Dieser vielseitige Krug aus Bunzlauer Keramik von Ceramika Artystyczna ist ein kleines Multitalent für Küche, Esstisch, Frühstück, Kaffeetafel, Bar, Restaurant, Café, Hotel und Buffet. Gleichzeitig lässt er sich wunderbar als kleine Vase oder dekoratives Gefäß verwenden.
Mit einer Höhe von ca. 12 cm und einem maximalen Wasservolumen bei Überlauf von ca. 460 ml besitzt der Krug eine praktische Größe für Getränke, Milch, Saucen, Dressings und viele weitere Anwendungen.
Die obere Öffnung misst an der längsten Seite ca. 8,5 cm und an der kürzesten Seite ca. 6,5 cm. Die Stellfläche an der Unterseite hat einen Durchmesser von ca. 5,5 cm. Das Gewicht beträgt ca. 0,35 kg.
Der Henkel ermöglicht ein bequemes Halten und Ausgießen. Durch die ausgeprägte Tülle lassen sich Flüssigkeiten gezielt ausschenken.
Milchkrug für Frühstück und Kaffeetafel
Eine der klassischen Verwendungsmöglichkeiten ist als Milchkrug.
Milch kann darin zum Frühstück, Brunch oder zur Kaffeetafel bereitgestellt werden. Der Krug passt hervorragend zu Kaffee, schwarzem Tee, Chai, Kakao und anderen Heißgetränken.
Auf einem schön gedeckten Frühstückstisch kann der kleine Keramikkrug gemeinsam mit Tassen, Tellern, Butterdose und weiteren Produkten aus Bunzlauer Keramik kombiniert werden.
Für Barista, Milch und Milchschaum
Auch im Café, in der Gastronomie oder für die private Kaffee-Ecke ist der Krug interessant.
Er kann zum Bereitstellen und Eingießen von Milch sowie zum Servieren von bereits zubereitetem Milchschaum verwendet werden. So lassen sich Cappuccino, Latte Macchiato, Milchkaffee oder Kakao stilvoll ergänzen.
Soll Milch direkt im Krug erhitzt oder aufgeschäumt werden, sollte dies nur mit einem Verfahren erfolgen, für das das konkrete Keramikprodukt vom Hersteller freigegeben ist. Insbesondere sollte der Krug nicht ohne entsprechende Freigabe direkt auf eine Herdplatte oder andere direkte Wärmequelle gestellt werden.
Für Kakao und Schokoladengetränke
Auch Kakao lässt sich darin sehr schön servieren.
Bei einem gemütlichen Frühstück oder einer winterlichen Kaffeetafel kann warmer Kakao separat im Krug angeboten und anschließend in Tassen eingeschenkt werden.
Ebenso kann der Krug für Schokoladensauce oder andere süße Begleiter auf dem Dessertbuffet verwendet werden.
Für Saft beim Frühstück
Orangensaft, Apfelsaft, Traubensaft, Kirschsaft oder Multivitaminsaft können portionsweise im Krug serviert werden.
Das ist besonders interessant für Hotels, Pensionen, Frühstückscafés und Restaurants, wenn Getränke nicht ausschließlich in Flaschen oder Gläsern auf den Tisch gestellt werden sollen.
Auch zu Hause erhält ein gewöhnliches Frühstück dadurch einen liebevoll gedeckten Charakter.
Als kleiner Weinkrug
Der Krug kann ebenfalls zum Servieren kleiner Mengen Wein verwendet werden.
Weißwein, Rosé oder Rotwein können portionsweise am Tisch angeboten werden. Besonders bei einem rustikalen Abendessen, einer Käseplatte, Antipasti oder einem mediterranen Essen entsteht durch den Keramikkrug eine besondere Tischatmosphäre.
Die tatsächliche Füllmenge sollte dabei selbstverständlich unter dem maximalen Überlaufvolumen von 460 ml liegen, damit sich der Krug bequem und sicher ausgießen lässt.
