Große ovale Auflaufform aus Bunzlauer Keramik von Ceramika Artystyczna, ca. 30,5 × 21,5 × 6 cm, 2 l. Für Aufläufe, Lasagne, Fleisch, Salate, Gastronomie, Buffet, Kräuterbeet, Pflanzen und Floristik.
Diese große ovale Auflaufform und Schale aus Bunzlauer Keramik vom Hersteller Ceramika Artystyczna verbindet praktische Funktionalität mit einer besonders dekorativen Form und den charakteristischen handwerklichen Dekoren der Bunzlauer Keramik.
Die Form gehört zu einer Serie mit insgesamt 5 verschiedenen Größen. Die hier angebotene Ausführung ist die zweitgrößte Form der Serie und bietet mit einer Füllmenge von etwa 2 Litern bis zum Überlauf viel Platz für Familiengerichte, Beilagen, Salate, Desserts und zahlreiche kreative Anwendungen.
Die Außenmaße betragen ca. 30,5 × 21,5 cm, die Höhe ca. 6 cm und das Gewicht ca. 1,35 kg. Die Stellfläche auf der Unterseite misst etwa 26 × 16 cm.
Gerade diese Größe ist besonders vielseitig. Sie ist groß genug für ein komplettes Familiengericht, bleibt aber gleichzeitig handlicher als die größte Variante der Serie. Dadurch eignet sie sich hervorragend für den täglichen Gebrauch ebenso wie für Gäste, Feiertage und die professionelle Gastronomie.
Eine schöne keramische Auflaufform bietet einen großen Vorteil: Viele Gerichte können in derselben Form zubereitet und anschließend direkt auf dem gedeckten Tisch serviert werden.
Eine Lasagne, ein Kartoffelgratin oder ein Gemüseauflauf muss nach dem Backen nicht in eine andere Servierschale umgefüllt werden.
Die dekorative Bunzlauer Keramik wird selbst zum Bestandteil der Tischgestaltung.
Gerade bei Familienessen, Sonntagsessen oder einem gemütlichen Abend mit Freunden entsteht dadurch eine warme und einladende Atmosphäre.
Die Form eignet sich unter anderem für
Kartoffelgratin
Lasagne
Nudelaufläufe
Gemüseaufläufe
Gnocchi
Überbackene Kartoffeln
Gefüllte Paprika
Fleischgerichte
Fischgerichte
Ofengemüse
Aufläufe mit Reis
Süßkartoffelaufläufe
Brotaufläufe
Desserts aus dem Backofen
Mit etwa 2 Litern Fassungsvermögen ist diese zweitgrößte Form besonders interessant für mittlere bis größere Haushalte.
Sie bietet ausreichend Platz für ein gemeinsames Hauptgericht, ohne für kleinere Familienportionen unnötig groß zu wirken.
Ein Kartoffelgratin für mehrere Personen, eine mediterrane Gemüsepfanne aus dem Ofen oder eine Lasagne lassen sich darin ansprechend zubereiten und anschließend direkt servieren.
Besonders schön ist es, die Form in die Mitte des Tisches zu stellen, sodass sich jeder selbst bedienen kann.
Das schafft eine gesellige Atmosphäre und passt hervorragend zu Gerichten, die gemeinsam geteilt werden.
Die ovale Form eignet sich hervorragend für unterschiedliche Lasagnevarianten.
Klassische Lasagne Bolognese
Gemüselasagne
Spinat Ricotta Lasagne
Lachs Spinat Lasagne
Auberginenlasagne
Zucchinilasagne
Kürbislasagne
Pilzlasagne
Lasagne mit Hackfleisch und Gemüse
Eine kräftig gebräunte Käsekruste kommt auf der relativ großen Oberfläche besonders schön zur Geltung.
Kartoffeln gehören zu den vielseitigsten Zutaten für diese Form.
