Servire piatti in padella – Rôtisseur – Stoviglie in ceramica polacca

I piatti in padella sono veloci, gustosi e pieni di carattere. Possono essere vegetariani, di carne, di pesce o un mix di tutto. Con le ciotole in ceramica polacca di Ceramika Artystyczna, puoi portare direttamente la padella in tavola — con gusto, calore e un tocco artigianale.

 Le ciotole sono:

• Resistenti al calore

• Realizzate a mano

• Disponibili in varie misure (da 1 a 4 porzioni)

• Adatte a forno, microonde e lavastoviglie

Perfette per:

• Saltati di verdure, riso o pasta

• Piatti tradizionali regionali

• Preparazioni rustiche o moderne

 Piatti in padella

 Italia

1. Gnocchi al pesto in padella
Saltare gli gnocchi in padella con olio d’oliva. Aggiungere pesto fresco, pinoli tostati e parmigiano.

2. Caponata siciliana
Melanzane, sedano, cipolla, pomodori, olive, capperi. Insaporire con aceto e zucchero per un sapore agrodolce.

 Francia

1. Ratatouille in padella
Zucchine, melanzane, peperoni e pomodori saltati in olio d’oliva con aglio e timo.

2. Tartiflette in padella
Patate, cipolla, pancetta e formaggio Reblochon fusi insieme in padella.

 Spagna

1. Pisto manchego
Pomodori, cipolle, peperoni e zucchine stufati lentamente. Servire con uovo all’occhio.

2. Ceci e chorizo
Saltare chorizo con aglio e concentrato di pomodoro, unire ceci e paprika affumicata.

 Germania

1. Bauernpfanne (padellata contadina)
Patate, cipolle e pancetta croccante. Aggiungere uova e prezzemolo.

2. Schupfnudeln e crauti
Saltare gli gnocchi tedeschi con crauti e cumino in padella.

 Polonia

1. Kaszanka in padella
Salsiccia di sangue con cipolla e maggiorana, saltata in padella. Servire con patate o mele.

2. Pierogi ripassati in padella
Dopo la cottura, i pierogi vengono dorati in padella con burro e cipolla.

Danimarca

1. Biksemad
Avanzi di carne e patate saltati con cipolla, serviti con uovo fritto e barbabietola marinata.

2. Pancetta croccante con salsa al prezzemolo
Fette sottili di pancetta fritte e servite con patate e salsa bianca al prezzemolo.

 Svezia

1. Pytt i panna
Dadini di patate, carne e cipolla fritti insieme. Accompagnare con uovo fritto e barbabietola.

2. Laxpanna (padellata di salmone)
Cuocere il salmone con porro e aneto in panna. Servire con patate lesse.

 Paesi Bassi

1. Stamppot ripassato
Purè con verdure (es. cavolo o carote), saltato in padella con fette di salsiccia.

2. Kibbeling in padella
Filetti di pesce fritti, serviti sopra verza e patate con salsa all’aglio.

Austria

1. Eiernockerl
Spätzle saltati in padella con uova sbattute e prezzemolo. Servire con insalata verde.

2. Vitello ai funghi
Straccetti di vitello con cipolla e funghi, sfumati con panna. Servire caldo in ciotola.

Conclusione:

I piatti in padella sono semplici, completi e ricchi di gusto. Le ciotole in ceramica polacca li valorizzano al meglio:

• Trattengono il calore

• Sono resistenti e lavabili in lavastoviglie

• Offrono un’estetica rustica e conviviale

Perfette per ogni rôtisseur che cucina con passione e serve con cuore.