Cette élégante tasse en forme de tulipe, fabriquée en authentique céramique polonaise de Bolesławiec et produite par la célèbre manufacture Ceramika Artystyczna, associe tradition artisanale, design raffiné et grande polyvalence.
Sa forme tulipe caractéristique offre une prise en main agréable tout en mettant en valeur les arômes des boissons – idéale pour le café, le thé ou des présentations créatives de desserts.
Fabriquée dans la célèbre région céramique de Bolesławiec en Pologne, cette tasse incarne qualité supérieure, durabilité et véritable savoir-faire artisanal. Chaque pièce est faite à la main, ce qui la rend unique.
Avec une capacité de 340 ml (utilisation idéale env. 250 ml), elle est parfaite pour les spécialités de café, les boissons chaudes crémeuses ou les desserts raffinés de la haute cuisine.
L’anse ergonomique garantit une prise en main sûre et confortable, même avec des boissons chaudes. Grâce à sa fabrication robuste, cette tasse convient aussi bien à un usage quotidien qu’à une utilisation en cuisine exigeante.
Parfaite pour les boissons
- café, cappuccino et latte macchiato
- thé et chocolat chaud
- boissons lactées crémeuses
- spécialités aromatiques
Idéale pour la cuisine gastronomique
- desserts raffinés
- mousses et crèmes
- soufflés cuits directement dans la tasse
- présentations créatives
6 recettes bio exclusives (cuisine sucrée de haut niveau)
1. Crème vanille-tonka
Ingrédients :
- 200 ml de crème
- 1 gousse de vanille
- une pincée de fève tonka
- 1 c. à soupe de sucre de canne
Préparation :
Chauffer la crème, ajouter la vanille et la tonka, sucrer légèrement, laisser refroidir puis fouetter.
2. Mousse chocolat-espresso
Ingrédients :
- 100 g de chocolat noir
- 1 espresso
- 150 ml de crème
Préparation :
Faire fondre le chocolat, ajouter l’espresso, incorporer la crème montée et réfrigérer.
3. Soufflé au chocolat au four
Ingrédients :
- 2 œufs
- 50 g de chocolat
- 1 c. à soupe de sucre
Préparation :
Faire fondre le chocolat, ajouter les jaunes, monter les blancs en neige, incorporer délicatement et cuire à 180°C pendant 10–12 minutes.
4. Affogato au caramel
Ingrédients :
- glace à la vanille
- espresso
- sauce caramel
Préparation :
Mettre la glace dans la tasse, verser l’espresso et ajouter le caramel.
5. Crème mascarpone au miel
Ingrédients :
- 150 g de mascarpone
- 2 c. à soupe de miel
- un peu de zeste de citron
Préparation :
Mélanger jusqu’à obtenir une texture lisse et servir frais.
6. Dessert chaud pomme-cannelle
Ingrédients :
- morceaux de pomme
- cannelle
- miel
- un peu de beurre
Préparation :
Faire revenir les pommes dans le beurre, assaisonner et servir chaud.
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