Für Wasser und aromatisiertes Wasser
Auch Wasser lässt sich darin portionsweise servieren.
Eine schöne Idee für Restaurant, Café oder Zuhause ist aromatisiertes Wasser mit beispielsweise
Zitrone
Limette
Minze
Gurke
Orange
Beeren
Rosmarin
Je nach Zutaten kann das aromatisierte Wasser vorher in einem größeren Gefäß angesetzt und anschließend portionsweise im Krug serviert werden.
Für kalten Tee und hausgemachten Eistee
Der Krug eignet sich hervorragend, um selbstgemachten kalten Tee portionsweise auf den Tisch zu bringen.
Gerade im Sommer können verschiedene Teesorten vorbereitet, gekühlt und anschließend in kleinen Krügen angeboten werden.
So kann jeder Gast beispielsweise eine andere Sorte erhalten.
Rezept: Zitronen-Minze-Eistee
Schwarzen oder grünen Tee aufbrühen und vollständig abkühlen lassen.
Anschließend frischen Zitronensaft, einige Minzblätter und nach Geschmack etwas Honig oder Zuckersirup hinzufügen.
Gut gekühlt servieren.
Eine Zitronenscheibe am Glas und frische Minze sorgen für eine besonders sommerliche Präsentation.
Rezept: Pfirsich-Eistee
Schwarzen Tee zubereiten und abkühlen lassen.
Reife Pfirsiche pürieren oder in kleine Stücke schneiden und mit etwas Zitronensaft zum Tee geben.
Nach Geschmack mit Pfirsichsirup, Honig oder Zucker leicht süßen.
Gut durchkühlen lassen und portionsweise im Keramikkrug servieren.
Rezept: Himbeer-Hibiskus-Eistee
Hibiskustee kräftig aufbrühen und anschließend vollständig abkühlen lassen.
Frische oder leicht zerdrückte Himbeeren hinzufügen.
Mit etwas Zitronen- oder Limettensaft abschmecken.
Wer es süßer mag, ergänzt etwas Himbeersirup oder Honig.
Die intensive Farbe dieses Getränks bildet einen schönen Kontrast zur dekorierten Bunzlauer Keramik.
Rezept: Apfel-Zimt-Eistee
Früchtetee oder milden schwarzen Tee zubereiten und abkühlen lassen.
Apfelsaft und einige dünne Apfelscheiben hinzufügen.
Mit einer kleinen Menge Zimt aromatisieren.
Im Sommer kalt serviert entsteht eine interessante Alternative zum klassischen Zitroneneistee.
Rezept: Grüner Tee mit Limette und Gurke
Grünen Tee aufbrühen und abkühlen lassen.
Einige dünne Gurkenscheiben, Limettensaft und frische Minze hinzufügen.
Nach Geschmack leicht mit Honig oder Sirup süßen.
Sehr gut gekühlt servieren.
Für hausgemachte Sirupe
Der kleine Krug eignet sich ebenfalls hervorragend zum Servieren selbstgemachter Sirupe.
Der Sirup kann separat auf den Tisch gestellt werden, sodass jeder Gast selbst bestimmen kann, wie intensiv sein Getränk schmecken soll.
Dies eignet sich beispielsweise für Mineralwasser, Eistee, Desserts, Eis oder Cocktails und alkoholfreie Mixgetränke.
Rezept: Zitronen-Minz-Sirup
200 ml Wasser
200 g Zucker
Saft und etwas abgeriebene Schale einer unbehandelten Zitrone
Eine kleine Handvoll frische Minze
Wasser und Zucker unter Rühren erhitzen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
Zitrone und Minze hinzufügen und kurz ziehen lassen.
Anschließend filtern, abkühlen lassen und im Kühlschrank aufbewahren.
Zum Servieren eine kleine Menge Sirup in den Krug geben und beispielsweise zu Mineralwasser anbieten.
