Brocca panciuta in Ceramica di Bolesławiec di Ceramika Artystyczna, alta ca. 10 cm, max. 950 ml. Per latte, schiuma di latte, succhi, vino, cacao, tè freddo, sciroppi, salse, olio, aceto, fiori e decorazione.
Questa splendida e versatile brocca in Ceramica di Bolesławiec di Ceramika Artystyczna è molto più di una classica brocca per bevande. La forma armoniosamente arrotondata e panciuta, il grande manico, il beccuccio ben pronunciato e la capacità massima di circa 950 ml uniscono un aspetto decorativo a possibilità di utilizzo straordinariamente varie.
La brocca è alta circa 10 cm. Nella parte superiore, il lato più lungo, compreso il manico, misura circa 17,5 cm, mentre il lato più corto misura circa 11 cm. La base d’appoggio con un diametro di circa 12 cm garantisce una buona stabilità sul tavolo, al buffet o sul piano di lavoro della cucina. Il peso è di circa 670 g.
L’ampia apertura facilita il riempimento e la pulizia e permette di aggiungere comodamente frutta, erbe aromatiche, cubetti di ghiaccio o fiori.
Con una capacità massima vicina a un litro, questa brocca è estremamente versatile. Al mattino può contenere latte o succo, nel pomeriggio tè freddo fatto in casa, durante una grigliata olio alle erbe o condimento, a cena vino e, successivamente, può trasformarsi in un bellissimo vaso per fiori.
Un solo pezzo di Ceramica di Bolesławiec può quindi accompagnare tanti momenti diversi della giornata.
Per servire il latte a colazione
Invece di mettere direttamente sulla tavola ben apparecchiata una confezione o una bottiglia di latte, è possibile presentarlo con eleganza in questa brocca in ceramica.
Ideale per servire il latte con:
Caffè
Tè
Muesli
Cereali
Porridge
Cacao
Frutti di bosco freschi
Pancake
Crêpes
Waffle
Dessert
La capacità è pratica anche per una colazione in famiglia o un piacevole brunch domenicale.
In hotel, pensioni, caffetterie e ristoranti la brocca può essere utilizzata anche per servire il latte al tavolo della colazione o al buffet.
Per baristi, caffè e schiuma di latte
Il grande manico e il beccuccio sagomato rendono questa brocca interessante anche per il servizio di caffè e latte.
Può essere utilizzata per servire latte e schiuma di latte già preparata separatamente.
Ideale per:
Cappuccino
Latte macchiato
Caffellatte
Café au lait
Espresso macchiato
Chai latte
Cioccolata calda
Cacao
Se si desidera riscaldare o montare il latte direttamente nella brocca in ceramica utilizzando una lancia a vapore, occorre verificare preventivamente se Ceramika Artystyczna autorizza espressamente questo utilizzo per il prodotto. Senza tale autorizzazione, non collocare la brocca direttamente su un piano cottura o su un’altra fonte diretta di calore.
Cacao e cioccolata calda
Soprattutto in autunno e in inverno, la brocca permette di servire in modo accogliente cacao caldo o cioccolata calda già preparati.
Accanto alla brocca si possono disporre piccole ciotole con:
Panna montata
Marshmallow
Cannella
Scaglie di cioccolato
Cacao in polvere
Salsa al caramello
In questo modo è possibile creare a casa, per gli ospiti o in una caffetteria, un piccolo angolo dedicato al cacao in cui ognuno può personalizzare la propria bevanda.
La brocca può essere utilizzata anche per servire salsa alla vaniglia, al cioccolato o alla frutta con waffle, torte, gelato e altri dessert.
Come brocca per succhi a colazione e al brunch
Con una capacità massima di circa 950 ml, la brocca è adatta a numerosi tipi di succo.
Per esempio:
Succo d’arancia
Succo di mela
Succo di ciliegia
Succo d’uva
Succo d’ananas
Succo di pesca
Succo di pomodoro
Succo multivitaminico
Miscele di frutta e frutti di bosco
Su un grande tavolo per la colazione si possono disporre diverse brocche con differenti decori della Ceramica di Bolesławiec. Una può contenere succo d’arancia, un’altra succo di mela e una terza latte.
Si crea così anche una presentazione particolarmente bella per il buffet della colazione di un hotel. Se vengono utilizzate più brocche per bevande differenti, è consigliabile indicarne chiaramente il contenuto.
Come brocca per vino per piacevoli serate
La brocca in ceramica può essere utilizzata anche per presentare il vino in modo particolarmente decorativo.
