Navn

Kande / vase 800 ml, 10 cm høj – polsk keramik fra Bolesławiec – Ceramika Artystyczna – mælkekande, baristakande, juicekande, vinkande og blomstervase i særlig form

Kort beskrivelse

Rundbuget kande i polsk keramik fra Bolesławiec fra Ceramika Artystyczna, ca. 10 cm høj, maks. 800 ml. Til mælk, mælkeskum, juice, vin, kakao, iste, sirup, olie, eddike, blomster og dekoration.

Udførlig produktbeskrivelse

Denne usædvanligt formede kande i polsk keramik fra Bolesławiec fra Ceramika Artystyczna kombinerer en lav, rundbuget form med en markant udformet hældetud og et væld af anvendelsesmuligheder. Den særlige form adskiller sig tydeligt fra en klassisk høj kande og gør den både praktisk og dekorativ.

Kanden er kun ca. 10 cm høj. Den øverste åbning måler ca. 13,5 cm på den længste side og ca. 10 cm på den korteste side. Det maksimale vandvolumen ved fyldning helt til kanten er ca. 800 ml.

Vægten er ca. 550 g, og diameteren på bundens standflade er ca. 9 cm. Den store åbning, det praktiske håndtag og den tydelige hældetud gør kanden velegnet ikke blot til drikkevarer, men også til dressinger, saucer, sirupper, blomster, køkkenredskaber og mange dekorative idéer.

Om morgenen kan den bruges til mælk eller appelsinjuice, om eftermiddagen til hjemmelavet iste, ved grillmiddagen til dressing eller sauce, om aftenen til vin og bagefter som en smuk og anderledes blomstervase.

Den særlige form gør forskellen

Den lave, rundbuede form er ikke kun visuelt spændende. Den store åbning på op til ca. 13,5 cm giver god plads til påfyldning og til at arrangere frugt, krydderurter eller blomster.

Den markante hældetud gør det lettere at hælde kontrolleret, mens det store håndtag giver et godt greb ved servering.

Med en højde på kun ca. 10 cm kan kanden desuden placeres mellem skåle, fade og andre serveringsdele på en buffet uden at rage unødigt højt op over borddækningen.

Som stor mælkekande til hele familien

Kanden er særdeles velegnet til at servere mælk på en indbydende måde ved morgenbordet.

I stedet for at sætte en mælkekarton eller flaske direkte på bordet kan mælken præsenteres i en dekorativ kande af polsk keramik fra Bolesławiec.

Mælk kan eksempelvis serveres til:

Kaffe

Te

Chai

Müsli

Morgenmadsprodukter

Havregrød

Kakao

Desserter

Friske bær

Kanden passer til familiemorgenmad, søndagsbrunch og kaffebord, men også til hoteller, pensionater, caféer og restauranter.

Til barista, kaffe og færdiglavet mælkeskum

Den brede åbning og den markante hældetud gør også kanden interessant til kaffe- og baristabrug.

Den kan anvendes til servering og portionering af mælk samt til servering af allerede tilberedt mælkeskum.

Cappuccino, latte macchiato, café au lait, kaffe med mælk, varm chokolade eller kakao kan på denne måde serveres sammen med en dekorativ keramikkande.

Hvis mælk skal opvarmes eller skummes direkte i kanden, bør dette kun ske med en metode, som producenten udtrykkeligt har godkendt til det konkrete produkt. Kanden må ikke placeres direkte på en kogeplade eller anden direkte varmekilde uden en sådan godkendelse.

Til kakao og varm chokolade

Om efteråret og vinteren er kanden en hyggelig måde at servere allerede tilberedt varm kakao eller varm chokolade på.

Dertil kan man stille små kopper og skåle med eksempelvis:

Flødeskum

Marshmallows

Kanel

Chokoladespåner

Kakaopulver

Karamelsauce

Kanden kan også bruges til chokolade-, vanilje- eller frugtsauce til vafler, is, kager og desserter.

Som juicekande til morgenmad og brunch

Kapaciteten gør kanden velegnet til mange forskellige slags juice.

For eksempel:

Appelsinjuice

Æblejuice

Druesaft

Kirsebærjuice

Multivitaminjuice

Tomatjuice

Ananasjuice

Ferskenjuice

Bærjuice

Ved familiemorgenmaden kan juice serveres direkte på bordet i keramikkanden. På hoteller, pensionater, caféer og restauranter er den et dekorativt alternativ til almindelige flasker og plastbeholdere.

Som vinkande til en hyggelig aften

Kanden kan også anvendes til servering af vin.

