Beurriers avec refroidissement à eau – Céramique polonaise (Ceramika Artystyczna)

Bienvenue dans notre catégorie de beurriers en céramique polonaise avec refroidissement par eau, une solution aussi belle qu’efficace signée Ceramika Artystyczna.

Chaque beurrier se compose de deux parties. Le compartiment supérieur accueille env. 250 g de beurre (volume env. 300 ml), tandis que le bas contient de l’eau fraîche (env. 450 ml). Ensemble, ils forment une barrière hermétique qui garde le beurre frais, souple et savoureux – même hors du réfrigérateur.

Détails du produit :

  • Poids : env. 580 g

  • Hauteur totale : env. 8,5 cm

  • Volume du compartiment à beurre : env. 300 ml

  • Volume du réservoir d’eau : env. 450 ml

  • Base (haut retourné) : env. 11,5 cm

  • Ouverture pour accès au beurre : Ø env. 7 cm

  • Matière : grès émaillé, fait main, résistant au lave-vaisselle, alimentaire

Parfait sur la table du petit-déjeuner comme dans une cuisine gastronomique, ce beurrier est à la fois un objet pratique et un bijou artisanal polonais.


3 recettes de beurres bio aromatisés, façon cuisine étoilée

1. Beurre citron-truffe noire
Subtil et raffiné – idéal pour les pâtes, viandes grillées ou pain frais

Ingrédients :

  • 250 g de beurre bio

  • 1 c. à café d’huile de truffe noire

  • Zeste d’un citron bio (finement râpé)

  • Fleur de sel

Préparation :
Travaillez le beurre en pommade, ajoutez l’huile de truffe et le zeste de citron. Assaisonnez et conservez dans le beurrier au frais.


2. Beurre tomate séchée & basilic
Saveur méditerranéenne – parfait avec légumes rôtis, poisson ou focaccia

Ingrédients :

  • 250 g de beurre bio

  • 2 c. à soupe de tomates séchées à l’huile, finement hachées

  • 1 gousse d’ail pressée

  • Quelques feuilles de basilic frais, ciselées

  • Sel de mer

Préparation :
Incorporez tous les ingrédients au beurre ramolli. Versez dans le beurrier et laissez reposer au frais avant de servir.


3. Beurre miel & romarin
Douceur et caractère – délicieux avec du fromage, du gibier ou une brioche chaude

Ingrédients :

  • 250 g de beurre bio

  • 1 c. à café de miel d’acacia

  • 1 petite branche de romarin frais (haché)

  • Poivre noir fraîchement moulu

Préparation :
Mélangez tous les ingrédients dans le beurre ramolli. Mettez au frais 30 minutes avant dégustation.


Chaque beurrier Ceramika Artystyczna est une pièce unique, façonnée avec soin, qui unit tradition, esthétique et fonctionnalité. Offrez-vous une expérience culinaire complète – authentique, artisanale et élégante.