Middagstallerken – Rôtisseur – Polsk keramikservice

Middagstallerken – Rôtisseur – Polsk keramikservice

Middagstallerkenen – typisk med en diameter på omkring 20 cm – er den mest anvendte tallerken både i professionelle køkkener og private hjem.

Disse tallerkener, håndlavet af Ceramika Artystyczna i Bolesławiec (Polen), kombinerer:

• Holdbarhed og varmebestandighed

• Elegant, traditionel udsmykning

• Brug i ovn, mikroovn og opvaskemaskine

• Høj funktionalitet i både køkken og på bordet

 Anvendelse i køkkenbrigaden og hjemmet:

 Som underkop:
Bruges under små skåle med f.eks. pommes frites, kroketter, dip, sauce m.m.

 Som tilbehørstallerken:
Til grøntsager, salater, ris, kartofler eller små forretter.

 Som morgenmadstallerken:
Perfekt til brød, æg, frugt eller oste.

 Som desserttallerken:
Til kager, tærter, frugtsalat, is eller små desserter.

 Som serveringstallerken:
Brug tallerkenen til at servere f.eks. pommes frites som hovedret med dip og salat.

 Som kagetallerken:
Til småkager, boller, snacks eller tebrød.

 Som bestiktallerken ved borddækning:
Elegant løsning til at placere bestik på undervejs i serveringen.

 Som "rester-tallerken":
Til ben, skaller eller andet, man ønsker at lægge fra sig ved bordet.

 Anbefaling i husholdningen:

Vi anbefaler mindst 4 middagstallerkener per person i husstanden. Ofte bruges der flere i løbet af dagen:

• Morgen: morgenmad

• Frokost: tilbehør eller let måltid

• Aften: dessert eller sideordner

• Gæster: underkop eller reserve

Konklusion:

Den klassiske middagstallerken i polsk keramik er mere end bare en tallerken – den er en uundværlig del af et gennemtænkt køkken.

Den forener:

• Funktion

• Skønhed

• Traditionelt håndværk

• Og alsidighed i hverdagen

Et must-have for enhver rôtisseur, kok eller madentusiast, der ønsker praktisk og smukt service.