Vino bianco, rosato o rosso possono essere serviti durante pasti rustici o mediterranei accompagnati da pane fresco, formaggi, olive, antipasti, pasta, insalate e pietanze alla griglia.
I 950 ml indicati rappresentano il volume massimo fino al traboccamento. Per il normale servizio di vino o altre bevande è consigliabile riempire la brocca ben al di sotto del bordo, in modo da poterla trasportare e utilizzare comodamente senza fuoriuscite.
Acqua e acqua aromatizzata
La brocca è ideale anche per servire acqua.
Con frutta fresca ed erbe aromatiche si possono creare numerose combinazioni:
Limone e menta
Lime e cetriolo
Arancia e rosmarino
Fragola e basilico
Lampone e menta
Pesca e melissa
Mela e cannella
Limone, zenzero e menta
Arancia, lime e melissa
L’ampia apertura facilita l’aggiunta di frutta, erbe aromatiche e cubetti di ghiaccio.
Speciali tè freddi fatti in casa
Il tè freddo fatto in casa è una deliziosa alternativa alle bibite già pronte e permette di creare continuamente nuove combinazioni in base alla stagione e all’occasione.
Preparare prima il tè separatamente e lasciarlo raffreddare completamente. Successivamente versarlo nella brocca e aggiungere frutta, erbe aromatiche e altri ingredienti.
Ricetta: Tè freddo al limone e menta
Preparare tè verde o nero e lasciarlo raffreddare completamente.
Aggiungere succo di limone appena spremuto, fettine sottili di limone e alcune foglie di menta fresca.
Dolcificare a piacere con un po’ di miele o sciroppo di zucchero.
Servire ben freddo.
Ricetta: Tè freddo alla pesca e vaniglia
Preparare tè nero e lasciarlo raffreddare.
Tagliare una pesca matura a piccoli pezzi oppure frullarla leggermente.
Aggiungere la pesca, un po’ di succo di limone e un tocco di vaniglia.
Dolcificare a piacere con miele o sciroppo alla pesca.
Ricetta: Tè freddo al lampone e ibisco
Preparare un infuso intenso di ibisco e lasciarlo raffreddare completamente.
Schiacciare leggermente alcuni lamponi freschi e aggiungerli insieme a un po’ di succo di lime o limone.
Dolcificare eventualmente con miele o sciroppo di lampone.
Il colore rosso intenso della bevanda crea un bellissimo contrasto con molti decori tradizionali della Ceramica di Bolesławiec.
Ricetta: Tè verde con cetriolo, lime e menta
Preparare tè verde e lasciarlo raffreddare completamente.
Aggiungere fettine sottili di cetriolo, succo fresco di lime e foglie di menta.
Per una bevanda leggermente più dolce, aggiungere una piccola quantità di miele o sciroppo.
Una combinazione particolarmente rinfrescante per le calde giornate estive, le grigliate e le feste in giardino.
Ricetta: Tè freddo alla fragola e basilico
Preparare un infuso alla frutta e lasciarlo raffreddare completamente.
Tagliare le fragole fresche a metà o in quarti.
Aggiungerle al tè freddo insieme ad alcune foglie di basilico e un po’ di succo di limone.
Una combinazione speciale per buffet estivi, feste in giardino o piacevoli momenti in terrazza.
Ricetta: Tè freddo alla mela e cannella
Preparare un tè nero delicato o un infuso alla frutta e lasciarlo raffreddare.
Mescolarlo con succo di mela naturalmente torbido.
Aggiungere fettine sottili di mela e un po’ di cannella.
Questo tè freddo è particolarmente adatto alla fine dell’estate e all’autunno.
Ricetta: Tè freddo alla pera e rosmarino
Preparare tè bianco e lasciarlo raffreddare completamente.
Tagliare una pera matura a fettine sottili.
Aggiungere la pera, un piccolo rametto di rosmarino e qualche goccia di succo di limone.
Lasciare in infusione brevemente e servire ben freddo.
Una combinazione speciale per brunch, matrimoni e buffet festivi.
Ricetta: Tè freddo ai mirtilli e melissa
Preparare un infuso alla frutta o un tè verde delicato e lasciarlo raffreddare completamente.
Schiacciare leggermente alcuni mirtilli freschi e aggiungerli insieme alla melissa e a un po’ di succo di limone.
Dolcificare leggermente con miele, se desiderato.
I frutti scuri risultano anche molto decorativi all’interno della brocca in ceramica aperta.
Sciroppi fatti in casa
La brocca è adatta anche per servire sciroppi fatti in casa su un buffet o in una postazione dedicata alle bevande.
Poiché gli sciroppi vengono utilizzati in forma concentrata, naturalmente non è necessario riempire completamente la brocca.