Rezept: Himbeer-Vanille-Sirup
250 g Himbeeren
200 g Zucker
200 ml Wasser
Etwas Vanille
Die Zutaten langsam erhitzen und einige Minuten leicht köcheln lassen.
Anschließend durch ein feines Sieb geben und abkühlen lassen.
Der Sirup passt zu Mineralwasser, Eistee, Desserts, Joghurt und Eis.
Rezept: Holunder-Zitronen-Sirup
Holunderblütensirup lässt sich wunderbar mit frischer Zitrone kombinieren.
Für eine schnelle Variante etwas Holunderblütensirup mit Zitronensaft mischen und im kleinen Krug servieren.
Die Gäste können die Mischung selbst mit Mineralwasser oder stillem Wasser verdünnen.
Rezept: Ingwer-Zitronen-Sirup
Frischen Ingwer in dünne Scheiben schneiden und mit Wasser und Zucker einige Minuten leicht köcheln lassen.
Zitronensaft hinzufügen, ziehen lassen und anschließend filtern.
Nach dem Abkühlen entsteht ein aromatischer Sirup für Mineralwasser, Tee und alkoholfreie Getränke.
Für Olivenöl und Essig
Auf einem mediterranen Tisch kann der Krug für Olivenöl oder Essig verwendet werden.
Besonders zu frischem Brot, Salaten, Antipasti, Tomaten, Mozzarella oder gegrilltem Gemüse ist eine separate kleine Portion Öl oder Essig praktisch.
Für längere Aufbewahrung sollten Öl und Essig jedoch in dafür geeigneten, gut verschließbaren Behältern gelagert werden. Der Krug eignet sich vor allem zum kurzfristigen Bereitstellen und Servieren am Tisch oder Buffet.
Rezept: Mediterranes Kräuteröl zum Servieren
Olivenöl mit fein gehacktem oder getrocknetem Rosmarin, Thymian und Oregano aromatisieren.
Optional etwas Zitronenschale hinzufügen.
Das Öl kann zu frischem Brot, gegrilltem Gemüse oder Antipasti serviert werden.
Bei frischen Zutaten wie Knoblauch oder Kräutern sollte das Öl frisch zubereitet, gekühlt aufbewahrt und zeitnah verbraucht werden.
Rezept: Honig-Senf-Dressing
3 EL Olivenöl
1 EL milder Essig
1 TL Senf
1 TL Honig
Salz und Pfeffer
Alle Zutaten gründlich verrühren und anschließend im Krug auf den Tisch stellen.
So kann jeder Gast die gewünschte Menge Dressing selbst über seinen Salat geben.
Für Saucen und Dressings
Neben Öl und Essig lassen sich auch verschiedene kalte Saucen und Dressings portionsweise servieren.
Zum Beispiel
Joghurt-Dressing
Kräuter-Dressing
Vinaigrette
Honig-Senf-Dressing
Tomatensauce zum Dippen
Dessertsauce
Vanillesauce
Fruchtsauce
Gerade im Restaurant oder beim Buffet kann der Krug damit eine dekorative Alternative zu gewöhnlichen Serviergefäßen sein.
Als kleine Blumenvase
Nach dem Frühstück verwandelt sich der Krug ganz einfach in eine kleine Vase.
Besonders schön wirken einzelne Blumen oder kleine Sträuße, beispielsweise
Tulpen
Margeriten
Rosen
Lavendel
Wiesenblumen
Schleierkraut
Kräuterzweige
Saisonale Gartenblumen
Auf dem Frühstückstisch, einer Fensterbank, einem Sideboard, im Gästezimmer oder auf einem Restauranttisch entsteht so eine kleine florale Dekoration.
Für Tischdekorationen bei Feiern
Mehrere Krüge mit unterschiedlichen Dekoren können bei Hochzeiten, Geburtstagen, Familienfeiern oder Gartenfesten als kleine Vasen auf den Tischen verteilt werden.
