Diese vielseitige Schale mit Deckel aus original Bunzlauer Keramik ist ein echtes Multitalent für Küche und Tisch. Gefertigt von Ceramika Artystyczna in der traditionsreichen Keramikregion Bolesławiec (Polen), vereint sie hochwertige Handwerkskunst mit funktionaler Eleganz.

Ob als Backform mit Deckel, stilvolle Servierschale, elegante Käseplatte oder praktische Obstsalatschale – dieses Stück passt sich flexibel Ihren Bedürfnissen an und überzeugt durch seine außergewöhnliche Vielseitigkeit.

Vielseitige Einsatzmöglichkeiten

 Im Backofen garen

Die hitzebeständige Keramik eignet sich ideal für Aufläufe, Gratins oder Gemüsegerichte. Der Deckel sorgt dafür, dass Speisen saftig bleiben und Aromen optimal erhalten werden.

 Frühstück im Bett servieren

Überraschen Sie mit einem stilvollen Frühstück: Brötchen, Croissants oder Obst bleiben unter dem Deckel länger frisch und warm – perfekt für besondere Momente.

 Käse stilvoll servieren

Als Käseplatte mit Deckel schützt sie empfindliche Aromen und sorgt gleichzeitig für eine elegante Präsentation am Tisch.

 Desserts perfekt anrichten

Ideal als Dessertschale, z. B. für Mousse au Chocolat, Tiramisu oder frischen Obstsalat – dekorativ und praktisch zugleich.

 Spargelgerichte servieren

Besonders geeignet für saisonale Spezialitäten wie Spargel – der Deckel hält das Gericht warm und bewahrt das feine Aroma.

Rezept: Spargel Mailänder Art (Bio)

 Zutaten (für 2–3 Personen)

• 1 kg Bio-Spargel (weiß oder grün)
• 2 Bio-Eier
• 50 g Bio-Butter
• 50 g frisch geriebener Bio-Parmesan
• 2 EL Bio-Olivenöl
• Salz, Pfeffer
• optional: etwas Bio-Zitronensaft

 Zubereitung

1. Spargel schälen (bei weißem Spargel) und in leicht gesalzenem Wasser ca. 10–15 Minuten garen.
2. Eier weich kochen (ca. 6–7 Minuten), pellen und grob hacken.
3. Butter in einer Pfanne schmelzen und leicht bräunen.
4. Spargel in die Bunzlauer Keramikschale legen.
5. Mit gehackten Eiern bestreuen und mit Parmesan verfeinern.
6. Die warme Butter darüber geben, mit Salz, Pfeffer und etwas Zitronensaft abschmecken.
7. Mit Deckel servieren – so bleibt alles wunderbar warm.

 Tipp: Perfekt direkt aus dem Ofen oder stilvoll serviert in der Keramikform.

Traditionelle Bunzlauer Keramik

Die Bunzlauer Keramik aus Bolesławiec steht für langlebige Qualität und echte Handarbeit. Jedes Stück ist ein Unikat und überzeugt durch Robustheit und Alltagstauglichkeit.

Alle Backschalen / Auflaufformen

Die Pizzabäckerei