Fast Shipping
Large Range
Contact

Løgkrukke med håndtag og lufthuller, ca. 1,5 l – Specialfremstillet polsk keramik

Categories

En smuk og naturlig måde at opbevare løg på

Løg er en uundværlig del af madlavningen, men de kræver korrekt opbevaring for at holde sig friske. Vores keramiske løgbøtte fra Bolesławiec (Bunzlauer stil) er det perfekte valg:

ca. 1,5 liters kapacitet
Ventilationshuller, som lader løgene ånde
To håndtag for nem håndtering
Hver krukke er håndmalet og helt unik

Beskytter dine løg mod fugt og lys, forlænger holdbarheden – og pynter på køkkenhylden.

 
Opskrifter med løg: Brug dine friske løg med stil


 Fransk løgsuppe

Ingredienser (4 personer):

  • 500 g løg

  • 2 spsk smør

  • 1 tsk sukker

  • 1 liter oksebouillon

  • 100 ml hvidvin (valgfrit)

  • Salt, peber, timian

  • Baguette + revet ost til gratinering

Fremgangsmåde:

  1. Skær løgene i tynde skiver og svits dem langsomt i smør i 20–25 minutter. Tilsæt sukker undervejs, så de karamelliseres.

  2. Hæld vin over, tilsæt bouillon og krydderier.

  3. Kog i yderligere 15–20 minutter.

  4. Hæld suppen i portionsskåle, top med brød og ost.

  5. Gratiner i ovnen til gylden overflade – server rygende varm.


Løgtærte à la Quiche Lorraine

Ingredienser:

  • 1 færdig tærtedej

  • 400 g løg

  • 100 g bacontern

  • 200 ml fløde

  • 3 æg

  • Revet ost (fx Emmentaler)

  • Salt, peber, muskat

Fremgangsmåde:

  1. Læg dejen i en smurt tærteform.

  2. Steg løg og bacon i en pande til det er blødt og let gyldent.

  3. Pisk æggene med fløde og krydderier.

  4. Fordel løg og bacon på dejen, hæld æggeblandingen over.

  5. Drys med ost og bag ved 180 °C i ca. 35–40 minutter.


Fordele ved løgbøtter i polsk keramik

  • Ventilationshuller holder løgene friske og tøre

  • Keramik beskytter mod sollys og varme

  • Hver krukke er håndlavet og unik

  • Praktisk, æstetisk og langtidsholdbar

Top

EINZIGARTIG

Den polske keramikgrossist «Einzigartig» fra Rheine har i mere end 25 år været en tæt partner og formdesigner for to polske keramikværksteder.

Oldefaren til den nuværende direktør, Christian Kindervater, var mesterpottemager med eget værksted i Schlesien: Gustav Laske.

Kundetilfredshed har været meget vigtigt for os — i mere end 150 år.

«Kvalitet er noget meget sjældent og bør bevares»

Jonny Schindler

* Alle priser inkl. moms. Gratis levering i Tyskland.  International forsendelse.

Vores showroom

har åbent om fredagen fra kl. 15 til 18; de øvrige dage sender vi kun varer.

Læs mere...

Keep in Contact

NEWSLETTER

** This is a required field.

plentymarkets Template von plentymarkets Template von plenty lions Plenty Lions