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Servizio per birra & bevande – Cultura brassicola danese in ceramica polacca

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La cultura danese della birra & delle bevande ha radici profonde. La birra è parte della vita quotidiana da secoli, mentre succhi fatti in casa, bevande a base di latticini e punch speziati arricchiscono l’atmosfera hygge nelle case.

Con il servizio per birra & bevande in ceramica polacca – boccali, brocche, tazze e caraffe – queste specialità vengono servite in modo autentico: resistente, dipinta a mano e perfetta per ogni occasione conviviale.

 

Cinque birre danesi classiche

  1. Carlsberg Pilsner – la più famosa, delicata, luppolata e rinfrescante.

  2. Tuborg Grøn – una lager leggera e fresca, ideale per l’estate e le feste.

  3. Albani Odense Classic – ambrata e maltata, con finale morbido.

  4. Mikkeller IPA – birra artigianale moderna, intensa, con note di agrumi e resina.

  5. Mjød (idromele) – birra vichinga tradizionale a base di miele, dolce e corposa.

 

 Tre bevande danesi classiche

 

1. Hyldeblomstsaft (bevanda ai fiori di sambuco)

Ingredienti (ca. 1,5 l):

  • 30 fiori freschi di sambuco bio

  • 2 limoni bio

  • 1 l acqua

  • 500 g zucchero di canna bio

Preparazione:

  1. Lavare i fiori, tagliare i limoni a fette.

  2. Bollire acqua & zucchero, versare su fiori & limoni.

  3. Lasciare riposare 24 ore, filtrare e servire freddo in caraffe di ceramica polacca.

 

2. Koldskål (bevanda al latticello)

Ingredienti (4 bicchieri):

  • 1 l latticello bio

  • 250 ml panna bio

  • 2 tuorli bio

  • 3 cucchiai zucchero bio

  • 1 cucchiaino vaniglia bio

Preparazione:

  1. Montare i tuorli con zucchero & vaniglia.

  2. Incorporare latticello & panna.

  3. Servire freddo in tazze di ceramica polacca, con biscotti kammerjunkere.

 

3. Gløgg (punch caldo danese)

Ingredienti (ca. 1,5 l):

  • 1 l vino rosso bio

  • 200 ml succo di mela bio

  • 100 ml rum bio

  • 2 stecche cannella bio

  • 5 chiodi di garofano bio

  • 100 g mandorle bio, tritate

  • 100 g uvetta bio

Preparazione:

  1. Scaldare vino & succo con le spezie (senza bollire).

  2. Aggiungere rum, mandorle & uvetta.

  3. Servire bollente in boccali di ceramica polacca.

 

 Con il servizio per birra & bevande in ceramica polacca, ogni sorso diventa un momento di piacere e di hygge – dalla rinfrescante bevanda ai fiori di sambuco al gløgg invernale speziato.

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EINZIGARTIG

L'azienda all'ingrosso di ceramiche polacche «Einzigartig» di Rheine è da oltre 25 anni un partner stretto e designer di forme per due laboratori di ceramica polacchi.

Il bisnonno dell'attuale CEO, Christian Kindervater, era un maestro vasaio con un proprio laboratorio in Slesia: Gustav Laske.

La soddisfazione dei nostri clienti è per noi molto importante — da oltre 150 anni.

«La qualità è qualcosa di molto raro e deve essere preservata»

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