Kartoffelgratin
Kartoffeln mit Lauch
Kartoffeln mit Brokkoli
Kartoffeln mit Rosmarin und Knoblauch
Kartoffeln mit Pilzen
Kartoffeln mit Speck und Zwiebeln
Süßkartoffelgratin
Kartoffeln mit Feta und mediterranen Kräutern
Kartoffeln mit Sahnesauce und Käse
Die ovale Form eignet sich besonders gut zum Schichten dünn geschnittener Kartoffelscheiben.
Auch vegetarische und vegane Gerichte lassen sich hervorragend darin zubereiten.
Zucchini
Auberginen
Paprika
Tomaten
Brokkoli
Blumenkohl
Fenchel
Karotten
Süßkartoffeln
Kürbis
Zwiebeln
Pilze
Eine mediterrane Kombination aus Zucchini, Auberginen, Paprika, roten Zwiebeln, Tomaten und Knoblauch wird mit Olivenöl, Rosmarin und Thymian zu einer farbenfrohen Beilage oder einem eigenständigen Hauptgericht.
Auch Fleischgerichte können direkt in der Form vorbereitet und serviert werden.
Hähnchenteile mit Gemüse
Hackfleischauflauf
Frikadellen in Tomatensauce
Schweinefilet mit Gemüse
Gefüllte Paprika
Hackfleisch mit Kartoffeln
Mediterranes Hähnchen mit Tomaten und Oliven
Fleischbällchen mit Gemüse
Durch die Kombination von Fleisch, Gemüse und Kartoffeln kann ein vollständiges Gericht in einer einzigen Form entstehen.
Die ovale Form eignet sich durch ihre Länge besonders gut für Fisch.
Lachs mit Spinat
Fischfilet auf Gemüse
Kabeljau mit Tomaten
Fisch mit Kartoffeln und Fenchel
Garnelen mit Knoblauch und Tomaten
Mediterraner Fisch mit Oliven, Kräutern und Zitrone
Der Fisch kann direkt im dekorativen Keramikgeschirr auf den Tisch gebracht werden.
Diese Form muss keineswegs nur für warme Gerichte genutzt werden.
Mit ihren ca. 30,5 × 21,5 cm eignet sie sich auch hervorragend als attraktive Salatschale.
Grüner Blattsalat
Tomate Mozzarella
Griechischer Salat
Kartoffelsalat
Nudelsalat
Gurkensalat
Couscoussalat
Bulgursalat
Caesar Salad
Mediterraner Antipastisalat
Die ovale Form bietet dabei eine schöne Alternative zur klassischen runden Salatschüssel.
Für Gäste lässt sich die Form hervorragend mit unterschiedlichen Vorspeisen füllen.
Oliven
Feta
Mozzarella
Getrocknete Tomaten
Gegrillte Paprika
Marinierte Zucchini
Auberginen
Artischocken
Gefüllte Paprika
Weinblätter
Marinierte Pilze
Dazu etwas frisches Brot, Olivenöl und Kräuter und schon entsteht eine kleine mediterrane Tafel.
Beim Grillen kann die große Schale sehr vielseitig eingesetzt werden.
Kartoffelsalat
Nudelsalat
Tomatensalat
Grüner Salat
Gegrilltes Gemüse
Maiskolben
Kartoffeln
Mariniertes Gemüse
Antipasti
Baguette
Fertig gegrilltes Fleisch
So wird die Keramik nicht nur zum Serviergefäß, sondern gleichzeitig zu einem dekorativen Bestandteil der Grilltafel.
Mit einer schönen Stoffserviette ausgelegt kann die Form als großzügiger Brotkorb genutzt werden.
Brötchen
Baguette
Ciabatta
Croissants
Brezeln
Brot
Fladenbrot
Beim Frühstück oder Brunch lassen sich dazu kleinere Schalen derselben Serie für Butter, Marmelade, Honig oder Aufstriche kombinieren.
Auch auf dem Küchentisch oder einer Kücheninsel kann die Form dauerhaft genutzt werden.
