Piatto medio – Rôtisseur – Servizio da tavola in ceramica polacca

Piatto medio – Rôtisseur – Servizio da tavola in ceramica polacca

Il piatto medio, con un diametro di circa 20 cm, è senza dubbio il più utilizzato in ogni cucina – sia professionale che domestica.

Realizzato a mano da Ceramika Artystyczna a Bolesławiec, questo piatto combina:

  • Alta resistenza termica e strutturale

  • Utilizzo sicuro in forno, microonde e lavastoviglie

  • Decorazioni dipinte a mano

  • Funzionalità quotidiana con uno stile senza tempo


 Utilizzi nella brigata di cucina e a casa:

 Come sottopiatto:
Perfetto per appoggiare ciotole con contorni come patatine fritte, crocchette, verdure o salse.

 Come piatto da contorno:
Per servire insalate, verdure, patate, riso o pane.

 Come piatto da colazione:
Ideale per pane tostato, uova, frutta o dolci da forno.

 Come piatto da dessert:
Per torte, crostate, frutta o dolci al cucchiaio.

 Come piatto da portata individuale:
Per servire piatti semplici come patatine con salsa, sandwich, piadine o antipasti.

 Come piatto da pasticceria:
Per biscotti, dolcetti, piccola pasticceria o merende.

 Come piatto per le posate (mise en place):
Utilizzato nei servizi formali per appoggiare le posate tra una portata e l’altra.

 Come piatto per gli scarti:
Utile a tavola per ossa, bucce o altri residui alimentari.


 Consiglio per la casa:

Si consiglia almeno 4 piatti medi per persona:
Questo perché vengono spesso riutilizzati più volte al giorno:

  • Colazione al mattino

  • Piatto di contorno o principale a pranzo

  • Dessert o pane a cena

  • Sottopiatti o piatti di servizio per ospiti


Conclusione:

Il piatto medio in ceramica polacca è il cuore del servizio da tavola.
Unisce funzionalità quotidiana, artigianato autentico e design intramontabile.

✔ Robusto e impilabile
✔ Estetico e multifunzione
✔ Facile da lavare e sempre elegante a tavola

Uno strumento indispensabile per ogni rôtisseur, cuoco o amante della cucina che desidera stile e praticità in ogni pasto.