Чаши на ножке 14 x 8,2 см, 730 мл, 480 g — Польская керамика

Добро пожаловать в раздел чаш на ножке Ø 14 см, выполненных вручную из настоящей польской керамики от Ceramika Artystyczna. Каждое изделие дважды обжигается при температуре свыше 1200 °C и расписывается вручную в традиционных кобальтовых узорах.

Особенности керамики:

  • Безопасна для продуктов, не впитывает запахи

  • Подходит для духовки, микроволновки, морозильника и посудомоечной машины

  • Выдерживает температуры от –20 °C до +250 °C

Объём 730 мл, высота 8,2 см и устойчивая опорная часть 8 см делают чашу универсальной для подачи супов, фруктов, закусок и особенно — для красивых десертов. Высокая ножка подчёркивает подачу и сохраняет температуру блюда дольше.


5 необычных десертов на основе баварского крема

Базовый рецепт — Баварский крем
400 мл молока, ½ стручка ванили, 3 желтка, 60 г сахара, 5 листов желатина, 250 мл сливок
Молоко с ванилью нагреть, смешать с взбитыми желтками и сахаром, подогреть до 82 °C (не кипятить!). Растворить желатин, остудить, ввести взбитые сливки.


  1. Малина и розмарин

    • 150 г малины проварить с веточкой розмарина, процедить, добавить в крем.

    • Залить в чашу, охладить 4 часа. Украсить свежими ягодами и зеленью.

  2. Манго и лайм

    • Добавить 150 г пюре манго, сок и цедру 1 лайма.

    • Посыпать кокосовой стружкой и лаймовой цедрой.

  3. Эспрессо и тёмный шоколад

    • Растопить 50 г шоколада в 40 мл эспрессо, смешать с кремом.

    • Охладить, украсить какао и шоколадной стружкой.

  4. Матча и белый шоколад

    • 4 г матчи развести в тёплом молоке, соединить с 40 г белого шоколада.

    • Украсить кунжутом и пудрой матча.

  5. Яблоко и карамель с корицей

    • Яблоко нарезать кубиками, обжарить с маслом, сахаром и корицей.

    • Выложить в чашу, залить кремом, охладить. Перед подачей полить солёной карамелью.


Эти чаши — не просто посуда, а настоящее произведение польского ремесленного искусства. Они делают сервировку стильной, а каждый десерт — особенным моментом.