Äpfel
Birnen
Orangen
Mandarinen
Zitronen
Pfirsiche
Nektarinen
Pflaumen
Trauben
Die bunten Farben von Obst harmonieren besonders schön mit den traditionellen und modernen Dekoren der Bunzlauer Keramik.
Auch süße Speisen lassen sich hervorragend in dieser Form zubereiten.
Apfel Crumble
Beeren Crumble
Brotpudding
Ofenpfannkuchen
Milchreis aus dem Backofen
Quarkauflauf
Obstauflauf
Überbackene Pflaumen
Bratäpfel
Tiramisu
Gerade bei Desserts, die gemeinsam am Tisch portioniert werden, ist eine dekorative Form besonders attraktiv.
Diese Größe eignet sich sehr gut für besondere Anlässe.
Geburtstage
Familienfeiern
Ostern
Weihnachten
Silvester
Hochzeiten
Jubiläen
Brunch
Grillabende
Abendessen mit Freunden
Sonntagsessen
Eine schön gefüllte Bunzlauer Keramikschale kann auf einem festlich gedeckten Tisch selbst zum Blickfang werden.
Auch im professionellen Gastronomiebereich bietet diese zweitgrößte Form interessante Möglichkeiten.
Sie eignet sich für Restaurants, Cafés, Hotels, Pensionen, Cateringunternehmen und Buffets.
Mögliche Anwendungen sind
Lasagne
Kartoffelgratin
Gemüseaufläufe
Ofengemüse
Fischgerichte
Fleischgerichte
Salate
Antipasti
Beilagen
Brot
Desserts
Gerichte zum gemeinsamen Teilen
Gerade Restaurants mit regionaler, rustikaler, traditioneller oder handwerklicher Ausrichtung können mit Bunzlauer Keramik eine besonders individuelle Tischgestaltung schaffen.
Das Geschirr wirkt deutlich persönlicher als klassisches weißes Gastronomiegeschirr.
Auf einem Buffet kann diese Form unterschiedliche Aufgaben übernehmen.
Salate
Antipasti
Brot
Gemüse
Kartoffeln
Beilagen
Fingerfood
Obst
Desserts
Gebäck
Durch die Kombination mehrerer Größen und Dekore kann ein abwechslungsreiches und dennoch harmonisches Buffet entstehen.
Auch im Frühstücksbereich kann die Form eingesetzt werden.
Brötchen
Croissants
Brot
Obst
Äpfel
Orangen
Tomaten
Gurken
Gebäck
Kleine Portionsprodukte
Mehrere Formen derselben Serie ergeben zusammen eine attraktive Präsentation.
Eine besonders kreative Nutzung außerhalb der klassischen Küche ist ein bewegliches Kräuterbeet.
Die Fläche bietet Platz für mehrere Kräuter.
Basilikum
Petersilie
Schnittlauch
Thymian
Rosmarin
Oregano
Minze
Koriander
Majoran
Da eine Auflaufform keine Wasserablauflöcher besitzt, empfiehlt es sich, die Kräuter in kleinen einzelnen Pflanztöpfen oder passenden Einsätzen zu belassen und diese in die Keramikform zu stellen.
So kann überschüssiges Wasser besser kontrolliert werden.
Die gesamte Kräuterlandschaft lässt sich anschließend als Einheit bewegen.
Sie kann beispielsweise am Küchenfenster stehen und zum Kochen auf die Arbeitsplatte gestellt werden.
Bei schönem Wetter kann sie auch auf Terrasse oder Balkon getragen werden.
So wird aus der Auflaufform ein dekorativer mobiler Kräutergarten.
Besonders einfach lässt sich Kresse kultivieren.
Eine flache Einlage oder kleine Anzuchtschalen können in die große Keramikform gestellt werden.
Schon nach wenigen Tagen entsteht eine grüne Fläche, die nicht nur essbar, sondern auch dekorativ ist.
Frische Kresse passt hervorragend zu
Butterbrot
Frischkäse
Kartoffeln
Eierspeisen
Salaten
Suppen
Auch Microgreens können darin dekorativ präsentiert und gezogen werden.