Hvidvin, rosé eller rødvin kan serveres direkte ved bordet. Den keramiske kande passer særligt godt til en rustik eller middelhavsinspireret middag med brød, ost, oliven, antipasti, pasta og grillretter.

De ca. 800 ml angiver det maksimale volumen ved fyldning helt til kanten. Det praktiske serveringsvolumen bør derfor være tydeligt lavere, så kanden er nemmere at bære og hælde af.

Til vand og vand med naturlig smag

Både almindeligt vand og danskvand kan serveres i kanden.

Den brede åbning er særlig velegnet til hjemmelavet vand med frugt og friske krydderurter.

Gode kombinationer er:

Citron og mynte

Lime og agurk

Appelsin og rosmarin

Jordbær og basilikum

Hindbær og mynte

Æble og kanel

Fersken og citronmelisse

Citron, ingefær og mynte

Den store åbning gør det samtidig muligt at arrangere frugt og urter dekorativt.

Særlige kolde tevarianter

Kanden er perfekt til hjemmelavet iste og andre kolde tedrikke. Bryg først teen separat, lad den køle helt af, og server den derefter i keramikkanden sammen med frugt, krydderurter eller krydderier.

Opskrift: iste med citron og mynte

Bryg sort eller grøn te, og lad den køle helt af.

Tilsæt frisk citronsaft, tynde citronskiver og nogle friske mynteblade.

Sød efter smag med honning eller lidt sukkersirup.

Server godt afkølet.

Opskrift: fersken-vanilje-iste

Bryg sort te, og lad den køle af.

Skær en moden fersken i små stykker, eller mos den let.

Tilsæt fersken, lidt citronsaft og et strejf af vanilje.

Smag eventuelt til med honning eller ferskensirup.

Opskrift: hindbær-hibiscus-iste

Bryg en kraftig hibiscuste, og lad den køle helt af.

Knus friske hindbær let, og tilsæt dem sammen med lidt lime- eller citronsaft.

Ønskes en sødere variant, kan der tilsættes lidt hindbærsirup eller honning.

Drikkens kraftige røde farve danner en smuk kontrast til dekorationerne på Bolesławiec-keramikken.

Opskrift: grøn te med agurk, lime og mynte

Bryg grøn te, og lad den køle af.

Tilsæt tynde skiver agurk, frisk limesaft og mynteblade.

Sød eventuelt let med honning eller sirup.

En meget forfriskende variant til varme sommerdage, havefester og buffeter.

Opskrift: jordbær-basilikum-iste

Bryg frugtte, og lad den køle helt af.

Halvér eller skær friske jordbær i kvarte, og tilsæt nogle få basilikumblade.

Lidt citronsaft giver ekstra friskhed.

Opskrift: æble-kanel-iste

Bryg en mild sort te eller frugtte, og lad den køle af.

Bland den med naturligt uklar æblejuice, og tilsæt tynde æbleskiver samt lidt kanel.

En særlig god kombination til sensommeren og efteråret.

Hjemmelavede sirupper serveret dekorativt

Den rundbuede keramikkande er også velegnet til hjemmelavede sirupper.

Da sirup normalt bruges koncentreret, behøver kanden naturligvis ikke at være fyldt helt op. Selv en mindre mængde kan præsenteres flot på en buffet, til en fest eller på familiens spisebord.

Gæsterne kan selv blande siruppen med danskvand, almindeligt vand, te eller andre drikke.

Opskrift: citron-myntesirup

200 ml vand

200 g sukker

Saft og lidt skal fra en ubehandlet citron

En lille håndfuld frisk mynte

Varm vand og sukker langsomt op, indtil sukkeret er opløst.

Tilsæt citron og mynte, og lad blandingen trække.

Si den derefter, lad den køle af, og opbevar den i køleskabet.

Opskrift: hindbær-vaniljesirup

250 g hindbær

200 g sukker

200 ml vand

Lidt vanilje

Varm hindbær, vand og sukker langsomt op, og lad det simre forsigtigt i nogle minutter.

Tilsæt vanilje, si gennem en fin sigte, og lad siruppen køle af.

Siruppen passer til mineralvand, iste, yoghurt, is og desserter.

Opskrift: ingefær-citronsirup

Skær frisk ingefær i tynde skiver, og lad den simre forsigtigt sammen med vand og sukker.

Tilsæt frisk citronsaft, lad blandingen trække, og si den derefter.

Blandet med mineralvand bliver det til en frisk ingefær-citrondrik.

Opskrift: jordbær-limesirup

Varm friske jordbær langsomt op med sukker og lidt vand.

Tilsæt limesaft og lidt fintrevet limeskal.

Lad blandingen trække kort, si den, og lad den køle af.