Gli ospiti possono versarne una piccola quantità e mescolarla con acqua frizzante, acqua naturale o tè.
Ricetta: Sciroppo al limone e menta
200 ml di acqua
200 g di zucchero
Succo e un po’ di scorza di un limone non trattato
Una piccola manciata di menta fresca
Scaldare lentamente l’acqua con lo zucchero fino a quando quest’ultimo si sarà completamente sciolto.
Aggiungere il limone e la menta e lasciare in infusione.
Filtrare, lasciare raffreddare completamente e conservare in frigorifero.
Ricetta: Sciroppo al lampone e vaniglia
250 g di lamponi
200 g di zucchero
200 ml di acqua
Un po’ di vaniglia
Scaldare lentamente lamponi, zucchero e acqua e lasciare sobbollire per alcuni minuti.
Aggiungere la vaniglia, filtrare attraverso un colino fine e lasciare raffreddare.
Lo sciroppo è ottimo con acqua minerale e tè freddo, ma anche con yogurt naturale, gelato, waffle e dessert.
Ricetta: Sciroppo allo zenzero e limone
Tagliare lo zenzero fresco a fettine sottili e farlo sobbollire delicatamente con acqua e zucchero.
Aggiungere succo fresco di limone, lasciare in infusione e filtrare.
Mescolato con acqua minerale fredda diventa una rinfrescante bevanda allo zenzero e limone.
Ricetta: Sciroppo alla fragola e lime
Scaldare lentamente fragole fresche con zucchero e un po’ d’acqua.
Aggiungere succo fresco di lime e un po’ di scorza finemente grattugiata.
Lasciare in infusione brevemente, filtrare e raffreddare completamente.
Lo sciroppo è ideale con acqua minerale, tè freddo, cocktail analcolici, gelato e dessert.
Ricetta: Sciroppo alla mela e cannella
Far ridurre lentamente succo di mela naturalmente torbido con zucchero, una piccola stecca di cannella e un po’ di succo di limone.
Una volta raffreddato si ottiene uno sciroppo aromatico per acqua, tè, gelato, waffle e dessert.
Ricetta: Sciroppo all’arancia e rosmarino
Scaldare lentamente il succo d’arancia con lo zucchero.
Aggiungere un piccolo rametto di rosmarino e un po’ di scorza finemente grattugiata di un’arancia non trattata.
Lasciare in infusione brevemente, rimuovere il rosmarino e raffreddare completamente.
Con acqua minerale e ghiaccio si ottiene una bevanda estiva davvero particolare.
Ricetta: Sciroppo ai mirtilli e lime
Scaldare lentamente i mirtilli con zucchero e un po’ d’acqua.
Schiacciare leggermente una parte dei frutti e lasciare sobbollire per alcuni minuti.
Aggiungere succo fresco di lime, filtrare e lasciare raffreddare.
Lo sciroppo è ideale con acqua minerale, tè freddo, yogurt, gelato e dessert.
Spritz analcolico ai fiori di sambuco e limone
Versare nella brocca un po’ di sciroppo di fiori di sambuco.
Completare con acqua minerale frizzante ben fredda e aggiungere fettine di limone, foglie di menta e, a piacere, alcuni lamponi o fragole.
Una bella alternativa analcolica per matrimoni, compleanni, feste in giardino e serate estive.
Limonata alla pesca e melissa
Frullare finemente delle pesche mature.
Mescolarle con acqua fredda naturale o frizzante e aggiungere un po’ di succo di limone e melissa fresca.
Dolcificare a piacere con un po’ di miele o sciroppo.
Servita ben fredda, questa limonata accompagna perfettamente insalate estive e pietanze alla griglia.
Bevanda fredda alla mela e zenzero
Mescolare succo di mela naturalmente torbido con un po’ di succo di limone.
Aggiungere fettine sottili di zenzero fresco e spicchi di mela.
Lasciare riposare ben freddo affinché gli aromi possano svilupparsi.
Prima di servire si può completare con acqua minerale frizzante.
Olio d’oliva e aceto al buffet
La brocca può essere utilizzata anche per servire temporaneamente olio d’oliva o aceto su un buffet o su una grande tavola.
È particolarmente bella in un buffet mediterraneo con:
Pane fresco
Focaccia
Antipasti
Pomodoro e mozzarella
Insalate
Olive
Formaggi
Verdure grigliate
Per una conservazione prolungata, olio e aceto devono essere conservati in contenitori adatti e richiudibili. Questa brocca aperta in ceramica è pensata principalmente per servirli durante un pasto o un evento.
