Une grande planche à découper – stable, élégante et multifonction

La planche à découper 40 × 28,5 cm (1 cm d’épaisseur) est un accessoire essentiel pour toutes les cuisines. Elle offre une surface généreuse et solide pour préparer vos repas et sert également de plateau élégant pour présenter vos plats Bunzlau.

Fabriquée en bois naturel, elle est :

• robuste,

• hygiénique,

• agréable au toucher,

• respectueuse des lames de couteaux,

• et parfaitement adaptée à un usage quotidien.

Sa taille permet de travailler confortablement, même avec de grands légumes, du pain ou des pièces de viande.

Utilisation de la planche à découper dans différents contextes

1. Dans la cuisine

Idéale pour :

• couper légumes, fruits, herbes, viandes ou fromage,

• préparer pâtes, pizzas, pains,

• hacher ail, oignons, persil,

• trancher pains et viennoiseries,

• poser un plat chaud Bunzlau sortant du four.

La planche protège votre plan de travail et assure un confort maximal.

2. Sur la table

Peut servir comme :

• planche de service pour charcuterie, fromage, tapas,

• plateau pour snacks, pains, antipasti,

• support élégant pour mugs ou bols en céramique polonaise,

• base décorative pour repas conviviaux.

3. Dans le ménage

• Vide-poche rustique dans une entrée,

• Base décorative pour bougies, plantes ou objets artisanaux,

• Plateau pour salle de bain ou coins détente,

• Support pour figurines en poterie polonaise (oiseaux, étoiles, sapins…).

4. Dans le jardin / terrasse

Parfaite pour :

• servir grillades et accompagnements,

• préparer fruits et légumes avant barbecue,

• présenter apéritifs extérieurs.

(À rentrer après utilisation pour protéger le bois.)

5. Dans la gastronomie

Très appréciée dans :

• restaurants,

• bars à tapas,

• boulangeries,

• hôtels,

• services traiteur.

Avantages pros :

• grande surface → excellente présentation,

• matériau durable,

• aspect naturel et artisanal très tendance,

• idéale pour buffets, brunchs et planches à partager.

6. Dans les établissements sociaux

Pratique pour :

• écoles hôtelières,

• cuisines collectives,

• activités culinaires en maisons de retraite,

• centres de formation.

Grande, stable, facile à manipuler.

7. Avec les enfants

• Surface parfaite pour activités de cuisine :

  • couper bananes, fraises, fromage,

  • tartiner,

  • garnir des pizzas mini-format.

• Peut servir de base pour activités manuelles : pâte à modeler, Lego, peinture légère.

(Toujours sous la surveillance d’un adulte.)

Idées d’utilisation créative

Idée 1 : Grande planche apéritive

Composer avec :

• fromages variés,

• olives,

• noix,

• fruits secs,

• charcuterie fine.
  Présentation naturelle et conviviale.

Idée 2 : Plateau repas

Associer la planche avec :

• une assiette Bunzlau,

• un bol de soupe,

• un mug,

• une serviette.
  Parfait pour un dîner sur le canapé ou un brunch.

Idée 3 : Centre de table naturel

Placer :

• bougies,

• fleurs séchées,

• une figurine en poterie polonaise,

• quelques branches décoratives.
  Ambiance chaleureuse instantanée.

Idée 4 : Base pour shooting photo culinaire

La texture du bois met en valeur :

• pâtisseries,

• plats artisanaux,

• produits Bunzlau,

• recettes maison.

Entretien

• Laver à la main uniquement.

• Ne pas tremper dans l’eau.

• Sécher immédiatement.

• Huiler le bois régulièrement pour prolonger sa durée de vie.

• Conserver à l’abri de l’humidité.