Brocche e Caraffe per il Tavolo da Caffè o Tè – Ceramica Polacca

Le brocche e caraffe in ceramica polacca sono un elemento raffinato e funzionale per servire bevande calde o fredde in contesti eleganti e accoglienti. Perfette per latte fresco, panna, bevande vegetali come latte di avena o mandorla, queste brocche mantengono la temperatura e offrono un’estetica unica grazie alle decorazioni dipinte a mano.

Sono ideali:

  • Nei bar e ristoranti per un servizio elegante.

  • A casa durante un tè pomeridiano o una colazione domenicale.

  • Per eventi speciali come matrimoni o feste.

La ceramica polacca è durevole, igienica e mantiene il gusto originale delle bevande senza alterazioni.

 

Ricette Biologiche di Petit Four

 

1. Petit Four Limone & Mandorle

Ingredienti:

  • 150 g mandorle bio tritate

  • 120 g farina di farro bio

  • 150 g zucchero di fiori di cocco

  • 3 uova bio

  • 100 g burro bio

  • Scorza e succo di 1 limone bio

Preparazione:
Montare uova e zucchero, aggiungere burro fuso, farina, mandorle, scorza e succo. Cuocere a 175°C per 20 minuti, raffreddare e tagliare a cubetti.

 

2. Petit Four Cioccolato & Lamponi

Ingredienti:

  • 100 g cioccolato fondente bio 70%

  • 80 g zucchero di fiori di cocco

  • 2 uova bio

  • 60 g burro bio

  • 50 g farina di farro bio

  • 80 g lamponi bio

Preparazione:
Sciogliere cioccolato e burro, montare uova e zucchero, unire il cioccolato, aggiungere farina e lamponi. Cuocere a 170°C per 15 minuti.

 

3. Petit Four Matcha & Cocco

Ingredienti:

  • 120 g farina di cocco bio

  • 100 g zucchero di fiori di cocco

  • 2 cucchiaini matcha bio

  • 3 uova bio

  • 80 g olio di cocco bio

Preparazione:
Mescolare olio di cocco, uova e zucchero, aggiungere cocco e matcha, cuocere a 160°C per 15 minuti.

 

4. Petit Four Pistacchio & Acqua di Rose

Ingredienti:

  • 120 g pistacchi bio tritati

  • 100 g farina di farro bio

  • 100 g zucchero di fiori di cocco

  • 3 uova bio

  • 80 g burro bio

  • 1 cucchiaino acqua di rose bio

Preparazione:
Montare uova e zucchero, aggiungere burro, pistacchi, farina e acqua di rose. Cuocere a 170°C per 18 minuti.

 

Consiglio di presentazione: Servire i petit four su un piatto coordinato in ceramica polacca accanto alla brocca per un effetto armonioso e accogliente.