Jeder Krug kann mit wenigen Blumen oder Zweigen dekoriert werden.
Gerade die Kombination verschiedener Muster der Bunzlauer Keramik kann dabei ein lebendiges und individuelles Gesamtbild schaffen.
Für Restaurants, Cafés und Hotels
In der Gastronomie bietet der Krug zahlreiche Einsatzmöglichkeiten.
Er kann für Milch zum Kaffee, Saft zum Frühstück, Dressings zum Salat, Saucen, Sirup, Olivenöl, Essig oder als kleine Tischvase eingesetzt werden.
In Cafés kann er beispielsweise gemeinsam mit Kaffee oder Tee serviert werden.
Im Hotel kann er Teil des Frühstücksbuffets sein.
Im Restaurant eignet er sich für Dressings, Öl, Essig oder kleine Getränkemengen.
Für Catering und Buffet
Auch auf einem Buffet ist der Krug vielseitig einsetzbar.
Mehrere Krüge können unterschiedliche Inhalte aufnehmen, beispielsweise
Olivenöl
Essig
Salatdressing
Sirup
Saucen
Milch
Saft
Kalte Teespezialitäten
Eine klare Beschriftung der einzelnen Inhalte ist besonders bei Buffets sinnvoll.
Als dekorativer Krug in Küche und Wohnbereich
Auch ohne Inhalt kann der Krug dekorativ auf einem Regal, einer Anrichte, einem Küchentisch oder in einer Vitrine stehen.
Er kann mit Trockenblumen, dekorativen Zweigen oder saisonalen Materialien gestaltet werden.
Im Frühling passen kleine Blütenzweige, im Sommer Wiesenblumen, im Herbst getrocknete Gräser und im Winter Tannenzweige oder andere saisonale Dekorationen.
Eine ungewöhnliche Idee für Schreibtisch und Hobbyraum
Der Krug muss nicht ausschließlich für Lebensmittel verwendet werden.
Als dekoratives Gefäß kann er beispielsweise Stifte, Pinsel oder andere kleine Utensilien aufnehmen.
Wichtig ist dabei eine klare Trennung: Wird ein Krug dauerhaft für Werkstatt-, Hobby- oder Nicht-Lebensmittelzwecke verwendet, sollte er anschließend nicht wieder für Lebensmittel eingesetzt werden.
Für die Werkstatt
Auch in einer Werkstatt kann der Krug als dekoratives Gefäß oder zum kurzfristigen Bereitstellen geeigneter Arbeitsflüssigkeiten verwendet werden.
Bei Ölen, Schmiermitteln oder anderen technischen Flüssigkeiten muss jedoch unbedingt geprüft werden, ob diese mit Keramik und Glasur verträglich sind.
Aggressive, giftige, ätzende oder lösemittelhaltige Stoffe sollten nicht ohne ausdrückliche Materialfreigabe eingefüllt werden.
Ein einmal für technische Öle oder andere Werkstattstoffe verwendeter Krug sollte anschließend grundsätzlich nicht mehr für Lebensmittel oder Getränke benutzt werden.
Ein Krug mit überraschend vielen Möglichkeiten
Morgens kann er Milch oder Saft auf den Frühstückstisch bringen. Zum Kaffee kann er Milch oder bereits zubereiteten Milchschaum aufnehmen. Mittags wird er zum Gefäß für Dressing, Olivenöl oder Essig. Am Nachmittag serviert er hausgemachten Eistee oder Sirup und am Abend kann darin eine kleine Portion Wein angeboten werden.
Nach dem Essen verwandelt er sich in eine Vase für Blumen oder in einen dekorativen Krug für Küche und Wohnbereich.
Damit ist dieser kleine Krug aus Bunzlauer Keramik von Ceramika Artystyczna nicht nur ein klassisches Serviergefäß, sondern ein vielseitiges Stück Keramik für Haushalt, Gastronomie, Café, Hotel, Buffet und Dekoration.
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