Un magnifique plat pour une multitude de moments gourmands et conviviaux. Ce grand plat de service en céramique traditionnelle de Bolesławiec, fabriqué par Ceramika Artystyczna, mesure env. 32,5 × 29 cm et convient parfaitement aux gâteaux, tartes, fromages, charcuteries, canapés, antipasti, tapas, grillades, fruits, pâtisseries et amuse-bouches. Ses deux poignées latérales facilitent le service, tandis que son superbe décor bleu transforme le plat en véritable élément de décoration – du brunch dominical au barbecue entre amis, en passant par les repas de fête en famille.
Certaines pièces de vaisselle ne quittent le placard que pour les grandes occasions. Ce grand plat de service en céramique de Bolesławiec, en revanche, peut vous accompagner tout au long de l’année.
Il peut devenir tour à tour plat à gâteau, plat à tarte, plateau à fromages, plat à charcuterie, plateau d’antipasti, plat à tapas, plateau pour amuse-bouches ou grand plat de service.
Le matin, disposez-y des petits pains frais, croissants, fromages et charcuteries. À l’heure du brunch, garnissez-le de petits sandwichs et de bouchées. L’après-midi, il mettra joliment en valeur un gâteau fait maison. Le soir, transformez-le en généreux plateau de fromages, jambons, olives, légumes grillés et spécialités méditerranéennes.
Avec ses dimensions d’environ 32,5 × 29 cm, il offre suffisamment d’espace pour réaliser de belles présentations. Sa hauteur d’environ 3 cm crée un cadre harmonieux autour des aliments, tandis que ses deux poignées latérales lui donnent le caractère d’un véritable plat de service.
Le décor floral aux différentes nuances de bleu est particulièrement mis en valeur lorsque les fromages, fruits, charcuteries et petites bouchées sont disposés en éventail, en cercle ou en petits groupes.
Et au fur et à mesure que vos invités se servent, le magnifique motif caché sous les mets apparaît progressivement.
Ce plat ne sert donc pas uniquement à présenter les aliments – il devient lui-même un élément de la décoration de table.
Imaginez une douce soirée d’été. Le barbecue est chaud, la famille et les amis sont réunis et la table se remplit de salades, sauces, pains et délicieux accompagnements.
C’est exactement dans ces moments que ce grand plat de service trouve toute sa place.
Disposez-y des courgettes, aubergines et poivrons grillés, du maïs, du halloumi, des tomates ou d’autres légumes préparés au barbecue.
Pour créer un plateau particulièrement coloré, disposez les tranches de courgette et d’aubergine grillées en éventail. Ajoutez des poivrons rouges et jaunes, des tomates cerises et quelques feuilles de basilic frais.
Complétez avec des tranches de baguette, du beurre aux herbes ou quelques petites bouchées.
Une simple garniture de barbecue se transforme ainsi en véritable attraction au centre de la table.
Posez le plat au milieu et laissez chacun se servir. Une manière simple et chaleureuse de partager un repas pendant ces longues soirées d’été que l’on aimerait voir durer encore un peu.
Anniversaire, réception, brunch, fête de famille ou visite spontanée d’amis : les petites bouchées permettent de proposer facilement une grande variété de saveurs.
Sur ce grand plat, vous pouvez par exemple préparer des canapés avec :
Complétez les espaces avec des raisins, des radis, des tomates cerises, des herbes fraîches ou quelques fleurs comestibles.
En quelques gestes, de simples canapés se transforment en un buffet joliment présenté qui invite immédiatement à se servir.
Ce grand plat est idéal pour composer un généreux plateau de fromages à partager.
Associez différentes saveurs et textures : Brie ou Camembert, Gouda, fromage de montagne affiné, fromage de chèvre et fromage bleu plus corsé.
Entre les fromages, ajoutez des raisins, des figues fraîches, des quartiers de poire, des noix, des amandes ou des abricots secs.
Un peu de miel ou de moutarde aux figues, quelques crackers et des grissini croustillants complètent harmonieusement la présentation.
Vous pouvez disposer les fromages du plus doux au plus intense afin de permettre à chacun de découvrir progressivement les différentes saveurs.
Placez simplement le plat au centre de la table. Chacun choisit, goûte, partage et découvre ses associations préférées.
C’est une façon particulièrement conviviale de passer une longue soirée à discuter et à savourer de bonnes choses.
Même un petit-déjeuner tout simple peut prendre un air de fête lorsqu’il est joliment présenté.
Pliez délicatement les tranches de jambon, disposez le salami en les faisant légèrement se chevaucher, coupez les fromages en triangles ou en petits morceaux et ajoutez concombre, radis, tomates cerises et herbes fraîches.
En quelques minutes, vous obtenez un plateau coloré et appétissant qui rend le petit-déjeuner du dimanche encore plus agréable.
