Bærskåle og sier med underskål – polsk keramik fra Ceramika Artystyczna til vask, afdrypning, servering og dekoration

Bærskåle og keramiske sier fra Ceramika Artystyczna – praktiske, dekorative og alsidige

En bærskål i polsk keramik fra Ceramika Artystyczna er meget mere end blot en smuk skål. Den kombinerer flere funktioner i ét keramisk produkt og kan bruges både i den daglige husholdning, på et smukt dækket bord, til morgenmad, brunch, i haven og i professionel gastronomi.

Det todelte sæt består af en rummelig keramisk skål med 5 åbninger til vandafløb og en passende underskål.

Dermed kan overdelen bruges som en keramisk si. Friske bær, frugt og mindre grøntsager kan vaskes direkte i skålen. Vandet løber derefter gennem åbningerne i bunden og opsamles i underskålen nedenunder.

Når vandet er løbet af, behøver indholdet ikke at blive hældt over i en anden skål.

Frugten kan ganske enkelt blive liggende i den smukke keramik fra Ceramika Artystyczna og sættes direkte på bordet.

På den måde kombinerer bærskålen tre vigtige funktioner:

Vask, afdrypning og servering.

Fra køkkenvasken direkte til det dækkede bord

Netop her ligger en af de store fordele ved denne særlige type skål.

Normalt vaskes jordbær, vindruer eller cherrytomater først i en almindelig køkkensi. Derefter får de lov til at dryppe af, hvorefter de hældes over i en pænere skål.

Med en bærskål fra Ceramika Artystyczna kan disse arbejdsgange kombineres.

Frugten vaskes direkte i den keramiske si, vandet løber af, og derefter kan hele skålen sættes direkte på bordet.

Det sparer ikke blot ekstra service, men gør også tilberedningen mere elegant.

Et praktisk køkkenredskab bliver på få øjeblikke til en dekorativ serveringsskål.

Særligt smuk til jordbær og andre bær

Jordbær er uden tvivl en af de smukkeste anvendelser af en bærskål.

De friske frugter lægges forsigtigt i skålen og skylles med vand. Det overskydende vand kan løbe ud gennem de fem åbninger i bunden.

Derefter kan jordbærrene serveres direkte i skålen.

Det er særligt praktisk til sarte frugter, fordi de ikke skal flyttes unødigt fra den ene skål til den anden.

Ud over jordbær er skålen også velegnet til:

hindbær, blåbær, brombær, ribs, stikkelsbær, kirsebær, vindruer, små blommer og mange andre frugter.

De naturlige farver i frisk frugt danner en smuk kontrast til de kunstneriske dekorationer på Bolesławiec-keramikken fra Ceramika Artystyczna.

Også velegnet til grøntsager

Betegnelsen bærskål beskriver kun en del af anvendelsesmulighederne.

Skålen er også fremragende til mange slags grøntsager.

Cherrytomater, radiser, små agurker, snackpeberfrugter, sukkerærter, små gulerødder og friske krydderurter kan vaskes direkte i skålen og derefter få lov til at dryppe af.

Det er eksempelvis praktisk ved tilberedning af salater.

Cherrytomater og radiser vaskes, vandet løber af, og derefter kan de enten bruges videre i køkkenet eller serveres direkte i den dekorative skål.

Også friske krydderurter kan skylles forsigtigt og ligge klar i skålen.

Underskålen opsamler vandet

Til den keramiske si hører en passende underskål med en diameter på ca. 19,5 cm.

Den ydre del af underskålen er hævet til en højde på ca. 2 cm, så den kan opsamle væske.

Dens kapacitet til opsamling af vand er ca. 300 ml.

Den indvendige flade har en diameter på ca. 7,5 cm.

Overdelen står på dette område, og vandet, der løber gennem de fem åbninger, opsamles nedenunder.

Dermed kan skålen også stå og dryppe af efter vask, uden at vandet løber direkte ud på køkkenbordet eller spisebordet.

Underskålen kan også bruges separat

Underskålen kan anvendes uden den øverste bærskål.

Den kan eksempelvis bruges som en lille serveringstallerken, dekorativ tallerken, underlag eller som en del af en individuel borddækning.

Det betyder, at man ikke blot får en funktionel kombination af si og opsamlingsskål, men to keramiske dele, der kan bruges samlet eller hver for sig.

Smuk på morgenbordet

En bærskål fra Ceramika Artystyczna fyldt med friske bær passer perfekt på et kærligt dækket morgenbord.

Forestil dig friskbagte rundstykker, smør, marmelade, honning, kaffe og te samt en skål fyldt med røde jordbær, blåbær, hindbær og vindruer.

Frugten kan tages direkte fra skålen og tilsættes yoghurt, kvark, müsli, grød eller morgenmadsprodukter.

