Petit plat à four ovale en Céramique de Bolesławiec de Ceramika Artystyczna, env. 15,5 × 10 cm, hauteur 4 cm, 250 ml. Idéal pour petits gratins, accompagnements, sauces, desserts, restauration, cresson, semis et décoration.
Ce petit plat à four ovale et plat de service en Céramique de Bolesławiec du fabricant Ceramika Artystyczna est la plus petite version d’une série disponible en quatre tailles différentes.
Avec ses dimensions compactes d’environ 15,5 × 10 cm, une hauteur d’environ 4 cm, un poids d’environ 0,3 kg et une capacité d’environ 250 ml d’eau jusqu’au bord, il constitue une pièce de céramique particulièrement polyvalente.
La surface d’appui inférieure mesure environ 12 × 6,5 cm, ce qui lui assure une bonne stabilité sur la table, le plan de travail, un buffet ou un rebord de fenêtre.
Sa petite taille est précisément l’un de ses grands avantages. Elle convient parfaitement aux portions individuelles, petits gratins, entrées, accompagnements, desserts, dips, sauces et petits encas. En dehors de la cuisine, elle peut également être utilisée de manière créative pour faire pousser du cresson, des micro pousses, démarrer des semis, accueillir de petits pots d’herbes aromatiques ou créer des décorations florales et saisonnières.
Sa forme ovale est douce et élégante. Les décors caractéristiques de la Céramique de Bolesławiec transforment ce petit plat pratique en un véritable élément décoratif de la table.
Ce plat à four fait partie d’une série proposée en quatre tailles différentes.
La version décrite ici est la plus petite.
Elle convient donc particulièrement aux petites portions individuelles ou aux repas où chaque convive reçoit son propre petit plat.
Les différentes tailles de la série peuvent également être très joliment combinées.
Le petit modèle peut accueillir des dips, des accompagnements ou des desserts, tandis que les formats plus grands conviennent aux légumes, pommes de terre, gratins ou plats principaux à partager.
On obtient ainsi une table variée tout en conservant une présentation harmonieuse.
Ce petit format est idéal pour préparer des gratins et des portions individuelles.
Gratin de pommes de terre
Gratin de pâtes
Gratin de légumes
Épinards au fromage
Pommes de terre gratinées
Gratin de courgettes
Gratin d’aubergines
Petite lasagne
Gratin de patate douce
Lors d’un menu en plusieurs services, chaque convive peut recevoir son propre petit plat, pour une présentation particulièrement soignée.
Avec une capacité d’environ 250 ml, ce plat convient parfaitement aux petites quantités.
Une portion de gratin de pommes de terre
Un petit accompagnement
Une portion de légumes
Un petit gratin de pâtes
Un dessert individuel
Un encas chaud
Une petite entrée
Il convient donc très bien aux personnes seules, aux couples, aux petits foyers ou à tous ceux qui souhaitent préparer des portions bien définies.
De nombreuses recettes à base de pommes de terre peuvent y être préparées.
Mini gratin dauphinois
Pommes de terre au romarin
Pommes de terre au fromage
Pommes de terre aux poireaux
Pommes de terre aux oignons
Pommes de terre aux herbes fraîches
Patate douce à la feta
Les petites portions gratinées sont particulièrement appétissantes lorsqu’elles sont servies directement dans la céramique décorative.
Le plat convient également très bien aux petites quantités de légumes.
Courgettes
Aubergines
Poivrons
Tomates
Brocoli
Chou fleur
Carottes
Fenouil
Potiron
Patates douces
Une petite portion de légumes méditerranéens rôtis avec de l’huile d’olive, de l’ail et des herbes fraîches constitue par exemple un excellent accompagnement.
Le plat convient également aux lasagnes individuelles.
Lasagnes classiques
Lasagnes de légumes
Lasagnes épinards ricotta
Lasagnes saumon épinards
Lasagnes d’aubergines
Lasagnes de courgettes
Chaque convive peut ainsi recevoir sa propre portion directement dans la Céramique de Bolesławiec décorative.
Le format compact est parfait pour les petits plats chauds à base de fromage.
Feta aux tomates
Fromage de chèvre au miel
Camembert aux herbes
Mozzarella aux tomates
Feta aux olives
Légumes gratinés au fromage
Le plat peut être servi directement du four à la table.