Le plat convient également parfaitement à un brunch entre amis, un petit-déjeuner d’anniversaire ou un long repas en famille.
Le soir, utilisez-le pour présenter différentes charcuteries et fromages avec cornichons, tomates, rondelles d’oignon, pain frais et beurre.
Simple, généreux et convivial.
Bien entendu, ce grand plat est également idéal comme plat à gâteau ou plat à tarte.
Tarte aux pommes, cheesecake, gâteau aux fruits, brioche, gâteau marbré ou magnifique gâteau d’anniversaire : les pâtisseries faites maison trouvent un superbe écrin sur la céramique décorée.
Un effet particulièrement charmant apparaît lorsque le gâteau est découpé.
Au début, il peut cacher une grande partie du décor central. À mesure que les parts sont servies, les motifs bleus situés sous le gâteau se dévoilent peu à peu.
Le plat convient également aux muffins, macarons, madeleines, chocolats, biscuits, petits fours et pâtisseries de Noël.
Imaginez un anniversaire où les bougies brillent sur le gâteau pendant que toute la famille chante.
Un long brunch de Pâques où personne n’est pressé de quitter la table.
Noël avec des biscuits faits maison.
Un barbecue d’été qui devait durer seulement quelques heures et qui se prolonge finalement jusque tard dans la soirée parce que l’ambiance est trop agréable pour rentrer.
Ou simplement un dimanche après-midi avec du café, un gâteau maison et les personnes que l’on aime avoir autour de soi.
Ce grand plat de service peut se trouver au centre de tous ces moments.
Il ne fait pas que transporter les aliments jusqu’à la table. Il est là lorsque l’on partage, goûte, discute, rit et profite du temps passé ensemble.
Car ce sont souvent ces moments simples autour d’une table qui deviennent les plus beaux souvenirs.
Grâce à ses dimensions généreuses, le plat se prête merveilleusement aux spécialités internationales à partager. Choisissez un pays comme thème et transformez un repas ordinaire en petit voyage gastronomique.
Pour env. 4 à 6 personnes
1 courgette, 1 aubergine, 2 poivrons rouges, 250 g de tomates cerises, 150 g de mozzarella, 100 à 150 g de prosciutto ou de salami, parmesan, olives vertes et noires, huile d’olive, vinaigre balsamique, ail, basilic, sel et poivre.
Coupez la courgette et l’aubergine en tranches et les poivrons en larges lanières.
Badigeonnez légèrement les légumes d’huile d’olive puis faites-les griller au barbecue ou dans une poêle-gril.
Après cuisson, assaisonnez-les avec un peu de sel, d’ail et d’huile d’olive.
Regroupez mozzarella, tomates cerises et basilic pour former de petites compositions façon Caprese.
Pliez délicatement les tranches de prosciutto afin de leur donner du volume.
Disposez les légumes grillés d’un côté du plat et la mozzarella avec les tomates de l’autre. Garnissez les espaces libres avec les olives, le parmesan et le prosciutto.
Terminez avec quelques feuilles de basilic et un filet de balsamique.
Suggestion : accompagnez d’une ciabatta croustillante et d’une bonne huile d’olive.
Pour env. 4 à 6 personnes
Manchego, chorizo, olives, poivrons grillés, petites pommes de terre, 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, paprika fumé, sel marin et aïoli.
Faites cuire les petites pommes de terre avec leur peau jusqu’à ce qu’elles soient tendres.
Coupez-les en deux puis faites-les revenir brièvement dans une poêle avec l’huile d’olive et le paprika fumé.
Découpez le Manchego en petits triangles et le chorizo en fines rondelles.
Répartissez pommes de terre, fromage, chorizo, olives et poivrons grillés en petits groupes sur le plat.
Servez l’aïoli dans un petit bol séparé.
Posez le plat au centre de la table, ajoutez du pain frais et un dîner ordinaire se transforme immédiatement en une agréable soirée tapas.
Pour env. 4 à 6 personnes
200 g de feta, 1 concombre, 250 g de tomates cerises, olives Kalamata, petits poivrons, oignon rouge, origan, huile d’olive, jus de citron et pain pita.
Coupez la feta en cubes ou en morceaux plus généreux. Arrosez-la d’un peu d’huile d’olive et saupoudrez d’origan.
Coupez le concombre en rondelles, les tomates en deux et l’oignon rouge en tranches très fines.
Disposez le tout librement sur le plat. Ajoutez les olives Kalamata, les petits poivrons et quelques quartiers de citron.
Réchauffez légèrement le pain pita, coupez-le en triangles puis disposez-le en éventail sur le bord.
Terminez avec un peu d’huile d’olive et de jus de citron.
Conseil : servez du tzatziki ou du houmous dans un petit bol à côté.
