Große XXL Schale aus Bunzlauer Keramik – 32,5 cm Durchmesser und 5,8 Liter Fassungsvermögen
Eine außergewöhnlich große Schale für Genuss, Gastfreundschaft und besondere Momente
Manche Schüsseln sind einfach nur praktische Küchenhelfer. Andere werden zum Mittelpunkt einer liebevoll gedeckten Tafel.
Diese beeindruckende XXL Schale aus original Bunzlauer Keramik vereint großzügiges Fassungsvermögen, traditionelle polnische Handwerkskunst und außergewöhnliche Vielseitigkeit.
Mit einem Durchmesser von ca. 32,5 cm, einer Höhe von ca. 12 cm und einem maximalen Fassungsvermögen von ca. 5,8 Litern bietet sie reichlich Platz für köstliche Speisen, frische Zutaten und kreative Dekorationen.
Hergestellt und von Hand dekoriert bei Ceramika Artystyczna in Bolesławiec, Polen, begeistert die Schale durch ihre hochwertige Verarbeitung und die charakteristische Bemalung der Bunzlauer Keramik.
Die auf den Bildern erkennbare cremefarbene Oberfläche mit zarten blauen Blumen, kleinen Punkten und einem kunstvoll verzierten Rand verleiht ihr eine besonders elegante und zugleich gemütliche Ausstrahlung.
Ob beim Sonntagsessen mit der Familie, bei einem festlichen Buffet, einer Gartenparty oder im professionellen Gastronomiebetrieb, diese Schale verbindet Funktionalität mit einem wunderschönen Erscheinungsbild.
Großzügiges Volumen und praktische Handhabung
Das maximale Fassungsvermögen wurde mit Wasser gemessen und beträgt ca. 5,8 Liter bis zum Überlaufrand.
Für die praktische Verwendung mit Flüssigkeiten empfiehlt sich eine Füllmenge von bis zu ca. 4 Litern. Bei dieser Menge lässt sich die Schale nach praktischer Erfahrung noch gut tragen.
Die tatsächliche Handhabung hängt selbstverständlich vom Inhalt, der Temperatur und der körperlichen Belastbarkeit ab.
Mit einem Eigengewicht von ca. 2,5 kg besitzt die Schale eine massive, hochwertige Ausführung.
Gerade für große Familien, leidenschaftliche Hobbyköche und die Gastronomie ist das großzügige Format ein besonderer Vorteil.
Verwendung im privaten Haushalt
Die perfekte Salatschüssel für die ganze Familie
Ob knackiger grüner Salat, italienischer Nudelsalat, griechischer Bauernsalat, Kartoffelsalat, Couscoussalat oder ein asiatischer Glasnudelsalat, in dieser Schale lassen sich große Portionen wunderbar vorbereiten, vermischen und servieren.
Der breite Durchmesser ermöglicht ein bequemes Unterheben der Zutaten, ohne dass sofort etwas über den Rand fällt.
Besonders bei Grillabenden, Geburtstagsfeiern und Familienfesten ist dies ein großer Vorteil.
Obstschale für eine gesunde und farbenfrohe Küche
Auch als große Obstschale macht die Bunzlauer Keramik eine hervorragende Figur.
Frische Äpfel, Birnen, Orangen, Zitronen, Pfirsiche, Trauben und Bananen lassen sich dekorativ arrangieren.
Auf einem großen Esstisch, einer Kücheninsel oder einem Frühstücksbuffet wird die Schale zum attraktiven Blickfang.
Teigschüssel für leidenschaftliche Hobbybäcker
Wer gerne Brot, Brötchen, Pizza oder Kuchen selbst zubereitet, wird das großzügige Format zu schätzen wissen.
Die Schale eignet sich zum Vermengen von Mehl, Wasser, Hefe und weiteren Zutaten.
Auch für die Vorbereitung von Hefeteig, Sauerteig, Rührteig oder großen Mengen Plätzchenteig bietet sie reichlich Platz.
Beim Gehenlassen von Teig sollte ausreichend Raum für die Volumenzunahme bleiben. Eine passende Abdeckung schützt die Oberfläche vor dem Austrocknen.
