Vandkande – til flere gæster – Polsk keramik

Vandkander til flere gæster i polsk keramik kombinerer traditionelt håndværk med praktisk funktionalitet. Med størrelser på 1, 1,5, 2 og 3 liter er de ideelle til at servere store mængder vand ved festlige lejligheder, grillarrangementer, bryllupper eller i professionel servering.

Keramik holder vandet koldt længere og bevarer den rene smag – uden plast- eller metalelementer, der kan påvirke aromaen. Vandet kan opgraderes med simple tilføjelser som økologiske citronskiver eller appelsinskal, eller med håndlavede gourmet-sirupper for et raffineret præg.

En smuk vandkande på bordet skaber et elegant udtryk og giver gæsterne en frisk og personlig smagsoplevelse.

 

Klassiske tilbehør til vand:

  • Økologiske citronskiver

  • Økologisk appelsinskal

  • Friske mynteblade

  • Økologiske agurkeskiver

 

Fire eksklusive sirupopskrifter (ca. 500 ml, egnet til 1–3 L vand)

 

1. Hyldeblomst-vaniljesirup

Ingredienser:

  • 15 hyldeblomstskærme

  • 500 ml vand

  • 350 g økologisk rørsukker

  • Saft og skal af 1 økologisk citron

  • 1 vaniljestang

Fremgangsmåde:

  1. Kog vand, sukker og flækket vaniljestang, til sukkeret er opløst.

  2. Tilsæt citronsaft og -skal.

  3. Læg hyldeblomster i, lad trække i 24 timer.

  4. Si, kog op igen, hæld på steriliserede flasker.

 

2. Rosmarin-citrus-sirup

Ingredienser:

  • 3 kviste frisk rosmarin

  • Saft og skal af 2 økologiske appelsiner

  • 300 ml vand

  • 250 g kokospalmesukker

Fremgangsmåde:

  1. Kog vand, sukker, appelsinsaft og -skal op.

  2. Tilsæt rosmarin, lad simre i 10 min.

  3. Si og hæld på flasker.

 

3. Hindbær-ingefær-sirup

Ingredienser:

  • 300 g økologiske hindbær

  • 50 g frisk ingefær i skiver

  • 400 ml vand

  • 250 g økologisk rørsukker

Fremgangsmåde:

  1. Kog hindbær, ingefær, vand og sukker i 10 min.

  2. Blend og si gennem fintmasket si.

  3. Hæld på steriliserede flasker.

 

4. Lavendel-honning-sirup

Ingredienser:

  • 250 ml vand

  • 150 g økologisk honning

  • 2 spsk tørrede økologiske lavendelblomster (spiselige)

  • Saft af 1 økologisk citron

Fremgangsmåde:

  1. Kog vand, tilsæt lavendel, lad trække i 5 min.

  2. Si, rør honning og citronsaft i (uden at koge).

  3. Hæld varm på flasker.

 

Tip: Opbevar sirupperne mørkt og køligt. Åbnede flasker skal i køleskabet. Brug 2–4 spsk sirup pr. liter vand.