Saftkande – til flere gæster – Polsk Keramik

Saftkander til flere gæster fra Polsk Keramik kombinerer traditionelt håndværk med praktisk elegance. Med størrelser på 1 l, 1,5 l og 2 l er de ideelle til at servere friskpressede eller koldlavede juicer direkte ved bordet.

Keramikken holder juicen kold i længere tid – perfekt til lange morgenmåltider, brunch eller sommerfester. De håndmalede glasurer gør kanderne både holdbare og smukke på bordet.

Vi anbefaler kun de bedste råvarer – frugt fra egen have, økologisk butik eller friskplukket i naturen. Her er opskrifterne til 1 liter juice med maksimal næringsværdi.

 

Opskrifter & næringsinfo (for 1 l juice)

 

1. Mørk druejuice

Ingredienser:

  • 1,5 kg mørke økodruer

  • 150 ml vand (valgfrit)

  • 1–2 spsk kokospalmesukker (valgfrit)

Fremgangsmåde:

  1. Skyl druerne og fjern stilkene.

  2. Varm op med vand i 10 min. uden at koge.

  3. Si saften gennem et fint klæde.

  4. Hæld i en kold saftkande.

Vitaminer & mineraler:

  • C-vitamin, K-vitamin, kalium, jern

  • Styrker kredsløbet og virker som antioxidant.

 

2. Lys druejuice

Ingredienser:

  • 1,5 kg lyse økodruer

  • 150 ml vand

  • 1 spsk kokospalmesukker (valgfrit)

Fremgangsmåde:

  1. Skyl og afstil druerne.

  2. Varm let op, si og afkøl.

  3. Server straks.

Vitaminer & mineraler:

  • B1-vitamin, C-vitamin, kalium, magnesium

  • God for energiomsætning og cellefornyelse.

 

3. Multivitaminjuice

Ingredienser:

  • 300 g økoappelsiner

  • 300 g økogulerødder

  • 200 g økoæbler

  • 100 g økomango

  • 100 ml vand

  • 1 spsk citronsaft

Fremgangsmåde:

  1. Vask, skræl og skær frugt og grønt i stykker.

  2. Pres i juicer eller blend og si.

  3. Server kold.

Vitaminer & mineraler:

  • A-vitamin, C-vitamin, folinsyre, beta-caroten

  • Styrker immunforsvar, hud og øjne.

 

4. Appelsinjuice

Ingredienser:

  • 1,2 kg modne økoappelsiner

Fremgangsmåde:

  1. Halver og pres appelsinerne.

  2. Si evt. for mindre frugtkød.

  3. Server straks for optimal C-vitaminbevarethed.

Vitaminer & mineraler:

  • C-vitamin, kalium, calcium

  • God for immunforsvaret og knoglesundhed.

 

Tip: For ekstra friskhed – pres juicen lige før servering, og nedkøl Polsk Keramik kanderne i køleskab på forhånd.