Große Schüssel für Marinaden und Grillabende
Bei einer Gartenparty oder einem sommerlichen Grillfest können größere Mengen Grillgemüse, Kartoffelsalat oder eingelegte Zutaten vorbereitet werden.
Besonders praktisch ist die Schale für marinierte Zucchini, Paprika, Auberginen, Champignons und andere Gemüsesorten.
Auch Fleisch oder Fisch lassen sich darin marinieren. Dabei sind die üblichen Hygieneregeln und eine durchgehende Kühlung einzuhalten.
Frühstück, Brunch und besondere Familienmomente
Stellen Sie sich einen gemütlichen Sonntagmorgen vor.
Auf dem Tisch stehen frische Brötchen, selbst gemachte Marmelade, Käse, Eier und eine große Schale voller Obst.
Oder ein festlicher Brunch zu Ostern, Weihnachten oder einem runden Geburtstag.
Die XXL Schale kann dabei als dekorativer Mittelpunkt für frische Früchte, Gebäck in Servietten oder liebevoll angerichtete Speisen dienen.
Verwendung in Gastronomie, Hotels und Catering
Großzügige Buffetschale für Restaurants
In Restaurants, Hotels, Pensionen und Cateringunternehmen eignet sich die große Schale hervorragend für die Präsentation größerer Speisemengen.
Mögliche Anwendungen sind:
Große gemischte Salate für das Mittagsbuffet
Nudelsalate und Kartoffelsalate für Veranstaltungen
Mediterrane Antipasti und eingelegtes Gemüse
Frische Obstsalate und geschnittene Früchte
Couscous, Bulgur und orientalische Spezialitäten
Reisgerichte und kalte asiatische Nudelgerichte
Brotstücke, Gebäck und herzhafte Snacks
Desserts für größere Gesellschaften
Durch die dekorative Keramikoberfläche lassen sich Speisen unmittelbar in der Schale ansprechend präsentieren.
Frühstücksbuffet im Hotel
Beim Frühstücksbuffet kann die Schale mit frischen Äpfeln, Orangen, Bananen oder anderen Früchten gefüllt werden.
Auch größere Mengen Obstsalat, geschnittene Melonen oder Beeren lassen sich darin servieren.
Für Joghurtvariationen, Müslimischungen oder kalte Desserts bietet die Schale ebenfalls viel Platz.
Bei kühlpflichtigen Lebensmitteln muss selbstverständlich für die vorgeschriebene Kühlung gesorgt werden.
Catering und Veranstaltungen
Für Hochzeiten, Firmenfeiern, Geburtstage und große Familienfeste eignet sich die Schale als stilvolles Serviergefäß.
Mehrere Schalen mit unterschiedlichen Speisen ergeben zusammen ein besonders schönes Buffet.
Die handbemalte Keramik wirkt dabei wesentlich individueller als viele gewöhnliche Serviergefäße.
Restaurants mit internationaler Küche
Auch in Restaurants mit mediterraner, orientalischer, asiatischer oder osteuropäischer Küche lässt sich die Schale vielseitig einsetzen.
Besonders geeignet ist sie für großzügig angerichtete Speisen, die gemeinsam am Tisch geteilt werden.
Weitere kreative Verwendungsmöglichkeiten
Große Bowleschale für sommerliche Getränke
An warmen Sommertagen kann die Schale als dekoratives Gefäß für alkoholfreie Fruchtbowle verwendet werden.
Mit Erdbeeren, Pfirsichen, Zitronenscheiben, Minze und gekühltem Mineralwasser entsteht ein erfrischendes Getränk für eine Gartenparty.
Bei einer Füllmenge von etwa 3 bis 4 Litern bleibt genügend Platz zum vorsichtigen Umrühren und Portionieren.
Süßigkeiten und Knabbereien für Filmabende
Für einen gemütlichen Filmabend mit Freunden lässt sich die Schale mit Popcorn oder anderen Snacks füllen.
Auch verpackte Süßigkeiten, Nüsse oder Gebäck finden darin reichlich Platz.
Floristik und Tischdekoration
Die XXL Schale eignet sich nicht nur für Lebensmittel, sondern auch für kreative Dekorationen.
Mit saisonalen Materialien lassen sich wunderschöne Arrangements gestalten.