Friske bær passer også perfekt til pandekager, crêpes og vafler.

På den måde kan selv en enkel morgenmad blive til en lille oplevelse.

Til en hyggelig søndagsbrunch

Ved en brunch handler det ikke kun om maden. Præsentationen bidrager også væsentligt til stemningen.

En bærskål i polsk keramik kan fyldes med frisk frugt og stå mellem brød, ost, pålæg, marmelade, æggeretter og andre lækkerier.

Den bringer farve til bordet og fungerer samtidig som dekorativt element.

Især ved en lang og hyggelig weekendbrunch med familie eller venner er smukt keramik med til at skabe en varm og indbydende atmosfære.

Morgenmad på sengen til den, man holder af

En af de smukkeste anvendelser er som del af en kærlig overraskelse.

Fyld skålen med friskvaskede jordbær, hindbær, blåbær og vindruer.

Tilføj en kop kaffe eller te, en croissant, lidt yoghurt, måske et lille glas appelsinjuice og en blomst.

Så opstår en kærligt forberedt morgenmad på sengen til den, man holder af.

Det passer smukt til Valentinsdag, fødselsdag, bryllupsdag, årsdag eller Mors Dag.

Men der behøver slet ikke være en særlig anledning.

Nogle gange er en almindelig søndag morgen det bedste tidspunkt til at vise et menneske, at man har tænkt på dem.

Til en romantisk aften for to

Også om aftenen kan bærskålen være en del af en smuk borddækning.

Fyld den eksempelvis med jordbær, vindruer eller anden frugt og kombinér med ost, små desserter eller chokolade.

Jordbær og chokolade er eksempelvis en klassisk kombination til en romantisk aften.

Den dekorative keramik gør samtidig frugten til et blikfang på bordet.

Jordbærsæson i forår og sommer

Når de friske jordbær kommer frem, får denne skål virkelig sin store sæson.

Vask jordbærrene, lad vandet løbe af og server dem direkte i keramikken.

De kan kombineres med flødeskum, vaniljeis, naturel yoghurt, kvark, mascarponecreme eller smeltet chokolade.

De passer også perfekt til kager, tærter, vafler og pandekager.

På altanen, terrassen eller i haven bliver en Ceramika Artystyczna-skål fyldt med røde jordbær hurtigt et naturligt midtpunkt på sommerbordet.

Ideel til have, terrasse og altan

Bolesławiec-keramik passer særligt smukt sammen med naturlige materialer og hyggelige omgivelser.

På et havebord, et træbord eller en dug af hør kommer bærskålen flot til sin ret.

Fyld den med jordbær, kirsebær, vindruer, små tomater eller anden sæsonbetonet frugt og grønt.

Blomster, træ, hør og hånddekoreret keramik skaber tilsammen en naturlig og indbydende borddækning.

Perfekt til grill og sommerfester

Også ved grillmad er skålen overraskende alsidig.

Vask cherrytomater, radiser, små agurker eller snackgrøntsager direkte i skålen og lad dem dryppe af.

Derefter sættes keramikken bare på bordet sammen med brød, dips, salater og grillretter.

Til dessert kan den samme type skål fyldes med jordbær, kirsebær eller vindruer.

Så kan polsk keramik ledsage et helt sommermåltid.

Til osteborde og vindruer

En bærskål fyldt med vindruer er en dejlig tilføjelse til et ostebord.

Kombinér forskellige oste med brød, baguette, kiks, nødder, chutney eller figenkompot og tilsæt friske vindruer.

Den separate skål holder frugten samlet og giver samtidig et dekorativt fokuspunkt på bordet.

Som dekorativ frugtskål

Naturligvis behøver skålen ikke altid at blive brugt til vask.

Den kan også stå permanent som en dekorativ frugtskål i køkkenet eller spisestuen.

Afhængigt af frugtens størrelse kan den fyldes med æbler, mandariner, citroner, lime, blommer, vindruer eller andre sæsonfrugter.

På køkkenøen, spisebordet, en skænk eller kommode kombinerer den praktisk anvendelse med dekoration.

Smuk selv når den er tom

Keramik fra Ceramika Artystyczna behøver ikke nødvendigvis et indhold for at være smuk.

Formen og de dekorative mønstre gør skålen til et blikfang i sig selv.

Fordi skålen er åben, kan den indvendige dekoration ses særligt tydeligt.

Den kan stå på en åben køkkenhylde, en skænk, kommode eller spisebord og ganske enkelt fungere som et dekorativt keramisk objekt.

Forårsdekoration

Om foråret kan skålen integreres i en frisk og let borddækning.

Kombinér den med blomster, grene eller andre naturlige elementer.

Også citroner og lime giver friskhed og skaber en smuk kontrast til keramikken.

