Ostedåser i polsk keramik – Traditionel opbevaring og servering

Keramikdåser til ost – Naturlig opbevaring med håndværk og charme

Uanset om du elsker en cremet brie, en kraftig lagret parmesan eller ønsker at lave din egen ost – så er vores keramikdåser i Bunzlauer stil en smuk og praktisk løsning til både opbevaring og servering. De beskytter aromaen, lader osten ånde og pynter samtidig på bordet.

Forskellige typer ost du kan opbevare eller servere i keramikdåsen:

1. Blød ost
Brie, camembert eller blåskimmel – bevarer sin smag uden at afgive lugt i køleskabet.

2. Friskost
Opbevar hjemmelavet eller krydret flødeost køligt og hygiejnisk i en keramisk beholder.

3. Skæreost
Gouda, emmentaler eller havarti – klar til servering direkte fra dåsen.

4. Hård ost
Parmesan eller pecorino – holder sig tør og aromatisk i en åndbar keramikdåse.

5. Hjemmelavet ost
Intet er mere tilfredsstillende end at servere egen ost i en håndmalet krukke.

Sådan laver du nem hjemmelavet friskost

Ingredienser:

1 liter sødmælk (ikke UHT-behandlet)
2 spsk citronsaft eller 1 spsk klar eddike
En knivspids salt
Ostelærred eller fint klæde + sigte

Fremgangsmåde:

Varm mælken langsomt op (uden at koge).
Tilsæt citronsaft/eddike og rør forsigtigt.
Mælken vil skille sig – hæld massen i et osteklæde over en sigte.
Lad valle dryppe af i 30–60 minutter.
Tilsæt salt og evt. friske krydderurter.
Opbevar eller server i din keramikdåse – klar til rugbrød eller snacks!

Smag til med hvidløg og purløg for en lækker, hjemmelavet smøreost.

Fordele ved keramik til ost:

Naturlig ventilation – bedre end plastik
Holder på fugt og aroma
Dekorativ og funktionel – direkte fra køleskab til bord
Miljøvenlig og bæredygtig

EINZIGARTIG

Den polske keramikgrossist «Einzigartig» fra Rheine har i mere end 25 år været en tæt partner og formdesigner for to polske keramikværksteder.

Oldefaren til den nuværende direktør, Christian Kindervater, var mesterpottemager med eget værksted i Schlesien: Gustav Laske.

Kundetilfredshed har været meget vigtigt for os — i mere end 150 år.

«Kvalitet er noget meget sjældent og bør bevares»

Jonny Schindler

* Alle priser inkl. moms. Gratis levering i Tyskland. International forsendelse.

Keramikdåser til ost – Opbevar og server med stil – Polsk keramik

Forskellige typer ost du kan opbevare eller servere i keramikdåsen:

Sådan laver du nem hjemmelavet friskost

Fordele ved keramik til ost:

EINZIGARTIG

Vores showroom

Keramikdåser til ost – Opbevar og server med stil – Polsk keramik

Forskellige typer ost du kan opbevare eller servere i keramikdåsen:

Sådan laver du nem hjemmelavet friskost

Fordele ved keramik til ost:

EINZIGARTIG

Vores showroom

Keep in Contact