Im Frühling mit Ostereiern, Moos und Frühlingsblumen.
Im Sommer mit schwimmenden Blüten oder dekorativen Zitronen.
Im Herbst mit Kastanien, kleinen Kürbissen und buntem Laub.
Im Winter mit Tannenzweigen, Zapfen und Weihnachtskugeln.
Für Schnittblumen kann die Schale mit Wasser gefüllt werden. Bei empfindlichen Untergründen empfiehlt sich eine geeignete Unterlage.
Kerzen sollten aus Sicherheitsgründen nur in geeigneten, standfesten Kerzenhaltern verwendet werden.
Internationale Rezepte für die große Bunzlauer XXL Schale
Die großzügige Schale lädt dazu ein, besondere Spezialitäten aus aller Welt zuzubereiten und gemeinsam zu genießen.
Die folgenden Rezepte sind für größere Gesellschaften ausgelegt und eignen sich besonders gut für Familienfeste, Gartenpartys und Buffets.
Rezept 1: Italienischer Panzanella Brotsalat aus der Toskana
Für ca. 8 bis 10 Personen
Zutaten
800 g reife Tomaten
2 Salatgurken
3 rote Zwiebeln
2 rote Paprikaschoten
400 g italienisches Landbrot vom Vortag
1 Bund frisches Basilikum
120 ml hochwertiges Olivenöl
60 ml Rotweinessig
2 Knoblauchzehen
Salz und frisch gemahlener Pfeffer
Zubereitung
-
Das Brot in mundgerechte Stücke schneiden.
-
Die Tomaten würfeln und den austretenden Saft auffangen.
-
Gurken, Paprika und Zwiebeln klein schneiden.
-
Olivenöl, Essig, zerdrückten Knoblauch, Tomatensaft, Salz und Pfeffer zu einer Marinade verrühren.
-
Alle Zutaten in die große Bunzlauer Schale geben.
-
Die Marinade darüber verteilen und alles vorsichtig vermischen.
-
Den Salat etwa 20 bis 30 Minuten durchziehen lassen.
-
Kurz vor dem Servieren frische Basilikumblätter darübergeben.
Besonderheit:
Die große Öffnung der Schale ermöglicht es, die Brotstücke und das Gemüse vorsichtig zu vermengen. Besonders schön wirkt der farbenfrohe Salat auf einem sommerlichen Gartenbuffet.
Rezept 2: Libanesischer Taboulé mit Petersilie, Minze und Granatapfel
Für ca. 10 Personen
Zutaten
300 g feiner Bulgur
5 große Bund glatte Petersilie
2 Bund frische Minze
600 g Tomaten
2 Salatgurken
1 Bund Frühlingszwiebeln
Kerne von 2 Granatäpfeln
Saft von 5 Zitronen
150 ml Olivenöl
Salz und Pfeffer
Zubereitung
-
Den Bulgur nach Packungsanleitung zubereiten und vollständig abkühlen lassen.
-
Petersilie und Minze waschen, trocknen und fein hacken.
-
Tomaten, Gurken und Frühlingszwiebeln klein schneiden.
-
Zitronensaft, Olivenöl, Salz und Pfeffer verrühren.
-
Bulgur, Kräuter und Gemüse in der XXL Schale vermischen.
-
Die Marinade hinzufügen und sorgfältig unterheben.
-
Die Granatapfelkerne darüberstreuen.
-
Den Salat vor dem Servieren etwa 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
Besonderheit:
Die Kombination aus frischen Kräutern, Zitrone und Granatapfel macht diesen Salat zu einem aromatischen Begleiter von Grillgerichten, Falafel und orientalischen Spezialitäten.
Rezept 3: Griechischer Bauernsalat für die große Sommertafel
Für ca. 10 bis 12 Personen
Zutaten
1,5 kg reife Tomaten
3 Salatgurken
4 Paprikaschoten
3 rote Zwiebeln
500 g Feta
250 g Kalamata Oliven
150 ml Olivenöl
60 ml Rotweinessig
3 TL getrockneter Oregano
Salz und Pfeffer
Zubereitung
-
Die Tomaten in große Stücke schneiden.
