Backschalen für vier Portionen – Die perfekte Größe für Familien & Gäste

Die Backschalen für vier Portionen aus Bunzlauer Keramik bieten die ideale Größe für Familien, Haushalte mit Kindern und alle, die gerne für mehrere Personen kochen.

Hergestellt aus traditionell handgearbeiteter, robust glasierter Bunzlauer Keramik sind die Formen:

• ofenfest bis hohe Temperaturen

• mikrowellengeeignet

• spülmaschinenfest

• kratz- und schnittfest

• wärmespeichernd für langes Heißhalten am Tisch

Sie sind ideal, um komplette Mahlzeiten zuzubereiten und direkt im dekorativen Bunzlauer Design zu servieren – stylisch, praktisch und langlebig.

 

Einsatzmöglichkeiten in der Küche

 

 

 Familiengerichte & Aufläufe

• Kartoffelgratin für die ganze Familie

• Nudelauflauf in Familienportion

• Gemüse-Hack-Auflauf

• Deftige Ofengerichte & Gratins

• Vier-Personen-Lasagne

 Fleisch & Fisch

• Brathähnchen in der Backschale

• Schweinebraten oder Kassler

• Lachs oder Forelle im Ofen

• Mediterranes Ofengemüse mit Fisch

 Desserts in Familiengröße

• Großer Obst-Crumble

• Kaiserschmarrn

• Ofenpfannkuchen

• Hefeauflauf oder Strudel

 Beilagen

• Ofenkartoffeln

• Überbackenes Gemüse

• Couscous- oder Reisauflauf

Gerichte lassen sich direkt in der Backschale servieren – optisch ansprechend und wärmespeichernd.

 

 Einsatz im Haushalt

 

• ideal für Familienhaushalte

• perfekt für Gäste & Besuch

• dekorative Servierschale

• auch geeignet für Vorräte oder kalte Speisen

 

 Einsatz im Garten

 

• für Grillabende mit Familie & Freunden

• zum Warmhalten großer Portionen

• schöne Servierschale für Salate & Gemüse

 

 Einsatz in der Gastronomie

 

• ideal für Familienportionen, Sharing Dishes & Buffets

• robust & stapelbar

• dekorativ für Schauküchen

• hitzebeständig für professionelle Nutzung

 

 Einsatz in sozialen Einrichtungen

 

• perfekt für Wohngruppen, Pflegeheime, Tagesstätten

• große, gut sichtbare Portionen

• robuste Keramik – langlebig & sicher

 

 Einsatz mit Kindern

 

• ideal für Familien mit mehreren Kindern

• auch als Backprojekt für Kindergruppen

• besonders standfest, schwer zu kippen

• fröhliche Muster machen Lust aufs Essen

 

 Rezepte für vier Portionen

 

1. Familien-Kartoffelgratin

Zutaten:
1 kg Kartoffeln, Sahne, Milch, Knoblauch, Muskat, Salz, Pfeffer, Käse

Zubereitung:
Alles schichten und 45–50 Min. bei 180°C backen.

 

2. Großer Gemüse-Nudelauflauf

 

Zutaten:
Nudeln, Zucchini, Tomaten, Sahne, Käse, Kräuter

Zubereitung:
Alles mischen, in die Form geben, 35 Min. backen.

 

3. Lachs mit Ofengemüse

 

Zutaten:
4 Lachsfilets, Gemüse nach Wahl, Öl, Zitrone, Salz

Zubereitung:
Gemüse in Form geben, Lachs darauf, 25–30 Min. bei 180°C.

 

4. Apfel-Birnen-Crumble (Familiengröße)

 

Zutaten:
4 Äpfel, 2 Birnen, Zimt, Haferflocken, Butter, Zucker

Zubereitung:
Obst einfüllen, Streusel darauf, 30 Min. backen.

 

5. Ofenpfannkuchen für vier

 

Zutaten:
Mehl, Milch, Eier, Zucker, Vanille, Butter

Zubereitung:
Alles verrühren, in die Form geben, 20–25 Min. backen.