Pour env. 4 à 6 personnes
Brie ou Camembert, Comté, fromage de chèvre, saucisson sec, raisins, poire, noix, moutarde aux figues et baguette fraîche.
Sortez les fromages du réfrigérateur un peu avant de les servir.
Coupez le Brie ou le Camembert en quartiers, le Comté en morceaux et le fromage de chèvre en rondelles.
Disposez les tranches de saucisson en les faisant légèrement se chevaucher.
Divisez les raisins en petites grappes et découpez la poire en fines tranches juste avant le service.
Répartissez les ingrédients en groupes harmonieux sur le plat. Utilisez les noix pour combler les petits espaces.
Accompagnez d’une baguette fraîche et de moutarde aux figues.
Une présentation élégante et pourtant très simple pour une soirée conviviale.
Pour env. 4 à 6 personnes
Différents jambons et saucisses, fromage affiné, Camembert, cornichons, radis, petites tomates, oignon rouge, ciboulette et pain de campagne.
Roulez ou pliez légèrement les tranches de jambon et de charcuterie.
Coupez les fromages en morceaux faciles à déguster.
Coupez les cornichons en deux, les radis en quartiers et l’oignon rouge en fines rondelles.
Disposez généreusement le tout sur le plat et décorez avec de la ciboulette fraîche.
Servez avec du pain de campagne et du beurre.
Idéal pour une longue soirée entre amis ou un dîner familial simple et chaleureux.
Pour env. 4 à 6 personnes
Pain de seigle ou pumpernickel, 200 g de saumon fumé, fromage frais, concombre, aneth frais, radis, citron et poivre noir.
Coupez le pain en petites bouchées et tartinez chacune d’une fine couche de fromage frais.
Déposez le saumon fumé par-dessus.
Coupez très finement le concombre et les radis, puis ajoutez-les avec quelques brins d’aneth.
Terminez avec un peu de poivre noir fraîchement moulu et quelques quartiers de citron.
Disposez les canapés en cercle sur le plat et décorez le centre avec du concombre, des radis et de l’aneth.
Une composition fraîche et élégante, parfaite pour un brunch, une réception ou une fête estivale.
Ce plat n’a pas toujours besoin d’être rempli de nourriture.
Lorsqu’il n’est pas utilisé pour le service, il peut devenir un bel élément décoratif sur une table, un buffet ou un îlot de cuisine.
En automne, disposez-y de petites citrouilles, des pommes de pin, des châtaignes et des fleurs séchées.
Pendant la période de Noël, associez-le à des branches de sapin et quelques décorations festives.
Au printemps, des fleurs, des œufs décoratifs et des éléments naturels créent une composition fraîche et lumineuse.
Ainsi, le magnifique décor de la céramique reste visible dans votre intérieur même lorsqu’il n’y a ni gâteau, ni fromage, ni antipasti à servir.
Ce plat est fabriqué par Ceramika Artystyczna à Bolesławiec, en Pologne, ville réputée pour sa longue tradition de fabrication de céramique.
Les ornements caractéristiques et les différentes nuances de bleu donnent à la céramique de Bolesławiec son aspect immédiatement reconnaissable.
Sur un grand plat de service, ce riche décor est particulièrement bien mis en valeur. Les motifs créent un magnifique cadre autour des aliments et se dévoilent progressivement à mesure que le plat se vide.
C’est précisément ce qui fait tout son charme :
Ce n’est pas simplement un plat sous les aliments – il devient une véritable partie de la table joliment dressée.
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Sans composants toxiques
Compatible lave-vaisselle
Compatible micro-ondes et compatible fourProduit : Grand plat de service / plat à gâteau / plat à tarte / plateau à fromages / plat à charcuterie
Fabricant : Ceramika Artystyczna
Matière : Céramique de Bolesławiec / grès (stoneware)
Origine : Bolesławiec, Pologne
Forme : Arrondie avec deux poignées latérales
Dimensions : env. 32,5 × 29 cm
Hauteur : env. 3 cm
Poids : env. 1 kg
Contenance : env. 1 litre à ras bord / jusqu’au débordement
Utilisation : Pour gâteaux, tartes, fromages, charcuteries, canapés, antipasti, tapas, amuse-bouches, grillades, fruits, pâtisseries et bien plus encore
Décor : Style traditionnel de la céramique de Bolesławiec
Contenu : 1 grand plat de service en céramique
Remarque : En raison des particularités de fabrication et de décoration de la céramique, de légères variations de motifs, de nuances et de petits détails peuvent apparaître d’une pièce à l’autre. Ces différences subtiles soulignent le caractère individuel de chaque pièce.
| Art. ID | 20022678 |
| état | |
| fabricant | Ceramika Artystyczna |
| content | 1 |
| nasse | 325×29×30 mm |
Liste des produits
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