-
Gurken und Paprika ebenfalls grob zerkleinern.
-
Die roten Zwiebeln in feine Ringe schneiden.
-
Das Gemüse in der großen Schale verteilen.
-
Oliven und gewürfelten Feta hinzufügen.
-
Olivenöl, Essig, Oregano und Pfeffer verrühren.
-
Das Dressing über den Salat geben und vorsichtig vermengen.
-
Nach Geschmack mit etwas Salz abschmecken.
Besonderheit:
Der griechische Bauernsalat eignet sich hervorragend für sommerliche Familienfeste, Grillabende und mediterrane Buffets.
Rezept 4: Asiatischer Glasnudelsalat mit Limette, Sesam und frischen Kräutern
Für ca. 10 Personen
Zutaten
500 g Glasnudeln
3 Karotten
2 rote Paprikaschoten
1 Salatgurke
1 Bund Frühlingszwiebeln
1 Bund Koriander
1 Bund Minze
100 g geröstete Erdnüsse
100 ml Sojasauce
Saft von 5 Limetten
60 ml Sesamöl
2 EL brauner Zucker
1 Stück frischer Ingwer
1 kleine Chilischote nach Geschmack
Zubereitung
-
Die Glasnudeln nach Packungsanleitung zubereiten, abgießen und abkühlen lassen.
-
Karotten, Paprika und Gurke in feine Streifen schneiden.
-
Frühlingszwiebeln in dünne Ringe schneiden.
-
Koriander und Minze grob hacken.
-
Sojasauce, Limettensaft, Sesamöl, Zucker, geriebenen Ingwer und fein gehackte Chili verrühren.
-
Glasnudeln und Gemüse in die XXL Schale geben.
-
Das Dressing hinzufügen und vorsichtig vermischen.
-
Kurz vor dem Servieren Kräuter und geröstete Erdnüsse darüberstreuen.
Besonderheit:
Dieser erfrischende Salat ist eine wunderbare Ergänzung zu asiatischen Buffets, Sommerfesten und vegetarischen Gerichten.
Rezept 5: Spanische Sangría ohne Alkohol mit frischen Früchten
Für ca. 10 bis 12 Gläser
Zutaten
1,5 Liter roter Traubensaft
1 Liter Orangensaft
1 Liter gekühltes Mineralwasser
3 Orangen
2 Zitronen
2 Äpfel
2 Pfirsiche
2 Zimtstangen
Frische Minze
Eiswürfel nach Bedarf
Zubereitung
-
Orangen, Zitronen, Äpfel und Pfirsiche gründlich waschen.
-
Das Obst in Scheiben oder kleine Stücke schneiden.
-
Traubensaft und Orangensaft in die große Schale geben.
-
Die Früchte und Zimtstangen hinzufügen.
-
Die Mischung etwa eine Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.
-
Kurz vor dem Servieren das gekühlte Mineralwasser hinzufügen.
-
Mit frischer Minze garnieren.
-
Mit einer geeigneten Schöpfkelle in Gläser verteilen.
Besonderheit:
Die alkoholfreie Sangría eignet sich für Gartenpartys, Sommerfeste, Geburtstage und Familienfeiern.
Die gesamte Flüssigkeitsmenge beträgt etwa 3,5 Liter. Mit den Früchten bleibt die Füllung deutlich unter dem maximalen Überlaufvolumen der Schale.
Rezept 6: Marokkanischer Couscoussalat mit Aprikosen und Mandeln
Für ca. 10 Personen
Zutaten
600 g Couscous
750 ml Gemüsebrühe
200 g getrocknete Aprikosen
150 g geröstete Mandeln
2 rote Paprikaschoten
2 Karotten
1 Bund Petersilie
1 Bund frische Minze
100 ml Olivenöl
Saft von 3 Zitronen
2 TL Kreuzkümmel
1 TL Zimt
Salz und Pfeffer
Zubereitung
-
Couscous mit heißer Gemüsebrühe übergießen und nach Packungsanleitung quellen lassen.
-
Anschließend mit einer Gabel auflockern und abkühlen lassen.
-
Aprikosen klein schneiden.
-
Paprika und Karotten fein würfeln.
-
Petersilie und Minze hacken.