Sommerdekoration

Om sommeren er bær, kirsebær og farverige cherrytomater i sig selv en naturlig dekoration.

En fyldt skål virker levende, frisk og indbydende.

Ved havefester og sommerlige kaffeborde kan mad og dekoration på den måde smelte sammen.

Efterårsdekoration

Når sommeren er ovre, behøver skålen ikke at blive sat væk.

Om efteråret kan den fyldes med små æbler, nødder, kastanjer, hyben eller små dekorative græskar.

På den måde ændrer keramikken udtryk i takt med årstiderne.

Alsidig i gastronomien

I restauranter, hoteller, caféer, pensionater og catering kan bærskåle fra Ceramika Artystyczna bruges målrettet til en mere personlig og individuel præsentation af mad.

De egner sig til morgenmadsbuffeter, brunchbuffeter, dessertbuffeter, caféterrasser, arrangementer og særlige bordopstillinger.

Friske bær eller vindruer kan vaskes i køkkenet, dryppe af og derefter komme direkte ud til gæsten i samme skål.

Det reducerer unødvendig omfyldning og giver samtidig en mere sammenhængende præsentation.

Til hoteller og morgenmadsbuffeter

Netop ved hotelmorgenmad kan små detaljer gøre en stor forskel.

Frisk frugt i en dekorativ keramikskål virker indbydende og eksklusiv.

Skålene kan eksempelvis fyldes med jordbær, blåbær, vindruer eller sæsonens frugter.

De egner sig også til morgenmad for to, romantiske arrangementer eller som del af en morgenmadsbakke på hotelværelset.

Til caféer og konditorier

Caféer og konditorier kan også bruge bærskålene kreativt.

Jordbær kan serveres til vafler, blåbær til pandekager, hindbær til kage og vindruer til ost.

Frugten holdes adskilt fra selve desserten, så gæsten selv kan vælge, hvor meget der ønskes.

Den dekorative keramik bidrager samtidig til hele serveringens udtryk.

Til restauranter og særlige menuer

På restauranter kan bærskålen blive en del af et mere usædvanligt serveringskoncept.

Den egner sig til frisk frugt til dessert, små grøntsagstilbehør eller som del af en morgenmads- eller brunchmenu.

Restauranter, der lægger vægt på individualitet, håndværk og en særlig borddækning, kan skabe markante visuelle detaljer med Bolesławiec-keramik.

Til catering og arrangementer

Ved bryllupper, fødselsdage, familiefester og andre arrangementer kan flere bærskåle bruges som del af en buffet.

Forskellige frugter og grøntsager kan fordeles på flere skåle.

På den måde opstår ikke blot en praktisk buffet, men samtidig en varieret og dekorativ præsentation.

En særlig gaveidé

En bærskål fra Ceramika Artystyczna er også en smuk gave til mennesker, der elsker at lave mad, tage imod gæster eller nyde særligt service.

Den egner sig til fødselsdag, bryllup, indflytning, Mors Dag, påske, jul og mange andre anledninger.

En særligt fin idé er at fylde skålen med friske jordbær, vindruer eller anden frugt før den gives væk.

Så bliver keramikken til en kærligt arrangeret gave, der straks kan nydes.

Mål og tekniske oplysninger

Den øverste keramiske del fungerer som både skål og si.

Den øverste diameter er ca. 17 cm.

Højden er ca. 10,5 cm.

Vægten af overdelen er ca. 700 g.

Den maksimale volumen ved fyldning med vand til overløb er ca. 1 liter.

I bunden findes 5 åbninger til vandafløb.

Den passende underskål har en diameter på ca. 19,5 cm.

Den indvendige flade har en diameter på ca. 7,5 cm.

Den ydre del er hævet op til ca. 2 cm.

Underskålens vandopsamlingsvolumen er ca. 300 ml.

Underskålens vægt er ca. 470 g.

Den samlede vægt for begge dele er ca. 1.170 g.

Én skål til mange smukke øjeblikke

Om morgenen kan den indeholde blåbær til müsli eller yoghurt.

Til frokost kan cherrytomater til salaten vaskes i den.

Om eftermiddagen fyldes den med jordbær til kagen.

Om aftenen kan den rumme vindruer til ostebordet.

Ved familiefrukosten står den midt på bordet.

Ved en romantisk morgenmad kan den bringes til sengen fyldt med frisk frugt.

På restaurant eller hotel kan den indgå i en særlig præsentation.

Og når der hverken ligger frugt eller grøntsager i den, forbliver den ganske enkelt en smuk dekorativ skål.

Netop denne kombination gør bærskåle og sier fra Ceramika Artystyczna så særlige: De forener køkkenredskab, si, afdrypningsskål, serveringsskål, frugtskål og dekoration i ét smukt og alsidigt stykke polsk keramik.