Questa teiera / caffettiera / caraffa per cacao in ceramica polacca fatta a mano, realizzata dalla rinomata manifattura Ceramika Artystyczna, unisce maestria artigianale tradizionale e funzionalità moderna.
Con una capacità utile di circa 1,2–1,4 litri (circa 1,55 l fino all’orlo), è perfetta per 1–6 persone – ideale per il rito del tè del mattino, il caffè della domenica o per un uso professionale in caffetterie e ristoranti.
La robusta smaltatura senza piombo garantisce una lunga durata e rende la caraffa adatta a lavastoviglie, microonde e forno. Ogni pezzo è dipinto a mano sotto smalto, perciò ogni caraffa è un esemplare unico della tradizione ceramica polacca.
Prodotta in modo sostenibile in Polonia (Europa) e distribuita in maniera ecologica da Bunzlauergrosshandel, questa caraffa porta sulla vostra tavola l’autenticità dell’artigianato e un’eleganza senza tempo.
Che si tratti di tè, caffè o cioccolata calda, questa elegante caraffa rappresenta un raffinato punto focale, sia per l’uso domestico che per la ristorazione professionale
1. Tè alla Mela e Cannella
Ingredienti (per 1 litro di miscela):
-
4 cucchiai di pezzi di mela essiccata
-
2 cucchiai di bucce di rosa canina
-
2 stecche di cannella, pestate
-
1 cucchiaio di scorza d’arancia essiccata
-
½ cucchiaino di chiodi di garofano interi
Preparazione:
Usare 1–2 cucchiaini per tazza, versare acqua bollente e lasciare in infusione per 10 minuti.
2. Tè Speziato allo Zenzero e Arancia
Ingredienti:
-
3 cucchiai di scorza d’arancia essiccata
-
2 cucchiai di pezzi di zenzero essiccato
-
1 cucchiaino di cannella
-
½ cucchiaino di semi di cardamomo
-
½ cucchiaino di semi di anice
Preparazione:
Usare 1 cucchiaino per tazza, versare acqua bollente e lasciare in infusione 7–10 minuti.
3. Tisana Invernale con Timo e Salvia
Ingredienti:
-
2 cucchiai di timo
-
2 cucchiai di salvia
-
2 cucchiai di fiori di tiglio
-
1 cucchiaio di semi di finocchio
-
1 cucchiaio di verbena al limone
Preparazione:
Usare 1 cucchiaino per tazza, versare acqua calda (ca. 90 °C) e lasciare in infusione 5–7 minuti.
4. Tè Chai Speziato
Ingredienti:
-
2 cucchiaini di tè nero (ad es. Assam)
-
1 cucchiaino di cannella (in stecca o in polvere)
-
½ cucchiaino di pepe nero
-
½ cucchiaino di zenzero (essiccato o fresco)
-
½ cucchiaino di cardamomo
-
2 chiodi di garofano
Preparazione:
Far bollire insieme a latte e acqua (1:1) per 5 minuti. Dolcificare a piacere.
5. Tè ai Frutti di Bosco con Spezie
Ingredienti:
-
3 cucchiai di rosa canina essiccata
-
2 cucchiai di mirtilli essiccati
-
2 cucchiai di fiori di ibisco
-
1 cucchiaino di baccello di vaniglia (aperto)
-
1 cucchiaino di cannella
Preparazione:
Usare 1–2 cucchiaini per tazza, versare acqua bollente e lasciare in infusione 10 minuti.
Teiere & Caffettiere in ceramica polacca
400 ml
900 ml
1200 ml
2000 ml
+++ 2000 ml