Les petites préparations à base d’œufs conviennent également très bien.
Œufs aux tomates
Œufs aux épinards
Œufs au fromage
Œufs aux légumes
Mini frittata
Petit gratin de petit déjeuner
Au petit déjeuner ou au brunch, le bol peut aussi servir pour de nombreux autres aliments.
Beurre
Confiture
Miel
Fromage frais
Yaourt
Fruits rouges
Fruits
Noix
Muesli
Petites saucisses
Plusieurs petits plats en Céramique de Bolesławiec peuvent créer une table de petit déjeuner particulièrement chaleureuse et accueillante.
Le format est idéal pour de petites portions d’accompagnement.
Pommes de terre
Riz
Couscous
Boulgour
Légumes
Chou rouge
Choucroute
Spätzle
Haricots
Petites salades
Chaque convive peut ainsi recevoir son propre accompagnement joliment présenté.
Le plat constitue également une jolie alternative aux bols à sauce classiques.
Fromage blanc aux herbes
Tzatziki
Aïoli
Houmous
Guacamole
Salsa de tomates
Sauce au fromage
Sauce au yaourt et aux herbes
Beurre aux herbes
Sauce barbecue
Pour un barbecue ou un buffet, plusieurs petits plats peuvent être disposés côte à côte avec différentes sauces.
Le petit plat ovale est idéal pour de petites portions d’antipasti.
Olives
Tomates séchées
Artichauts
Champignons marinés
Feta
Mozzarella
Poivrons grillés
Courgettes grillées
Aubergines
Petits poivrons farcis
Plusieurs petits plats réunis permettent de créer une belle table d’inspiration méditerranéenne.
Les tapas peuvent également être joliment présentées.
Patatas bravas
Olives
Dattes
Petites boulettes de viande
Crevettes
Dés de fromage
Poivrons grillés
Légumes marinés
Ail
Le format est parfait pour un repas composé de plusieurs petits plats servis simultanément.
À la maison comme dans la restauration professionnelle, les petites entrées peuvent être présentées de manière particulièrement élégante.
Feta marinée
Tomates avec mozzarella
Champignons poêlés
Petites salades
Crevettes
Antipasti
Légumes gratinés
Entrées chaudes au fromage
La Céramique de Bolesławiec décorative donne même à une petite portion une présentation très particulière.
Les préparations sucrées peuvent également être réalisées ou servies dans ce plat.
Crumble aux pommes
Crumble aux fruits rouges
Riz au lait
Dessert à la semoule
Tiramisu
Pudding
Dessert aux fruits
Petite portion de gâteau
Prunes au four
Pommes cuites
Le format compact est parfait pour un dessert individuel.
Le plat peut simplement être rempli de fruits frais.
Fraises
Framboises
Myrtilles
Raisins
Cerises
Mandarines
Prunes
Il devient ainsi un petit bol décoratif pour le petit déjeuner, le dessert ou le buffet.
Le plat est également pratique en dehors des repas principaux.
Noix
Amandes
Fruits secs
Pralines
Chocolat
Biscuits
Crackers
Olives
Petits snacks salés
Il peut être utilisé sur une table basse, au bar, lors d’une réception ou pendant une soirée détendue.
Les petits plats sont particulièrement pratiques lors d’un barbecue.
Beurre aux herbes
Aïoli
Olives
Feta
Légumes grillés
Dips
Sauces
Poivrons marinés
Petites pommes de terre
Ail
Les différents accompagnements peuvent ainsi rester séparés tout en étant joliment présentés.
Dans la restauration professionnelle, ce petit plat ovale peut être utilisé de nombreuses façons.
Petits accompagnements
Gratin de pommes de terre
Légumes
Entrées
Tapas
Antipasti
Dips
Desserts
Beurre
Sauces
Petits plats chauds
La présentation en Céramique de Bolesławiec convient particulièrement bien aux restaurants au style traditionnel, régional, rustique ou artisanal.
Au lieu d’un simple bol blanc, le client reçoit une pièce de céramique pleine de caractère.
Les restaurants proposant plusieurs petits plats à partager peuvent utiliser plusieurs de ces formes en même temps.
