Порционирование барбекю у гостя – грилларден – польская керамическая посуда

Нарезка мяса прямо за столом – это не только кулинарный процесс, но и элемент шоу, который удивляет и радует гостей. С польской керамической посудой этот момент становится стильным, удобным и гигиеничным.

В категорию входят:

Керамические разделочные доски – идеально подходят для нарезки мяса, а также могут использоваться как сырная или мясная тарелка.
Большие соусницы с блюдцем (около 700 мл) – для барбекю-соусов, маринадов или мясного сока.
Высокие керамические банки с крышкой – можно использовать как станцию для ополаскивания ножей: снять крышку, налить воду с небольшим количеством моющего средства, после каждой нарезки кратко опустить нож и вытереть полотенцем.

Виды мяса, которые подают и нарезают у стола

Свиная лопатка – томлёная и нарезанная прямо перед гостями.
Молочный поросёнок – с хрустящей корочкой и сочным мясом, подаётся порциями.
Свиные рульки – для аутентичной атмосферы BBQ, часто с картофелем и квашеной капустой.
Каре ягнёнка – для торжественных случаев, подаётся в элегантных порциях.
Ростбиф или côte de boeuf – главный акцент на гриле, сервируется на большой керамической доске.
Фаршированная грудка индейки – эффектное блюдо, которое красиво нарезается ломтиками.

Польская керамика обеспечивает идеальную презентацию и гигиену: не впитывает запахи и жир, легко моется, долговечна и не содержит микропластика.

EINZIGARTIG

Польская оптовая компания по керамике «Einzigartig» из Райне уже более 25 лет является тесным партнёром и разработчиком форм для двух польских гончарных мастерских.

Прадед нынешнего генерального директора, Кристиана Киндерфатера, был мастером-гончаром и имел собственную мастерскую в Силезии — Густав Ласке.

Удовлетворённость наших клиентов крайне важна для нас уже более 150 лет.

«Качество — это вещь крайне редкая, и её следует беречь»

Jonny Schindler

* Все цены указаны с учётом НДС. Бесплатная доставка по Германии. Международная доставка.

Порционирование барбекю у гостя – грилларден – польская керамическая посуда

Виды мяса, которые подают и нарезают у стола

EINZIGARTIG

Наш шоу-рум

Keep in Contact