Kuchenbackform, 9 cm hoch, Ø 27 cm - Bunzlauer Keramik

Die Kuchenbackform Ø 27 cm, Höhe 9 cm aus Bunzlauer Keramik ist eine hochwertige, dekorative und langlebige Backform, die Funktionalität, traditionelle Handarbeit und einzigartiges Design miteinander verbindet. Die schwere Steinzeugqualität ermöglicht ein besonders gleichmäßiges Backen – perfekt für saftige Kuchen, luftige Rührteige, herzhafte Aufläufe oder knuspriges Brot.

Jede Form wird von Hand gefertigt, liebevoll mit traditionellen Bunzlauer Mustern bemalt und mehrfach glasiert. Der hohe Brenngrad macht die Form hitzebeständig, kratzfest, lebensmittelecht und spülmaschinenfest.

 

Ideal zum Backen – perfekte Wärmeverteilung

Die Keramik sorgt beim Backen für:

  • gleichmäßige Hitzeverteilung

  • saftige Kuchen ohne Austrocknen

  • stabile Form, kein Verziehen

  • natürliche Antihaftwirkung nach dem Einbrennen

Das macht sie ideal für:

  • Rührkuchen

  • Obstkuchen

  • Sandkuchen

  • Marmorkuchen

  • Gugelhupf-ähnliche Rezepte (ohne Loch)

  • Quark- oder Käsekuchen

  • Brotlaibe

  • Quiches & Tartes

 

Vielseitig einsetzbar – mehr als nur eine Backform

Dank der robusten Steinzeugkeramik eignet sie sich hervorragend für:

  • süße Kuchen

  • herzhafte Aufläufe

  • Lasagne

  • Gemüsegratin

  • Nudelaufläufe

  • Ofenkartoffeln

  • Fleischgerichte

  • Schichtdesserts

  • Servieren direkt am Tisch

Die dekorative Bemalung macht die Form zu einer stilvollen Servierschale.

 

Hitzebeständig & alltagstauglich

Die Form ist geeignet für:

  • Backofen

  • Mikrowelle

  • Gefrierschrank

  • Kühlschrank

  • Spülmaschine

Die dicke Keramik speichert Wärme lange – ideal zum Servieren direkt am Tisch.

 

Rezept- & Nutzungsideen – Was man mit der Backform alles machen kann

1. Klassischer Marmorkuchen (immer saftig!)

Zutaten:

  • 250 g Butter

  • 200 g Zucker

  • 4 Eier

  • 350 g Mehl

  • 1 Pck. Backpulver

  • Kakao für den dunklen Teig

Die Keramik sorgt dafür, dass der Kuchen besonders gleichmäßig und aromatisch backt.

 

2. Apfelkuchen mit Zimt (ideal für die 27-cm-Form)

Mit Äpfeln, Zimt, Zitronensaft – perfekt, weil die Keramik Feuchtigkeit speichert und der Kuchen nicht trocken wird.

 

3. Rustikales Landbrot

Die Form eignet sich hervorragend für:

  • Sauerteigbrot

  • Körnerbrot

  • Dinkelbrot

Die dicke Keramik erzeugt eine aromatische Kruste und saftige Krume.

 

4. Quiche Lorraine oder Gemüsequiche

Mit Speck & Zwiebeln oder vegetarisch:

  • Spinat

  • Lauch

  • Paprika

  • Zucchini

Die Form verteilt Hitze perfekt für gleichmäßige Ergebnisse.

 

5. Kartoffelgratin & Gemüseauflauf

Die Keramik hält das Gratin:

  • cremig im Inneren

  • knusprig oben

  • lange heiß

Perfekt direkt aus dem Ofen auf den Tisch.

 

6. Dessert-Ideen

  • Cheesecake ohne Boden

  • Ofenschlupfer

  • Kirschmichel

  • Auflauf mit Quark

  • Brot-Pudding

Die Form ist dekorativ genug, um das Dessert direkt zu servieren.

 

Hochwertige Handarbeit – jedes Stück ein Unikat

Diese Backform wird:

  • in traditioneller Bunzlauer Handarbeit geformt

  • mit Stempel- & Pinseltechniken bemalt

  • mehrfach glasiert

  • sehr hoch gebrannt

  • dadurch kratzfest, farbstabil & extrem langlebig

Jede Form hat ihr eigenes Muster – ein echtes Einzelstück.

 

Fazit

Die Kuchenbackform Ø 27 cm, Höhe 9 cm aus Bunzlauer Keramik ist ein multifunktionales Back- und Serviergeschirr. Perfekt für saftige Kuchen, aromatische Brote und herzhafte Aufläufe – und gleichzeitig ein dekoratives Highlight auf jedem Esstisch.
Ein Stück traditioneller Keramikkunst, das jeden Tag Freude bereitet.