Velegnet til mineralvand, iste, alkoholfrie cocktails, is og desserter.

Opskrift: æble-kanelsirup

Lad naturligt uklar æblejuice reducere langsomt sammen med sukker, en lille kanelstang og lidt citronsaft.

Efter afkøling får man en aromatisk sirup til mineralvand, te, is og desserter.

En særlig idé: urtelimonade

Tryk forsigtigt mynte og citronmelisse mellem fingrene, så aromaerne frigives.

Bland med koldt vand, citronsaft og lidt hjemmelavet sirup.

Tilsæt nogle tynde skiver agurk eller citron.

Ingredienserne bliver samtidig en smuk dekoration i den brede kande.

Til olivenolie og eddike på buffeten

Kanden kan også anvendes til kortvarig servering af olivenolie eller eddike på en buffet eller ved et stort bord.

Den passer særligt godt til en middelhavsbuffet med brød, antipasti, tomat og mozzarella, salater, grillede grøntsager, ost og oliven.

Til længerevarende opbevaring af olie eller eddike bør der anvendes egnede beholdere, som kan lukkes. Den åbne keramikkande er primært beregnet til dekorativ servering under et måltid eller arrangement.

Opskrift: middelhavsinspireret urteolie

Smag olivenolie til med tørret rosmarin, timian og oregano.

Lidt fintrevet citronskal giver en frisk note.

Olien passer til brød, antipasti, grillede grøntsager og middelhavsinspirerede forretter.

Hvis der anvendes frisk hvidløg eller friske krydderurter, bør olien tilberedes frisk, opbevares på køl og bruges hurtigt.

Opskrift: honning-sennepsdressing

3 spsk. olivenolie

1 spsk. mild eddike

1 tsk. sennep

1 tsk. honning

Salt og peber

Rør alle ingredienser grundigt sammen, og server dressingen i kanden på salatbuffeten eller direkte på bordet.

Opskrift: yoghurt-urtedressing

Bland naturel yoghurt med citronsaft, finthakkede krydderurter, salt og peber.

Purløg, persille, dild eller mynte passer særligt godt.

Dressingen er velegnet til grønne salater, agurkesalat, kartofler og grillede grøntsager.

Opskrift: tomat-basilikumsauce

Smag purerede tomater til med fintskåret basilikum, lidt olivenolie, salt og peber.

Serveret kold passer saucen til brød, grillede grøntsager, antipasti eller som dip.

Opskrift: mango-limesauce

Blend en moden mango fint, og bland den med frisk limesaft.

Tilsæt efter smag lidt honning og en lille smule chili.

Den frugtige sauce passer til grillede grøntsager, fjerkræ, risretter eller som en særlig sauce på en sommerbuffet.

Til dressinger, saucer og desserter

Den brede åbning og hældetuden gør kanden til et interessant serveringskar til mange forskellige saucer.

Eksempelvis:

Vaniljesauce

Chokoladesauce

Bærsauce

Frugtsauce

Yoghurtdressing

Urtedressing

Vinaigrette

Tomatsauce

Mangosauce

Sauce til stegeretter

Kanden kan derfor bruges meget alsidigt både på buffeten og ved større familiemiddage.

Som en særlig lav blomstervase

Den usædvanlige rundbuede form er perfekt som blomstervase.

Da kanden kun er ca. 10 cm høj og samtidig har en stor åbning, kan man skabe smukke, lave blomsterarrangementer.

Velegnede blomster og planter er eksempelvis:

Tulipaner

Roser

Margueritter

Pæoner

Dahliaer

Lavendel

Vilde blomster

Brudeslør

Eukalyptus

Krydderurtekviste

Sæsonens haveblomster

På spisebordet er den lave form en særlig fordel. En kompakt buket kan være dekorativ uden i væsentlig grad at blokere udsynet mellem personer, der sidder over for hinanden.

Ideel til borddekoration ved bryllupper og fester

Flere af disse rundbuede kander med forskellige Bolesławiec-dekorationer kan fordeles langs et langt festbord.

Hver kande kan fyldes med sin egen lille buket. På den måde opstår en varieret borddekoration, hvor keramik og blomster kombineres.

En smuk idé til:

Bryllupper

Fødselsdage

Jubilæer

Familiefester

Barnedåb

Havefester

Sommerfester

Arrangementer på restauranter

Festlige buffeter

Til restauranter, caféer og gastronomi

På en restaurant kan kanden afhængigt af konceptet bruges til vand, juice, mælk, vin, dressing, sauce, olivenolie eller eddike.

På en café kan den bruges til mælk, allerede tilberedt mælkeskum, kakao, kolde teer eller sirup.