Olio mediterraneo alle erbe
Aromatizzare l’olio d’oliva con rosmarino, timo e origano essiccati.
Un po’ di scorza di limone finemente grattugiata dona una piacevole freschezza.
Questo olio alle erbe accompagna perfettamente pane, focaccia, antipasti e verdure grigliate.
Se si utilizzano aglio fresco o erbe fresche, preparare l’olio per il consumo in tempi brevi, conservarlo in frigorifero e consumarlo rapidamente.
Condimento al miele e senape
3 cucchiai di olio d’oliva
1 cucchiaio di aceto delicato
1 cucchiaino di senape
1 cucchiaino di miele
Sale e pepe
Mescolare accuratamente tutti gli ingredienti.
Il condimento può essere servito direttamente nella brocca a tavola o su un buffet di insalate.
Condimento allo yogurt e alle erbe
Mescolare yogurt naturale con un po’ di succo di limone, sale, pepe ed erbe fresche finemente tritate.
Erba cipollina, prezzemolo, aneto e menta sono particolarmente indicati.
Questo condimento è ottimo con insalate verdi, insalata di cetrioli, patate e verdure grigliate.
Salsa al mango e lime
Frullare finemente un mango maturo.
Mescolarlo con succo fresco di lime e aggiungere, a piacere, un po’ di miele e una piccolissima quantità di peperoncino.
Questa salsa fruttata accompagna bene pollame, riso, verdure grigliate e buffet estivi.
Salsa al pomodoro e basilico
Mescolare passata di pomodoro con basilico finemente tagliato, un po’ di olio d’oliva, sale e pepe.
Servita fredda, è ideale con pane, antipasti, verdure grigliate o come salsa da intingere.
Ricetta speciale: Salsa dessert allo yogurt e mango
Mescolare yogurt naturale con mango finemente frullato.
Aggiungere un po’ di succo di lime e, a piacere, una piccola quantità di miele.
La salsa è ideale con macedonia, pancake, waffle, gelato o per un buffet estivo di dessert.
Per salse e dessert
La brocca può essere utilizzata anche come elegante recipiente per servire diverse salse.
Per esempio:
Salsa alla vaniglia
Salsa al cioccolato
Salsa ai frutti di bosco
Salsa alla fragola
Salsa alla frutta
Salsa al caramello
Condimento allo yogurt
Condimento alle erbe
Vinaigrette
Salsa di pomodoro
Salsa al mango
Sugo d’arrosto
Su una tavola per il caffè, una brocca in ceramica riempita con salsa alla vaniglia o al cioccolato è particolarmente bella accanto a torte, waffle, crêpes, gelato o budino.
Come vaso per fiori
La forma panciuta e l’altezza di circa 10 cm rendono questa brocca anche un bellissimo vaso per composizioni floreali piccole e medie.
L’ampia apertura offre spazio sufficiente per composizioni con:
Tulipani
Rose
Margherite
Peonie
Dalie
Lavanda
Fiori di campo
Gypsophila
Eucalipto
Rametti di erbe aromatiche
Fiori stagionali del giardino
Grazie alla forma relativamente bassa, la brocca è particolarmente adatta al tavolo da pranzo. Una composizione floreale bassa permette agli ospiti di vedersi e conversare comodamente al di sopra della decorazione.
Fiori del proprio giardino
Non è necessario un grande bouquet.
Alcune margherite, piccole rose, lavanda, erbe aromatiche o fiori appena raccolti in giardino sono sufficienti per trasformare la brocca in una naturale decorazione per la tavola.
In primavera sono ideali tulipani e piccoli narcisi.
In estate fiori di campo, lavanda e margherite.
In autunno si possono utilizzare graminacee, piccoli rami e cinorrodi.
In inverno rami di abete, rami con bacche e altri elementi decorativi stagionali.
Per matrimoni, compleanni e tavole festive
Più brocche con differenti decori della Ceramica di Bolesławiec possono essere distribuite lungo una grande tavola festiva.
Alcune possono contenere fiori, altre acqua o succo e altre ancora possono essere utilizzate per sciroppi, condimenti o salse.
Si crea così una decorazione varia in cui la ceramica svolge contemporaneamente la funzione di stoviglia, recipiente da servizio ed elemento decorativo.
Ideale per matrimoni, compleanni, anniversari, feste di famiglia, battesimi, feste in giardino, eventi estivi, manifestazioni in ristoranti e buffet festivi.
Per ristoranti e caffetterie
Nella ristorazione la brocca offre numerose possibilità di utilizzo.
