Ce pot en céramique de fabrication artisanale de la maison réputée Ceramika Artystyczna, située dans la région de Bolesławiec en Pologne, incarne à la fois le savoir-faire traditionnel et la fonctionnalité.

Avec une hauteur de 11 cm, une largeur de 11 cm (15 cm avec les poignées), ce pot possède une capacité totale de 450 ml (en débordement) et un volume utile d’environ 300 ml. Le couvercle comporte une encoche pratique pour y placer une cuillère, ce qui en fait un accessoire parfait pour :

• le sucre candi

• la confiture

• le sucre en poudre

• le miel

• ou encore des desserts raffinés, tels que :

  • une boule de glace avec chantilly

  • une mousse au chocolat

  • un soufflé

  • une crème dessert (comme une Herrencreme) avec de la crème fouettée

Chaque pièce est peinte à la main, unique, et passe au lave-vaisselle – un mariage parfait entre esthétique et praticité.

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Effets positifs des desserts sur le bien-être psychologique :

Les desserts sont bien plus qu’une simple douceur : ils apportent réconfort, plaisir et souvenirs heureux. Le sucre stimule dans notre cerveau la production de dopamine et de sérotonine, deux neurotransmetteurs associés au bonheur, à la détente et à la récompense.

Déguster un dessert, surtout lorsqu’il est joliment présenté dans un récipient artisanal comme celui-ci, peut élever l’humeur, apporter de la joie sensorielle et raviver des souvenirs d’enfance ou de moments festifs.

Offrir ou s’offrir un bon dessert dans une belle céramique, c’est créer une pause de bonheur dans le quotidien – un instant où esthétique et émotion se rencontrent pour un plaisir simple mais profond.

Il existe différents types de sucre pour votre boîte à bonbons en céramique polonaise :

1. Sucre de roche blanc

   • Composé d'une solution pure de saccharose qui se cristallise lentement.

   • Présente de gros cristaux transparents.

   • Son goût est plutôt neutre et sucré.

   • Idéal pour le thé, le punch ou pour sucrer des liqueurs.

2. Sucre de roche brun

   • Fabriqué par caramélisation du sucre.

   • Il a une couleur brune et un goût légèrement malté et caramélisé.

   • Utilisé souvent pour les thés noirs, le vin chaud ou le rumtopf.

3. Sucre de roche cristallisé

   • Créé par une cristallisation lente dans des récipients spéciaux.

   • Présente une structure cristalline irrégulière et grossière.

   • Disponible en variantes blanche et brune, la version brune ayant une saveur plus intense.

4. Kluntje (Sucre de roche frison)

   • Très gros cristaux de sucre clairs, traditionnellement utilisés pour le thé frison.

   • Se dissout lentement, offrant un arôme doux et sucré.

5. Sucre de roche Grümmel

   • Petits morceaux de sucre de roche brisés qui fondent plus rapidement que les gros cristaux.

   • Idéal pour la pâtisserie ou les boissons chaudes.