Assiette à viande – Assiette de service – Rôtisseur – Vaisselle en céramique polonaise

Assiette à viande – Assiette de service – Rôtisseur – Vaisselle en céramique polonaise

L’assiette de 25 cm de diamètre est un incontournable dans toute cuisine, que ce soit chez le rôtisseur professionnel ou à la maison.

Les assiettes présentées ici sont fabriquées à la main par Ceramika Artystyczna à Bolesławiec (Pologne) et offrent :

  •  Une excellente résistance thermique

  •  Une compatibilité avec four, micro-ondes et lave-vaisselle

  •  Des motifs traditionnels peints à la main

  •  Une grande polyvalence d’usage


 Utilisation par le rôtisseur ou la brigade de cuisine :

  • Pour dresser les plats principaux :
    Idéal pour la viande, le poisson ou les plats végétariens – avec assez d’espace pour une présentation raffinée.

  • Service modulaire :
    Protéine sur l’assiette, et les accompagnements (pommes de terre, légumes, sauce) servis à part dans de petits bols en céramique polonaise.


 Autres utilisations pratiques en restauration ou à la maison :

  • En salon de thé ou pâtisserie :
    Pour servir parts de gâteaux, tartes, viennoiseries ou entremets.

  • En maison de retraite ou hôpital :
    Convient aux tartines, sandwichs ouverts, petites portions – facile à manipuler.

  • En crèche ou école :
    Pour le repas, mais aussi pour le goûter, les fruits ou même les feutres et crayons.

  • En pâtisserie ou dessert à l’assiette :
    Idéal pour des présentations avec coulis, mousses, fruits, strudel et glace vanille.

  • Petit déjeuner au lit :
    Suffisamment large et stable pour contenir viennoiseries, œufs, confiture et tasse.

  • Comme dessous de plat ou soucoupe déco :
    Pour des grands bols, saladiers ou pots de fleurs.


 Recommandation pour un foyer :

Il est conseillé d’avoir au moins 2 grandes assiettes par personne.
Elles sont souvent utilisées pour les plats principaux mais aussi pour bien d’autres fonctions au quotidien.


Conclusion :

L’assiette à viande en céramique polonaise est bien plus qu’un simple plat de service.
C’est un objet artisanal, robuste, esthétique et polyvalent, parfait pour toutes les cuisines et tables.

Artisanale et décorative
Facile à entretenir
Multifonctionnelle
Parfaite pour toutes les occasions

Un must pour tout rôtisseur, passionné de cuisine ou hôte attentif au détail.