-
Olivenöl, Zitronensaft, Kreuzkümmel, Zimt, Salz und Pfeffer verrühren.
-
Alle Zutaten in der großen Schale vermischen.
-
Mit gerösteten Mandeln und frischen Kräutern garnieren.
Besonderheit:
Die süßlich würzigen Aromen passen hervorragend zu gegrilltem Gemüse, Geflügel oder orientalischen Buffets.
Rezept 7: Mexikanischer Fiesta Salat mit schwarzen Bohnen, Mais und Avocado
Für ca. 10 bis 12 Personen
Zutaten
800 g gekochte schwarze Bohnen, abgetropft
600 g Mais, abgetropft
4 reife Avocados
3 rote Paprikaschoten
500 g Kirschtomaten
2 rote Zwiebeln
1 Bund Koriander
Saft von 5 Limetten
100 ml Olivenöl
2 TL Kreuzkümmel
Salz, Pfeffer und Chili nach Geschmack
Zubereitung
-
Bohnen und Mais gründlich abtropfen lassen.
-
Paprika, Tomaten und Zwiebeln klein schneiden.
-
Avocados halbieren, entkernen und das Fruchtfleisch würfeln.
-
Limettensaft, Olivenöl, Kreuzkümmel und Gewürze verrühren.
-
Bohnen, Mais und Gemüse in die große Bunzlauer Schale geben.
-
Das Dressing vorsichtig unterheben.
-
Avocadowürfel hinzufügen und behutsam vermengen.
-
Mit frischem Koriander garnieren.
Besonderheit:
Dieser farbenfrohe Salat passt hervorragend zu Tortillas, Nachos, Grillgerichten und sommerlichen Buffets.
Rezept 8: Französischer Salade Niçoise für eine große Gesellschaft
Für ca. 10 Personen
Zutaten
1 kg kleine festkochende Kartoffeln
600 g grüne Bohnen
8 Eier
500 g Kirschtomaten
3 Dosen Thunfisch, abgetropft
200 g schwarze Oliven
2 rote Zwiebeln
150 ml Olivenöl
60 ml Weißweinessig
2 EL Dijon Senf
Salz, Pfeffer und frische Petersilie
Zubereitung
-
Kartoffeln in Salzwasser gar kochen, abkühlen lassen und halbieren.
-
Grüne Bohnen bissfest garen und in kaltem Wasser abschrecken.
-
Eier hart kochen, abkühlen lassen, schälen und vierteln.
-
Tomaten halbieren und Zwiebeln in feine Ringe schneiden.
-
Olivenöl, Essig, Senf, Salz und Pfeffer zu einem Dressing verrühren.
-
Kartoffeln, Bohnen, Tomaten und Zwiebeln in der XXL Schale anrichten.
-
Thunfisch, Oliven und Eier dekorativ darauf verteilen.
-
Mit dem Dressing beträufeln und frische Petersilie darübergeben.
Besonderheit:
Ein klassischer französischer Sommersalat, der durch seine vielfältigen Zutaten besonders dekorativ wirkt und sich hervorragend als Hauptgericht für ein Buffet eignet.
Rezept 9: Polnischer Kartoffelsalat mit Gurken, Erbsen und Äpfeln
Für ca. 10 bis 12 Personen
Zutaten
1,2 kg festkochende Kartoffeln
5 Karotten
300 g Erbsen
5 hart gekochte Eier
4 Gewürzgurken
2 säuerliche Äpfel
1 kleine Zwiebel
300 g Mayonnaise
150 g Naturjoghurt
2 EL Senf
Salz und Pfeffer
Zubereitung
-
Kartoffeln und Karotten gar kochen und vollständig abkühlen lassen.
-
Kartoffeln, Karotten, Eier, Gurken und Äpfel klein würfeln.
-
Die Zwiebel fein hacken.
-
Alle Zutaten mit den Erbsen in die große Schale geben.
-
Mayonnaise, Joghurt und Senf verrühren.
-
Das Dressing unter die Zutaten heben.
-
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
-
Den Salat bis zum Servieren gut gekühlt aufbewahren.