Un plat avec des olives
Un plat avec de la feta
Un plat avec des légumes
Un plat avec des pommes de terre
Un plat avec un dip
Un plat avec de petites préparations de viande
Un plat avec des antipasti
Cela crée une expérience conviviale et variée où chacun peut goûter plusieurs préparations.
Sur un buffet d’hôtel, ce petit plat est idéal pour les petites quantités et une présentation soignée.
Beurre
Confiture
Miel
Fromage frais
Noix
Fruits secs
Fruits
Olives
Tomates
Fromages
Plusieurs petits plats placés côte à côte peuvent considérablement améliorer l’aspect visuel du buffet.
Dans les cafés, le plat peut servir pour de petites gourmandises et accompagnements.
Biscuits
Pralines
Viennoiseries
Fruits
Noix
Fruits rouges
Desserts
Petites douceurs avec le café ou le thé
L’aspect artisanal de la Céramique de Bolesławiec contribue à créer une atmosphère chaleureuse et qualitative.
Le plat est également pratique pour les mariages, anniversaires, événements d’entreprise ou petites réceptions.
Finger food
Dips
Entrées
Desserts
Petits accompagnements
Snacks
Plusieurs petits plats en céramique peuvent donner à un buffet une apparence beaucoup plus personnelle.
Une utilisation alternative particulièrement agréable consiste à faire pousser du cresson.
La forme ovale offre une surface adaptée à une petite zone de verdure fraîche.
Le cresson peut être cultivé sur un tapis de culture adapté, du papier absorbant ou une fine couche de terreau approprié.
Répartissez les graines de manière uniforme et maintenez-les légèrement humides.
Après quelques jours seulement, une surface verte fraîche apparaît.
Le vert intense du cresson crée un très beau contraste avec la Céramique de Bolesławiec décorative.
Comme le plat ne possède pas de trous de drainage, il faut arroser avec parcimonie et éviter l’eau stagnante.
De petites quantités de différentes plantes peuvent également être démarrées dans le plat.
Herbes aromatiques
Basilic
Cresson
Salade
Micro pousses
Graines de fleurs
Une fine couche de substrat approprié ou un petit récipient intérieur amovible peut être utilisé.
Sur un rebord de fenêtre lumineux, le petit plat en céramique devient ainsi un joli récipient de culture.
Le petit plat convient également à la culture de micro pousses.
Radis
Brocoli
Moutarde
Roquette
Pois
Cresson
Les jeunes pousses sont décoratives et peuvent être récoltées directement dans la cuisine.
Comme le récipient ne possède pas de trou de drainage, l’arrosage doit rester très modéré.
Le plat peut également servir de support décoratif pour de petits pots d’herbes aromatiques.
Basilic
Persil
Ciboulette
Thym
Menthe
Romarin
Coriandre
Un petit pot intérieur peut simplement être placé dans le plat en céramique.
Cela facilite l’entretien de la plante et permet de mieux contrôler l’excès d’eau.
Le petit plat ovale offre également de nombreuses possibilités créatives en floristique.
Il peut servir de base pour de petites décorations de table ou des compositions saisonnières.
Mousse
Fleurs fraîches
Fleurs séchées
Petites branches
Plantes grasses
Mini plantes
Matériaux naturels
Petits éléments décoratifs
L’un de ses grands avantages est que la céramique reste utile lorsque la composition florale est terminée.
Après nettoyage, elle peut de nouveau être utilisée dans la cuisine ou comme plat de service.
Au printemps, le plat peut être décoré par exemple avec
Mousse
Petites fleurs printanières
Cresson
Petites plantes à bulbes
Branches
Œufs décoratifs
Matériaux naturels
Il devient ainsi une petite décoration pour la table ou le rebord de fenêtre.
Le cresson est particulièrement adapté comme base verte pour une décoration de Pâques.
De petits œufs de Pâques, figurines ou matériaux naturels peuvent être disposés sur la verdure.
Après Pâques, le plat peut être soigneusement nettoyé puis réutilisé pour les aliments.
À l’automne, le plat peut être rempli de manière décorative avec
Châtaignes
Glands
Petites pommes de pin
Noix
Fleurs séchées
Cynorrhodons
Petites courges décoratives
On obtient ainsi une petite décoration naturelle pour la table.
Pendant la période de Noël, de petites compositions festives peuvent être créées.
