Questa elegante tazza a forma di tulipano, realizzata in autentica ceramica polacca di Bolesławiec e prodotta dal rinomato marchio Ceramika Artystyczna, unisce la tradizione artigianale a un design raffinato e a una straordinaria versatilità.

La sua caratteristica forma a tulipano non solo offre una presa confortevole, ma esalta anche gli aromi delle bevande – perfetta per caffè, tè o per presentazioni creative di dessert.

Prodotta nella celebre regione ceramica di Bolesławiec, in Polonia, questa tazza rappresenta qualità superiore, durata e autentica lavorazione artigianale. Ogni pezzo è realizzato a mano, rendendolo unico.

Con una capacità di circa 340 ml (uso pratico circa 250 ml), è ideale per specialità di caffè, bevande calde cremose o dessert raffinati della cucina gourmet.

Il manico ergonomico garantisce una presa sicura e confortevole, anche con bevande calde. Grazie alla sua struttura robusta, la tazza è perfetta sia per l’uso quotidiano sia per applicazioni culinarie più esigenti.

 Perfetta per le bevande

• caffè, cappuccino e latte macchiato
• tè e cioccolata calda
• bevande a base di latte
• specialità aromatiche

 Ideale per la cucina gourmet

• dessert raffinati
• mousse e creme
• soufflé preparati direttamente nella tazza
• presentazioni creative

 6 ricette biologiche esclusive (alta cucina dolce in tazza)

1. Crema vaniglia e tonka

Ingredienti:

• 200 ml di panna
• 1 bacca di vaniglia
• un pizzico di fava tonka
• 1 cucchiaio di zucchero di canna

Preparazione:
Scaldare la panna, aggiungere vaniglia e tonka, dolcificare leggermente, lasciare raffreddare e montare.

2. Mousse al cioccolato e espresso

Ingredienti:

• 100 g di cioccolato fondente
• 1 espresso
• 150 ml di panna

Preparazione:
Sciogliere il cioccolato, aggiungere l’espresso, incorporare la panna montata e raffreddare.

3. Soufflé al cioccolato al forno

Ingredienti:

• 2 uova
• 50 g di cioccolato
• 1 cucchiaio di zucchero

Preparazione:
Sciogliere il cioccolato, unire i tuorli, montare gli albumi a neve, incorporare delicatamente e cuocere a 180°C per 10–12 minuti.

4. Affogato al caramello

Ingredienti:

• gelato alla vaniglia
• espresso
• salsa al caramello

Preparazione:
Mettere il gelato nella tazza, versare l’espresso e aggiungere il caramello.

5. Crema mascarpone e miele

Ingredienti:

• 150 g di mascarpone
• 2 cucchiai di miele
• un po’ di scorza di limone

Preparazione:
Mescolare fino a ottenere una crema liscia e servire fredda.

6. Dessert caldo mela e cannella

Ingredienti:

• pezzi di mela
• cannella
• miele
• un po’ di burro

Preparazione:
Saltare le mele nel burro, aromatizzare e servire caldo.

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