Kleine Backschalen aus Bunzlauer Keramik – kompakt, vielseitig, wunderschön

Die kleinen Backschalen aus Bunzlauer Keramik sind die perfekte Wahl für alle, die kleinere Gerichte, Beilagen oder Desserts zubereiten und stilvoll servieren möchten.

Jede Schale ist ein handgefertigtes Einzelstück, mehrfach glasiert und besonders robust.

Sie sind:

• ofenfest & hitzebeständig

• mikrowellengeeignet

• spülmaschinenfest

• kratz- und schnittfest

• wärmespeichernd

• optisch ein echtes Highlight

Ob Singleküche, kleine Portionen oder dekoratives Servieren – diese Backschalen sind echte Allrounder.

 

Einsatzmöglichkeiten in der Küche

 

 

 Kleine Aufläufe & herzhafte Gerichte

• Mini-Kartoffelgratin

• kleine Gemüseportionen

• überbackene Zucchini oder Tomaten

• Nudelauflauf in kleiner Portion

• Ofenkäse / gebackener Camembert

 Desserts

• Crumble für eine bis zwei Portionen

• Schoko-Küchlein

• Ofen-Cheesecake small

• Baked Oats Dessert

 Beilagen & Snacks

• überbackener Reis oder Couscous

• kleine Ofenkartoffeln

• Tapas oder Antipasti

• Dips und Saucen warm serviert

 Servieren am Tisch

Die kleinen Schalen eignen sich ideal für:

• Beilagen

• Fingerfood

• Toppings

• Oliven, Nüsse, Snacks

• Vorspeisenportionen

 

 Einsatz im Haushalt

 

• perfekt für kleine Haushalte

• ideal zur Resteverwertung

• dekorative Schälchen für Obst, Süßes, Nüsse

• schöne Wohnaccessoires (Schlüssel, Schmuck etc.)

 

 Einsatz im Garten

 

• ideal für Grillbeilagen, Dips, Kräuterbutter

• robust auch für Outdoor-Partys

• wirken sehr dekorativ auf Gartenbuffets

 

 Einsatz in der Gastronomie

 

• ideal für Vorspeisen, kleine Aufläufe & Dessertportionen

• stapelbar, hygienisch & äußerst langlebig

• hochwertiger Look für Restaurants, Cafés & Hotels

• perfekt für Buffet-Präsentationen

 

 Einsatz in sozialen Einrichtungen

 

• gut zu portionieren

• sichere Größe für Kinder und Senioren

• leicht zu reinigen

• optimal für Pflegeheime, Kindergärten, Schulen, Wohngruppen

 

 Einsatz mit Kindern

 

• perfekt für das Backen kleiner Portionen

• stabil & rutschfest

• bunt dekoriert – ideal für Kinderküchen

• geeignet für kleine Snacks, Obst oder Mini-Aufläufe

 

 5 passende Rezepte für kleine Backschalen

 

1. Kleines Kartoffelgratin

Zutaten:
2 Kartoffeln, Sahne, Muskat, Käse

Zubereitung:
Schichten und 20–25 Min. bei 180°C backen.

 

2. Mini-Apfel-Crumble

 

Zutaten:
1 Apfel, Haferflocken, Zucker, Butter, Zimt

Zubereitung:
20 Min. bei 180°C backen.

 

3. Kleiner Gemüseauflauf

 

Zutaten:
Gemüsewürfel, Sahne, Gewürze, Käse

Zubereitung:
In die Schale geben und 25 Min. backen.

 

4. Schoko-Tassenkuchen (aus der Backschale)

 

Zutaten:
Schokoteig, etwas Schokolade

Zubereitung:
12–15 Min. bei 180°C.

 

5. Mini-Focaccia

 

Zutaten:
Kleine Teigportion, Olivenöl, Salz, Rosmarin

Zubereitung:
20 Min. bei 200°C backen.