Besonderheit:
Dieser traditionelle polnische Gemüsesalat, bekannt als Sałatka Jarzynowa, ist besonders zu Familienfeiern und Feiertagen beliebt.
Serviert in original Bunzlauer Keramik entsteht eine wunderschöne Verbindung zwischen polnischer Esskultur und traditioneller Keramikhandwerkskunst.
Rezept 10: Sommerlicher Erdbeer Melonen Salat mit Minze und Limette
Für ca. 10 bis 12 Personen
Zutaten
1 kg Erdbeeren
1 kg Wassermelonenfruchtfleisch
1 Honigmelone
500 g Heidelbeeren
300 g Himbeeren
Saft von 4 Limetten
3 EL Honig
1 Bund frische Minze
Zubereitung
-
Erdbeeren waschen und je nach Größe halbieren oder vierteln.
-
Wassermelone und Honigmelone in mundgerechte Würfel schneiden.
-
Heidelbeeren und Himbeeren vorsichtig waschen.
-
Limettensaft mit Honig verrühren.
-
Die vorbereiteten Früchte in die XXL Schale geben.
-
Das Dressing darüber verteilen und vorsichtig unterheben.
-
Mit frischer Minze garnieren.
-
Bis zum Servieren kühl stellen.
Besonderheit:
Dieser fruchtige Sommersalat eignet sich hervorragend für Frühstücksbuffets, Hochzeiten, Gartenpartys und als leichtes Dessert an warmen Tagen.
Weitere besondere Ideen für die XXL Schale
Große italienische Tiramisu Creme
Die Schale kann zum Anrühren und Servieren größerer Mengen Tiramisu Creme verwendet werden. Für ein klassisches geschichtetes Tiramisu empfiehlt sich je nach gewünschter Optik zusätzlich eine flachere Form.
Französische Schokoladenmousse
Eine großzügige Portion Mousse au Chocolat lässt sich in der Schale dekorativ präsentieren und mit Beeren, Schokoladenraspeln und Minzblättern garnieren.
Deutscher Kartoffelsalat für das Grillfest
Die große Schale bietet Platz für Kartoffelsalat mit Essig und Öl oder einer cremigen Marinade. Besonders praktisch bei Geburtstagen und Familienfesten.
Indischer Kachumber Salat
Fein gewürfelte Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Koriander und Zitronensaft ergeben einen frischen Salat, der hervorragend zu Currygerichten passt.
Türkischer Kisir
Ein würziger Bulgursalat mit Tomatenmark, Paprikamark, Petersilie, Frühlingszwiebeln, Zitrone und Granatapfelsirup.
Amerikanischer Coleslaw
Fein geschnittener Weißkohl und Karotten mit einem cremigen Dressing ergeben eine klassische Beilage zu Burgern, Grillgerichten und Barbecue.
Skandinavischer Gurken Dill Salat
Dünn geschnittene Gurken mit Dill, Essig, etwas Zucker und einer leichten Marinade ergeben eine erfrischende Beilage zu Fischgerichten.
Orientalischer Orangen Dattel Salat
Frische Orangenfilets, klein geschnittene Datteln, Granatapfelkerne, Pistazien und etwas Orangenblütenwasser ergeben einen außergewöhnlichen Dessertsalat.
Eine Schale für viele Jahre voller schöner Erinnerungen
Diese große Bunzlauer Keramikschale ist weit mehr als ein gewöhnliches Küchenutensil.
Sie begleitet gemütliche Sonntagsessen, Geburtstage, Hochzeiten, Grillabende, Weihnachtsfeiern und besondere Familienmomente.
Sie kann als praktische Rührschüssel in der Küche beginnen und wenige Minuten später als dekorative Servierschale auf dem Esstisch stehen.
Durch die traditionelle Handbemalung und das großzügige Format ist sie ein wunderschönes Stück polnischer Keramikkultur.
Ob für den eigenen Haushalt, als Geschenk für leidenschaftliche Hobbyköche oder für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Hotellerie, diese XXL Schale verbindet traditionelle Handwerkskunst mit vielseitiger Alltagstauglichkeit.
Bunzlauer Keramik von Ceramika Artystyczna – für Menschen, die gerne kochen, gemeinsam genießen und besondere Momente miteinander teilen.