Porcionado de barbacoa en la mesa – Grillardin – vajilla de cerámica polaca

Cortar la carne frente al comensal no es solo un proceso culinario, sino también un momento de espectáculo que impresiona y agrada a los invitados. Con vajilla de cerámica polaca, este servicio se convierte en algo elegante, cómodo e higiénico.

En la categoría encontrarás:

Tablas de cortar de cerámica – perfectas para cortar carnes y también para usarlas como bandejas de quesos o embutidos.
Grandes salseras con plato (aprox. 700 ml) – para salsas BBQ, marinadas o jugos de carne.
Recipientes de cerámica altos con tapa – que sirven como estación de enjuague para cuchillos: se retira la tapa, se llena con agua y un poco de detergente, y tras cada corte se sumerge brevemente el cuchillo para luego secarlo con un paño.

Tipos de carne que se cortan y sirven en la mesa

Paletilla de cerdo – asada lentamente y fileteada delante de los invitados.
Cochinillo – con piel crujiente y carne jugosa, servido en porciones.
Codillos de cerdo – para un ambiente auténtico de BBQ, a menudo con patatas y chucrut.
Costillar de cordero – perfecto para ocasiones especiales, servido en porciones elegantes.
Roast beef o côte de boeuf – el gran protagonista de la parrilla, presentado en una gran tabla de cerámica.
Pechuga de pavo rellena – vistosa y sabrosa, servida en finas lonchas.

La cerámica polaca garantiza una presentación impecable e higiene total: no absorbe olores ni grasas, se limpia con facilidad, es duradera y libre de microplásticos.

EINZIGARTIG

La empresa mayorista de cerámica polaca «Einzigartig» de Rheine ha sido, durante más de 25 años, un socio cercano y diseñador de formas para dos talleres de cerámica polacos.

El bisabuelo del actual CEO, Christian Kindervater, era maestro alfarero y tenía su propio taller en Silesia: Gustav Laske.

La satisfacción de nuestros clientes es muy importante para nosotros — desde hace más de 150 años.

«La calidad es algo muy raro y debe preservarse»

Jonny Schindler

* Todos los precios incluyen IVA. Envío gratuito dentro de Alemania. Envío internacional.

Porcionado de barbacoa en la mesa – Grillardin – vajilla de cerámica polaca

Tipos de carne que se cortan y sirven en la mesa

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