Radieschen
Brokkoli
Rucola
Senf
Erbsen
Sonnenblumen
Kresse
Wegen der fehlenden Ablauföffnung sind herausnehmbare Pflanzschalen oder Anzuchteinsätze besonders praktisch.
Die Form kann im Frühjahr als dekorative Sammelschale für kleine Pflanztöpfe und Anzuchtbehälter genutzt werden.
Tomaten
Paprika
Basilikum
Petersilie
Salat
Blumen
Kräuter
Kleine Pflanztöpfchen stehen gesammelt an einem Ort und können gemeinsam vom Fensterbrett an einen anderen Standort getragen werden.
Für Floristen und kreative Dekoration bietet die große ovale Form zahlreiche Möglichkeiten.
Die längliche Form eignet sich besonders gut für niedrige Tischarrangements.
Frische Blumen
Trockenblumen
Moos
Zweige
Sukkulenten
Gräser
Zapfen
Steine
Kleine Pflanzen
Naturmaterialien
Dekorationsfiguren
Ein niedriger Blumenschmuck hat bei einer Festtafel einen besonderen Vorteil: Gäste können sich weiterhin über die Tischdekoration hinweg ansehen und miteinander sprechen.
Mit Blumen, Grün, Moos und saisonalen Materialien kann aus der Schale ein elegantes Tischarrangement entstehen.
Mehrere Schalen können auf langen Hochzeitstafeln miteinander kombiniert werden.
Nach der Feier kann die Keramik wieder gereinigt und anschließend in Küche und Haushalt weiterverwendet werden.
Im Frühling kann die Schale mit natürlichen Materialien gefüllt werden.
Moos
Frühlingsblumen
Kresse
Kleine Zwiebelpflanzen
Zweige
Dekorative Eier
Steine
Naturmaterialien
So kann ein kleines Frühlingsarrangement für Tisch, Fensterbank oder Kommode entstehen.
Zu Ostern bietet die ovale Form ausreichend Platz für
Moos
Kresse
Ostereier
Frühlingsblumen
Federn
Zweige
Kleine Figuren
Naturmaterialien
So entsteht aus einem Küchenprodukt für einige Wochen eine attraktive Osterdekoration.
Im Herbst kann die Form mit saisonalen Materialien dekoriert werden.
Äpfel
Kastanien
Eicheln
Zapfen
Walnüsse
Hagebutten
Herbstlaub
Trockenblumen
Kleine Zierkürbisse
Die warmen Naturfarben bilden einen schönen Kontrast zu den Dekoren der Bunzlauer Keramik.
In der Adventszeit lässt sich die Form ebenfalls kreativ verwenden.
Tannenzweige
Zapfen
Getrocknete Orangenscheiben
Zimtstangen
Walnüsse
Sterne
Weihnachtskugeln
Kleine LED Lichter
Eine solche Dekoration eignet sich für Wohnräume, Restaurants, Hotels, Empfangsbereiche oder festlich gedeckte Tische.
Zutaten
800 g Kartoffeln
250 g Kirschtomaten
200 g Feta
1 rote Zwiebel
2 Knoblauchzehen
250 ml Sahne
2 EL Olivenöl
Rosmarin
Thymian
Salz
Pfeffer
Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden und zusammen mit Zwiebeln und Tomaten in der Auflaufform verteilen.
Sahne mit Knoblauch, Salz, Pfeffer und Kräutern vermischen und über die Kartoffeln geben.
Feta darüberbröseln und mit etwas Olivenöl beträufeln.
Bei etwa 180 bis 190 °C backen, bis die Kartoffeln weich und die Oberfläche schön gebräunt ist.
Zutaten
600 bis 800 g Hähnchenteile
600 g kleine Kartoffeln
1 Zitrone
100 g Oliven
200 g Kirschtomaten
1 rote Zwiebel
3 EL Olivenöl
Rosmarin
Thymian
Salz
Pfeffer
Kartoffeln halbieren und mit Zwiebeln und Tomaten in die Form geben.