Branches de sapin
Pommes de pin
Étoiles
Tranches d’orange séchées
Petites boules de Noël
Bâtons de cannelle
Petites lumières LED
Le plat à four devient ainsi temporairement une décoration de Noël.
Ce petit plat ovale constitue également une très belle idée de cadeau.
Pour un anniversaire
Pour Noël
Pour une pendaison de crémaillère
Pour la Fête des Mères
Comme cadeau pour des hôtes
Pour les passionnés de cuisine
Pour les amateurs de jardinage
Pour les amateurs de Céramique de Bolesławiec
Il peut également être rempli de petits produits.
Épices
Thé
Pralines
Noix
Graines de cresson
Graines d’herbes aromatiques
Ingrédients pour pâtisserie
Petites spécialités gourmandes
On obtient ainsi un cadeau personnel, décoratif et pratique.
Ingrédients
200 g de pommes de terre
60 ml de crème
30 ml de lait
1 petite gousse d’ail
20 g de parmesan
Sel
Poivre
Noix de muscade
Éplucher les pommes de terre et les couper en tranches très fines.
Mélanger la crème et le lait avec l’ail finement haché, le sel, le poivre et un peu de noix de muscade.
Disposer les pommes de terre en couches dans le plat.
Verser le mélange à la crème et saupoudrer de parmesan.
Cuire à environ 180 à 190 °C jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres et la surface bien dorée.
Ingrédients
80 à 100 g de feta
Quelques tomates cerises
Quelques olives
Un peu d’oignon rouge
Huile d’olive
Origan
Thym
Poivre
Placer la feta au centre du plat.
Répartir les tomates, les olives et l’oignon autour.
Arroser d’un peu d’huile d’olive et assaisonner avec les herbes et le poivre.
Cuire au four jusqu’à ce que les tomates soient tendres et la feta légèrement dorée.
Servir avec du pain frais.
Ingrédients
2 œufs
2 cuillères à soupe de lait
Un peu de poivron
Quelques tomates cerises
Un peu de courgette
20 g de fromage râpé
Sel
Poivre
Herbes fraîches
Battre les œufs avec le lait, le sel et le poivre.
Couper les légumes en petits morceaux et les répartir dans le plat.
Verser le mélange d’œufs.
Saupoudrer de fromage.
Cuire jusqu’à ce que les œufs soient complètement pris.
Servir avec des herbes fraîches.
Ingrédients
150 g de patate douce
50 g de feta
40 ml de crème
Un peu de thym
Sel
Poivre
Couper la patate douce en fines tranches et les disposer dans le plat.
Assaisonner la crème avec le sel, le poivre et le thym puis la verser dessus.
Émietter la feta sur le dessus.
Cuire à environ 190 °C jusqu’à ce que la patate douce soit tendre et la feta légèrement dorée.
Ingrédients
120 g de tomates cerises
50 g de mozzarella
Huile d’olive
Origan
Basilic
Sel
Poivre
Couper les tomates cerises en deux et les placer dans le plat.
Assaisonner avec un peu d’huile d’olive, du sel, du poivre et de l’origan.
Ajouter la mozzarella.
Faire gratiner brièvement jusqu’à ce que le fromage soit fondu.
Ajouter du basilic frais avant de servir.
Ingrédients
1 petite pomme
50 g de fruits rouges
30 g de farine
20 g de beurre
20 g de sucre
15 g de flocons d’avoine
Un peu de cannelle
Couper la pomme en petits morceaux et la placer dans le plat avec les fruits rouges.
Préparer un crumble avec la farine, le beurre, le sucre et les flocons d’avoine.
Ajouter un peu de cannelle.
Répartir le crumble sur les fruits.
Cuire à environ 180 °C jusqu’à ce que le dessus soit doré.
Servir chaud avec une glace à la vanille ou une sauce vanille.
Ingrédients
80 g de fromage de chèvre
1 cuillère à café de miel
Quelques noix
Un peu de thym
Poivre
Placer le fromage de chèvre dans le plat.
Arroser de miel et répartir les noix dessus.
Ajouter un peu de thym et de poivre.
Réchauffer brièvement au four jusqu’à ce que le fromage devienne tendre.
Servir avec une baguette, une salade ou des figues.
