Rôtisseur – Steg og server med polsk keramik | Ceramika Artystyczna

Rôtisseur – Madlavning med polsk keramik

Stegning, varme og kraftige smage – med holdbarhed og stil.

I denne kategori finder du polsk keramik designet til det krævende arbejde som rôtisseur – den klassiske kok, der har ansvaret for:

stegning og bruning af kød
fritering og sautering
forberedelse af marinader
servering af varme, fedtholdige retter direkte fra ovn eller pande

Hvad laver en rôtisseur?

I den traditionelle køkkenbrigade er rôtisseuren ansvarlig for:

alle kødretter, stege og ovnretter
friture og varme saucer
tilberedning af marinader og krydderiblandinger
servering i varmefade – ofte direkte fra ovn til bord

Produkter i denne kategori inkluderer:

Stegefad i keramik – stort, ovnfast og dekorativt
Mellemfade og serveringsskåle – perfekte til sautering, wok eller ovn
Bageskåle og forme – til gratiner, kødretter, lasagne
Skåle til marinade og krydderolie – nemme at rengøre, glatte overflader
Fedttætte serveringsfade – ideelle til pommes frites, schnitzel og sprøde retter

Hvorfor vælge polsk keramik som rôtisseur?

Varmebestandig og ovnsikker
Tåler fedt, olie og høje temperaturer
Kan bruges direkte fra ovn til bord
Rengøringsvenlig og ridsefast
Traditionelle mønstre – unikt udtryk på hver ret

Konklusion:

Rôtisseur-kategorien med polsk keramik kombinerer funktionalitet og traditionel skønhed.
Uanset om du steger, friterer eller serverer direkte fra ovn til gæst, giver disse keramikdele dig både styrke, hygiejne og æstetik i arbejdet.

EINZIGARTIG

Den polske keramikgrossist «Einzigartig» fra Rheine har i mere end 25 år været en tæt partner og formdesigner for to polske keramikværksteder.

Oldefaren til den nuværende direktør, Christian Kindervater, var mesterpottemager med eget værksted i Schlesien: Gustav Laske.

Kundetilfredshed har været meget vigtigt for os — i mere end 150 år.

«Kvalitet er noget meget sjældent og bør bevares»

Jonny Schindler

* Alle priser inkl. moms. Gratis levering i Tyskland. International forsendelse.

Rôtisseur – Madlavning med polsk keramik

Rôtisseur – Madlavning med polsk keramik

Hvad laver en rôtisseur?

Produkter i denne kategori inkluderer:

Hvorfor vælge polsk keramik som rôtisseur?

Konklusion:

EINZIGARTIG

Vores showroom

Keep in Contact