Hähnchenteile darauf verteilen.
Mit Olivenöl, Salz, Pfeffer, Rosmarin und Thymian würzen.
Zitronenscheiben und Oliven dazugeben.
Im Backofen garen, bis das Fleisch vollständig durchgegart und die Kartoffeln goldbraun sind.
Anschließend die gesamte Form direkt auf den Tisch stellen.
Zutaten
600 g Lachsfilet
500 g Kartoffeln
1 bis 2 Fenchelknollen
200 ml Sahne
1 Bio Zitrone
Dill
Salz
Pfeffer
Kartoffeln dünn schneiden und Fenchel fein hobeln.
Beides mit Sahne, Salz und Pfeffer in der Form vermischen und zunächst vorgaren.
Anschließend den Lachs darauflegen.
Mit Zitronenscheiben und Dill ergänzen und fertig backen.
Ein schönes Gericht für Familie oder Gäste.
Zutaten
Lasagneplatten
1 Zucchini
1 kleine Aubergine
2 Paprika
400 g gehackte Tomaten
200 g Feta
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
Olivenöl
Basilikum
Oregano
Salz
Pfeffer
Gemüse klein schneiden und mit Zwiebeln und Knoblauch kurz anbraten.
Tomaten hinzugeben und kräftig würzen.
Abwechselnd Gemüse, Lasagneplatten und zerbröselten Feta in der Form schichten.
Im Backofen garen, bis die Lasagne weich und die Oberfläche goldbraun ist.
Zutaten
800 g Gnocchi
250 g Blattspinat
250 g Kirschtomaten
250 g Mozzarella
200 ml Sahne
1 Knoblauchzehe
Muskat
Salz
Pfeffer
Gnocchi in der Form verteilen.
Spinat und halbierte Tomaten dazugeben.
Sahne mit Knoblauch, Muskat, Salz und Pfeffer würzen und darübergeben.
Mozzarella auf der Oberfläche verteilen und goldbraun backen.
Zutaten
5 Äpfel
250 g Beeren
150 g Mehl
100 g Haferflocken
120 g Butter
100 g brauner Zucker
Zimt
Vanille
Äpfel klein schneiden und mit den Beeren in der Form verteilen.
Aus Mehl, Haferflocken, Butter, Zucker, Zimt und Vanille Streusel herstellen.
Über das Obst geben.
Bei etwa 180 °C backen, bis das Obst weich und die Streusel goldbraun sind.
Warm mit Vanilleeis, Sahne oder Vanillesauce servieren.
Zutaten
400 g Feta
400 g Kirschtomaten
100 g Oliven
1 rote Zwiebel
2 EL Olivenöl
1 EL Honig
Thymian
Oregano
Pfeffer
Feta in die Mitte der Form legen.
Tomaten, Oliven und Zwiebeln rundherum verteilen.
Mit Olivenöl und Honig beträufeln und mit Kräutern würzen.
Backen, bis die Tomaten weich werden und der Feta leicht gebräunt ist.
Mit frischem Brot oder Baguette servieren.
Zutaten
400 bis 500 g Brot vom Vortag
350 g Champignons
1 Zwiebel
4 Eier
350 ml Milch
150 g geriebener Käse
Petersilie
Muskat
Salz
Pfeffer
Brot würfeln und in der Form verteilen.
Champignons und Zwiebeln anbraten und darübergeben.
Eier mit Milch und Gewürzen verquirlen und über das Brot gießen.
Mit Käse bestreuen und goldbraun backen.
Damit lässt sich Brot vom Vortag besonders lecker weiterverwenden.
Benötigt werden
Kleine Pflanztöpfe oder geeignete Pflanzeinsätze
Basilikum
Petersilie
Schnittlauch
Nach Wunsch Thymian, Minze, Oregano oder Koriander
Geeignete Pflanzerde
Die Kräuter in kleinen separaten Töpfen pflanzen und anschließend gemeinsam in der ovalen Keramikform arrangieren.