På buffeten kan den placeres ved salater, brød, antipasti, ost eller desserter.

Flere kander med forskellige Bolesławiec-dekorationer giver tilsammen en meget personlig og karakteristisk præsentation.

Til hoteller, pensionater og morgenmadsbuffeter

Også på morgenmadsbuffeten har kanden mange anvendelsesmuligheder.

Den kan bruges til:

Mælk

Appelsinjuice

Æblejuice

Andre frugtjuicer

Vand

Vand med smag

Kolde teer

Sirup

Dressinger

Saucer

Enkelte kander kan desuden fyldes med blomster og placeres dekorativt mellem maden.

Hvis flere fyldte kander bruges samtidig, anbefales det at mærke indholdet tydeligt.

Til catering, arrangementer og fester

Ved arrangementer kombinerer kanden funktion og dekoration.

Nogle kander kan indeholde drikkevarer, andre dressinger eller saucer, mens andre kan anvendes som små blomstervaser.

Dermed kan man skabe et harmonisk bordkoncept, hvor Bolesławiec-keramikken både fungerer som serveringsservice og som en del af dekorationen.

Dekoration hele året

Om foråret kan kanden dekoreres med tulipaner eller blomstrende grene.

Om sommeren passer vilde blomster, lavendel og krydderurter.

Om efteråret kan tørrede græsser, små grene og andre naturlige sæsonmaterialer anvendes.

Om vinteren kan små grangrene, grene med bær eller andre vinterdekorationer bruges.

Selv uden indhold er den rundbuede kande et dekorativt stykke polsk keramik på en åben køkkenhylde, en skænk eller i et vitrineskab.

Som beholder til køkkenredskaber og kreative materialer

Den store åbning gør også kanden anvendelig til opbevaring og organisering.

For eksempel til:

Små grydeskeer

Bestik på buffeten

Servietter

Pensler

Kuglepenne og blyanter

Hobbymaterialer

Små redskaber til blomsterdekoration

Hvis kanden permanent anvendes til andet end fødevarer, bør anvendelsesområderne holdes adskilt, og den bør efterfølgende ikke igen bruges til mad eller drikke.

I værkstedet til egnede olier og væsker

I et værksted kan kanden anvendes som dekorativ beholder eller til kortvarig opbevaring af egnede tekniske væsker.

Før brug med tekniske olier, smøremidler eller andre værkstedsvæsker skal det kontrolleres, om det konkrete stof er kompatibelt med keramikken og glasuren.

Aggressive, giftige, ætsende eller opløsningsmiddelholdige stoffer bør ikke anvendes uden en udtrykkelig godkendelse af materialekompatibiliteten.

Hvis kanden først har været anvendt til tekniske olier eller værkstedsstoffer, bør den derefter permanent holdes adskilt fra fødevarer og drikkevarer.

Én kande med mange muligheder

Om morgenen mælk eller appelsinjuice, til kaffen mælk eller færdiglavet mælkeskum, til frokost dressing eller sauce, om eftermiddagen hjemmelavet iste, til grillmiddagen urteolie, om aftenen vin eller vand med smag og bagefter en lille buket blomster: Denne kande kan få mange forskellige funktioner i løbet af dagen.

Den lave, rundbuede form, den store åbning og den karakteristiske hældetud gør den til et usædvanligt stykke polsk Bolesławiec-keramik til private hjem, restauranter, caféer, hoteller, catering, buffeter og dekoration.

Tekniske data

Produkt: Kande / mælkekande / vase / serveringskande

Producent: Ceramika Artystyczna

Produktserie: Polsk keramik fra Bolesławiec

Materiale: Stentøj / keramik

Form: Lav og rundbuget med særligt udformet hældetud

Højde: ca. 10 cm

Øverste åbning, længste side: ca. 13,5 cm

Øverste åbning, korteste side: ca. 10 cm

Vandvolumen ved fyldning til overløb: maks. ca. 800 ml

Vægt: ca. 0,55 kg / 550 g

Diameter på bundens standflade: ca. 9 cm

Udførelse: Håndtag og markant hældetud

Mulige anvendelser: mælk, allerede tilberedt mælkeskum, juice, vin, kakao, vand, vand med smag, iste, sirup, dressing, olivenolie, eddike, saucer, blomster og dekoration

Anvendelsesområder: privat hjem, køkken, morgenmad, brunch, kaffebord, restaurant, café, hotel, pensionat, gastronomi, catering, arrangementer og buffet

Andre anvendelser: blomstervase, dekorationskande, beholder til redskaber og, ved permanent adskillelse fra fødevareområdet, til egnede værkstedsformål