Ingrédients
100 g de crevettes
Quelques tomates cerises
1 petite gousse d’ail
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Persil
Un peu de jus de citron
Sel
Poivre
Placer les crevettes et les tomates cerises coupées en deux dans le plat.
Hacher finement l’ail et l’ajouter avec l’huile d’olive, le sel et le poivre.
Cuire brièvement au four.
Terminer avec un peu de jus de citron et du persil frais.
Il vous faut
Graines de cresson
Support de culture, papier absorbant ou terreau adapté
Eau
Placer le support de culture dans le plat et l’humidifier uniformément.
Répartir les graines de cresson aussi régulièrement que possible.
Placer le plat dans un endroit lumineux et maintenir le support légèrement humide.
Éviter l’eau stagnante.
Après quelques jours, le cresson frais peut être récolté.
Il est parfait sur du pain avec du beurre ou du fromage frais, dans les salades, soupes, plats de pommes de terre et préparations aux œufs.
Variétés adaptées
Radis
Brocoli
Roquette
Moutarde
Cresson
Placer une fine couche de substrat adapté dans le plat.
Répartir les graines selon les besoins de chaque variété et les maintenir légèrement humides.
Comme le plat ne possède pas de trou de drainage, arroser avec beaucoup de modération.
Selon les variétés, les jeunes pousses peuvent être récoltées après seulement quelques jours.
Sa petite taille est précisément l’une de ses plus grandes qualités.
Le matin, il peut contenir des fruits rouges ou de la confiture.
À midi, il peut servir à préparer un gratin individuel de pommes de terre.
Lors d’un barbecue, il peut contenir du beurre aux herbes ou de l’aïoli.
Le soir, il peut accueillir des olives ou de la feta chaude.
Dans un restaurant, il peut servir un accompagnement individuel.
Dans un café, il peut contenir de petites pralines.
Sur un buffet d’hôtel, il peut présenter des noix ou des fruits secs.
Sur le rebord de la fenêtre, du cresson frais peut y pousser.
Au printemps, il devient un petit récipient pour plantes.
À l’automne, il peut contenir des châtaignes et des pommes de pin.
À Noël, il peut devenir un élément d’une décoration de table festive.
Il est donc bien plus qu’un simple petit plat à four.
La combinaison de dimensions d’environ 15,5 × 10 cm, d’une hauteur d’environ 4 cm, d’un poids d’environ 0,3 kg, d’une capacité d’environ 250 ml d’eau jusqu’au bord et d’une base d’environ 12 × 6,5 cm fait de ce plus petit modèle de la série de quatre tailles une pièce particulièrement pratique et décorative de Céramique de Bolesławiec.
Un beau produit polyvalent de Ceramika Artystyczna pour la cuisine, la table, les restaurants, hôtels, cafés, le catering, les buffets, la culture d’herbes aromatiques et de cresson, la floristique et de nombreux moments particuliers.
Toutes les tasses en céramique polonaise
Assiettes assorties en céramique polonaise
Théières et cafetières en céramique polonaise
Carafes et pichets en céramique polonaise
Plats à four en céramique de Bolesławiec
Sans composants toxiques
Compatible lave-vaisselle
Compatible micro-ondes et compatible fourProduit : plat à four ovale / petit bol / plat de service
Série : disponible en 4 tailles différentes
Version : plus petite taille de la série
Fabricant : Ceramika Artystyczna
Matériau : Céramique de Bolesławiec, céramique polonaise
Forme : ovale
Dimensions extérieures : env. 15,5 × 10 cm
Hauteur : env. 4 cm
Poids : env. 0,3 kg
Capacité d’eau jusqu’au bord : env. 250 ml
Surface d’appui inférieure : env. 12 × 6,5 cm
Convient pour : petits gratins, portions individuelles, gratin de pommes de terre, légumes, pâtes, entrées, tapas, antipasti, dips, sauces, accompagnements, desserts, fruits, snacks et petit déjeuner
Autres utilisations : culture de cresson, semis, micro pousses, petits pots d’herbes aromatiques, compositions végétales, floristique et décoration saisonnière
Domaines d’utilisation : maison, cuisine, table, restaurant, hôtel, café, catering, buffet, floristique et décoration
| Art. ID | 20023343 |
| état | |
| fabricant | Ceramika Artystyczna |
| content | 1 |
| nasse | 155×100×40 mm |
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