Zwischenräume können dekorativ gestaltet werden.
Wichtig ist, dass das überschüssige Wasser aus den einzelnen Pflanztöpfen kontrolliert werden kann.
So entsteht ein beweglicher Kräutergarten, der vom Küchenfenster zum Esstisch, auf die Arbeitsfläche oder bei geeignetem Wetter nach draußen getragen werden kann.
Am Morgen kann sie als Brotschale dienen.
Mittags kann darin ein Kartoffelgratin entstehen.
Am Nachmittag wird darin ein Apfel Crumble gebacken.
Beim Grillen kann sie mit Salat oder Antipasti gefüllt werden.
Im Restaurant können Beilagen oder gemeinsam zu teilende Gerichte darin serviert werden.
Im Hotel kann sie Brot, Obst oder Gebäck präsentieren.
Beim Catering bietet sie Platz für Fingerfood.
Am Küchenfenster kann sie zum beweglichen Kräuterbeet werden.
Im Frühjahr kann sie kleine Anzuchttöpfe aufnehmen.
Bei einer Hochzeit kann sie als florale Tischdekoration dienen.
Im Herbst kann sie mit Äpfeln, Kastanien und Naturmaterialien dekoriert werden.
Zu Weihnachten kann daraus eine festliche Dekoschale entstehen.
Genau diese Vielseitigkeit macht die zweitgrößte ovale Form der Serie besonders interessant.
Sie lässt sich als Auflaufform, Backform, Servierschale, Salatschale, Obstschale, Brotschale, Buffetschale, Pflanzschale und Dekorationsschale einsetzen.
Mit etwa 30,5 × 21,5 cm, einer Höhe von ca. 6 cm, einem Gewicht von ca. 1,35 kg, einer maximalen Füllmenge von ca. 2 Litern bis zum Überlauf und einer Stellfläche von ca. 26 × 16 cm bietet sie eine besonders ausgewogene Größe zwischen Alltagstauglichkeit und großzügigem Platzangebot.
Ein vielseitiges Stück Bunzlauer Keramik Geschirr von Ceramika Artystyczna für Küche, Familie, Gäste, Gastronomie, Hotel, Catering, Floristik, Kräuterliebhaber und kreative Dekoration.
Passende Teller aus Bunzlauer Keramik
Teekannen und Kaffeekannen aus Bunzlauer Keramik
Kannen und Krüge aus Bunzlauer Keramik
Lebensmittelecht und frei von schädlichen Stoffen.
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MikrowellenfestProdukt: ovale Auflaufform / Backform / Servierschale
Serie: in 5 verschiedenen Größen erhältlich
Größe: zweitgrößte Variante der Serie
Hersteller: Ceramika Artystyczna
Material: Bunzlauer Keramik
Collection : Tradition 3
Form: oval
Außenmaße: ca. 30,5 × 21,5 cm
Höhe: ca. 6 cm
Gewicht: ca. 1,35 kg
Füllmenge Wasser bis zum Überlauf: ca. 2 Liter
Stellfläche unten: ca. 26 × 16 cm
Geeignet für: Aufläufe, Lasagne, Gratins, Kartoffelgerichte, Gemüse, Fleisch, Fisch, Salate, Antipasti, Brot, Obst, Desserts und Buffet
Weitere Verwendungsmöglichkeiten: Kräuterbeet, Kresse, Microgreens, Samenanzucht, kleine Pflanztöpfe, Floristik, Blumenarrangements sowie Frühlings, Oster, Herbst und Weihnachtsdekoration
Einsatzbereiche: Privathaushalt, Familienküche, Restaurant, Gastronomie, Hotel, Café, Catering, Buffet, Floristik und Dekoration
| Art.-ID | 20023257 |
| Zustand | Neu |
| Hersteller | Ceramika Artystyczna |
| Inhalt | 1 Stück |
| Maße | 305×215×60 mm |
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