Per esempio per:
Latte
Schiuma di latte già preparata
Succo
Acqua
Vino
Tè freddo
Sciroppo
Condimenti
Salse
Olio d’oliva
Aceto
Salse per dessert
Utilizzata come piccolo vaso per fiori, la stessa brocca in ceramica può diventare anche parte della decorazione della tavola.
Per hotel, pensioni e buffet della colazione
Su un buffet per la colazione possono essere collocate una accanto all’altra diverse brocche con differenti decori della Ceramica di Bolesławiec.
Una può contenere latte, un’altra succo d’arancia e una terza succo di mela o acqua aromatizzata.
Possono essere utilizzate anche per sciroppi, condimenti e salse.
Quando le brocche contengono alimenti o bevande differenti, è consigliabile indicarne chiaramente il contenuto agli ospiti.
Per catering ed eventi
Durante servizi di catering, matrimoni e grandi feste, diverse brocche in ceramica possono essere distribuite sul buffet e sui tavoli.
Alcune possono essere utilizzate per le bevande, altre per condimenti o salse e altre ancora come vasi per fiori.
In questo modo si crea una presentazione armoniosa e allo stesso tempo varia.
Decorazione durante tutto l’anno
Anche senza alimenti o bevande, la brocca è un bellissimo elemento decorativo in Ceramica di Bolesławiec.
Può essere collocata su una mensola della cucina, una credenza, in una vetrina, su una tavola apparecchiata o nell’ingresso.
Con fiori stagionali, rami, graminacee essiccate e altri materiali naturali può essere decorata in modi sempre nuovi durante tutto l’anno.
Per utensili e utilizzi creativi
Grazie all’ampia apertura, la brocca può essere utilizzata anche per contenere piccoli cucchiai da cucina, posate, tovaglioli, pennelli, penne, materiali per hobby creativi o accessori per fioristi.
Se viene destinata in modo permanente a un uso non alimentare, è consigliabile mantenerla separata da un successivo utilizzo con alimenti o bevande.
Utilizzo in officina
La brocca in ceramica può essere utilizzata in officina come recipiente decorativo o per contenere temporaneamente liquidi tecnici idonei.
Prima di utilizzarla con oli tecnici, lubrificanti o altri liquidi da officina, è necessario verificare la compatibilità della sostanza con la ceramica e lo smalto.
Non utilizzare sostanze aggressive, tossiche, corrosive o contenenti solventi senza un’esplicita conferma della compatibilità con il materiale.
Una volta utilizzata per oli tecnici o altre sostanze da officina, la brocca deve essere mantenuta permanentemente separata dall’uso alimentare e non deve più essere utilizzata per alimenti o bevande.
Una brocca versatile per quasi tutta la giornata
Al mattino latte o succo d’arancia, con il caffè latte o schiuma di latte già preparata, a pranzo un condimento, nel pomeriggio tè freddo fatto in casa, durante una grigliata olio alle erbe, a cena vino e successivamente un mazzo di fiori freschi.
È proprio questa versatilità a rendere la brocca, con una capacità massima di circa 950 ml, un pezzo speciale di Ceramica di Bolesławiec per la casa, ristoranti, caffetterie, hotel, catering, buffet e tavole festive.
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Sicuro per microonde e sicuro per fornoProdotto: Brocca / bricco / vaso / brocca da servizio
Produttore: Ceramika Artystyczna
Serie del prodotto: Ceramica di Bolesławiec / ceramica polacca
Materiale: Gres / ceramica
Forma: Forma arrotondata e panciuta con manico e beccuccio sagomato
Misura superiore, lato più lungo compreso il manico: ca. 17,5 cm
Misura superiore, lato più corto: ca. 11 cm
Altezza: ca. 10 cm
Volume d’acqua fino al traboccamento: max. ca. 950 ml
Peso: ca. 0,67 kg / 670 g
Diametro della base d’appoggio: ca. 12 cm
Possibili utilizzi: Latte, schiuma di latte già preparata, succo, vino, cacao, acqua, acqua aromatizzata, tè freddo, sciroppo, condimenti, salse, olio d’oliva, aceto, fiori e decorazione
Ambiti di utilizzo: Casa, cucina, colazione, brunch, tavola da caffè, ristorante, caffetteria, hotel, pensione, ristorazione, catering, eventi e buffet
Altri utilizzi: Vaso per fiori, brocca decorativa, contenitore per utensili e, mantenendola permanentemente separata dall’uso alimentare, per utilizzi idonei in officina
| Articolo-ID | 20024208 |
| Stato | |
| Fabbricante | Ceramika Artystyczna |
| Contenuto | 1 |
| Di massa | 175×11×10 mm |
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