant kann der Krug je nach Konzept für Wasser, Saft, Milch, Wein, Dressing, Sauce, Olivenöl oder Essig verwendet werden.
Im Café kann er Milch, bereits zubereiteten Milchschaum, Kakao, kalte Tees oder Sirup aufnehmen.
Auf dem Buffet kann er neben Salaten, Brot, Antipasti, Käse oder Desserts platziert werden.
Mehrere Krüge mit unterschiedlichen Bunzlauer Dekoren ergeben zusammen eine besonders individuelle Präsentation.
Für Hotels, Pensionen und Frühstücksbuffets
Auch für das Frühstücksbuffet bietet der Krug zahlreiche Möglichkeiten.
Er kann verwendet werden für:
Milch
Orangensaft
Apfelsaft
Andere Fruchtsäfte
Wasser
Aromawasser
Kalte Tees
Sirup
Dressings
Saucen
Zusätzlich können einzelne Krüge mit Blumen dekoriert und zwischen den Speisen aufgestellt werden.
Bei mehreren gefüllten Krügen empfiehlt es sich, den jeweiligen Inhalt gut sichtbar zu kennzeichnen.
Für Catering, Veranstaltungen und Feiern
Der Krug verbindet bei Veranstaltungen Funktion und Dekoration.
Einige Krüge können Getränke enthalten, andere Dressings oder Saucen. Weitere Exemplare können als kleine Blumenvasen eingesetzt werden.
Dadurch entsteht ein harmonisches Tischkonzept, bei dem Bunzlauer Keramik nicht nur Geschirr, sondern gleichzeitig Teil der Dekoration ist.
Dekorieren im ganzen Jahr
Im Frühling kann der Krug mit Tulpen oder blühenden Zweigen dekoriert werden.
Im Sommer passen Wildblumen, Lavendel und Kräuter.
Im Herbst können getrocknete Gräser, kleine Zweige und herbstliche Naturmaterialien verwendet werden.
Im Winter eignen sich kleine Tannenzweige, Beerenzweige oder andere saisonale Dekorationen.
Auch ohne Inhalt ist der bauchige Krug auf einem offenen Küchenregal, einer Kommode oder in einer Vitrine ein dekoratives Keramikstück.
Als Behälter für Küchenutensilien und kreative Materialien
Die große obere Öffnung macht den Krug auch als Ordnungshelfer interessant.
Er kann beispielsweise verwendet werden für:
Kleine Kochlöffel
Besteck am Buffet
Servietten
Pinsel
Stifte
Bastelmaterialien
Floristikwerkzeuge
Wer ihn dauerhaft für nicht lebensmittelbezogene Zwecke verwendet, sollte die Nutzung entsprechend trennen und ihn später nicht wieder für Lebensmittel einsetzen.
In der Werkstatt für geeignete Öle und Flüssigkeiten
Auch in einer Werkstatt kann der Krug als dekoratives Gefäß oder zur kurzfristigen Bereitstellung geeigneter technischer Flüssigkeiten verwendet werden.
Vor der Verwendung mit technischen Ölen, Schmiermitteln oder anderen Werkstattflüssigkeiten muss geprüft werden, ob die jeweilige Substanz mit Keramik und Glasur verträglich ist.
Aggressive, giftige, ätzende oder lösungsmittelhaltige Stoffe sollten ohne ausdrückliche Materialfreigabe nicht eingefüllt werden.
Wurde der Krug einmal für technische Öle oder Werkstattstoffe verwendet, sollte er anschließend dauerhaft vom Lebensmittelbereich getrennt bleiben.
Ein Krug mit vielen Möglichkeiten
Morgens Milch oder Orangensaft, beim Kaffee Milch oder bereits vorbereiteter Milchschaum, mittags Dressing oder Sauce, am Nachmittag selbst gemachter Eistee, beim Grillen Kräuteröl, am Abend Wein oder aromatisiertes Wasser und anschließend ein kleiner Blumenstrauß: Dieser Krug kann im Laufe eines Tages ganz unterschiedliche Aufgaben übernehmen.
Seine niedrige, bauchige Form, die große Öffnung und die charakteristische Ausgießtülle machen ihn zu einem außergewöhnlichen Stück Bunzlauer Keramik für Privathaushalt, Gastronomie, Hotel, Café, Catering, Buffet und Dekoration.
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