Vandkanden til én gæst i polsk keramik kombinerer traditionelt håndværk med moderne bordkultur. Med en kapacitet på 0,5 liter er den ideel til at servere frisk vand direkte ved gæstens plads – uanset om det er stille, med brus eller smagt til.

Keramik holder vandet køligt i længere tid og er fri for mikroplast og smagsforvrængning. Det gør kanden både hygiejnisk og funktionel.

For at give vandet et eksklusivt præg kan man servere det med:

• Økologisk citronskive – frisk og vitaminrig.

• Økologisk appelsinskal – mildt frugtagtig med naturlig sødme.

• Hjemmelavet sirup – fra delikate urtevarianter til frugtige gourmetudgaver.

Her finder du tre sirupopskrifter på højt niveau, perfekte til at give vand en smagsoplevelse ud over det sædvanlige.

Tre gourmet-sirupopskrifter

1. Lavendel-citron-sirup (500 ml)

Ingredienser:

• 250 ml vand

• 250 g økologisk rørsukker

• 2 økologiske citroner (saft + skal)

• 2 spsk tørrede lavendelblomster (usprøjtede)

Fremgangsmåde:

1. Kog vand og sukker op, indtil sukkeret er opløst.

2. Tilsæt citronsaft, citronskal og lavendelblomster.

3. Lad det simre i 10 minutter.

4. Si blandingen og hæld på steriliserede flasker.

5. Opbevares køligt.

Smag: Frisk og blomsteragtig – perfekt til sommerdage.

2. Hindbær-basilikum-sirup (500 ml)

Ingredienser:

• 300 g friske økologiske hindbær

• 250 ml vand

• 200 g økologisk kokospalmesukker

• 10 friske basilikumblade

Fremgangsmåde:

1. Kom hindbær, vand og sukker i en gryde og varm langsomt op.

2. Tilsæt basilikum og lad det simre i 5 minutter.

3. Blend og si massen.

4. Hæld på steriliserede flasker og opbevar koldt.

Smag: Frugtig med en raffineret urtenote.

3. Ingefær-appelsin-sirup (500 ml)

Ingredienser:

• 250 ml friskpresset økologisk appelsinsaft

• 100 g økologisk rørsukker

• 50 g frisk økologisk ingefær (skrællet og skåret i skiver)

• 150 ml vand

Fremgangsmåde:

1. Kom vand, appelsinsaft, sukker og ingefær i en gryde.

2. Lad det simre i 10 minutter ved middel varme.

3. Si blandingen og hæld på flasker, mens den stadig er varm.

Smag: Varmende, let krydret og frugtig – ideel til efterår og vinter.

Tip: Sirup bør altid hældes på sterile glasflasker og opbevares køligt. Server med et lille skvæt i vandet og pynt med frisk mynte eller en skive citrus.