Les moules à cuisson rondes de la Poterie Polonaise sont parmi les pièces les plus polyvalentes de la cuisine. Leur forme harmonieuse assure une diffusion optimale de la chaleur, idéale pour les pâtisseries, gratins, tartes et plats mijotés. Fabriquées en grès artisanal et décorées à la main, elles séduisent autant par leur esthétique traditionnelle que par leur fonctionnalité.

Résistantes et fiables, elles conviennent parfaitement au four, au micro-ondes, au lave-vaisselle et à la congélation. Leur design arrondi et élégant apporte une touche chaleureuse à chaque table et à chaque service.

 

Utilisation en cuisine

 

Les moules rondes sont idéales pour :

• tartes sucrées et salées

• gâteaux ronds, clafoutis, brioches

• quiches épaisses

• gratins de légumes, pommes de terre ou pâtes

• plats familiaux mijotés au four

• soufflés et flans

• cuisson homogène des desserts traditionnels

La forme ronde facilite également le mélange, le versement et le service.

 

Utilisation dans le ménage

 

À la maison, elles peuvent servir pour :

• présenter fruits, salades, biscuits ou pains

• conserver des préparations maison au réfrigérateur

• décorer la cuisine avec des motifs artisanaux

• servir de grands bols pour les repas de famille ou buffets

Un objet utile, durable et décoratif.

 

Utilisation dans le jardin

 

En extérieur :

• présentation de salades, snacks ou grillades

• service pour barbecue ou repas en plein air

• support décoratif pour plantes et herbes aromatiques

• contenant pour graines ou accessoires de jardin

La céramique reste stable même à l’extérieur.

 

Utilisation en gastronomie

 

Très appréciées dans les restaurants, pâtisseries et hôtels :

• tartes et gâteaux cuits directement dans la moule

• présentation élégante pour buffets

• râble, poisson, légumes rôtis en portions rondes

• grande résistance à l’usage intensif

• facilité de découpe en parts égales

Idéales pour des recettes authentiques et des présentations soignées.

 

Utilisation dans les établissements sociaux

 

Dans les cantines, hôpitaux, écoles et maisons de retraite :

• préparation de plats à partager en portions régulières

• matériau sain, résistant et facile à nettoyer

• longue durée de vie, idéale pour un usage quotidien

• cuisson uniforme et fiable

Un choix pratique et économique.

 

Utilisation avec les enfants

 

Les moules rondes sont parfaites pour :

• cuisiner des gâteaux d’anniversaire

• préparer des tartes et desserts ensemble

• recettes faciles à découper pour plusieurs enfants

• ateliers cuisine à l’école ou à la maison

Les motifs colorés stimulent la créativité et le plaisir d’apprendre.

 

Recettes recommandées

 

1. Tarte aux pommes traditionnelle

Pâte brisée + pommes + sucre + cannelle.
Cuisson : 30–40 min à 180°C.

 

2. Clafoutis rond aux cerises

 

Pâte fluide + cerises.
Cuisson : 30–35 min à 170°C.

 

3. Gratin de légumes rond

 

Courgettes, tomates, aubergines, fromage.
Cuisson : 25–30 min à 180°C.

 

4. Gâteau au yaourt rond

 

Pâte simple + arôme citron ou vanille.
Cuisson : 25–30 min à 180°C.

 

5. Quiche lorraine

 

Pâte brisée, œufs, crème, lardons, fromage.
Cuisson : 35–40 min à 180°C.