Contenants céramiques pour stockage & réfrigération – Poterie polonaise en Garde Manger

Dans le garde-manger d’une cuisine professionnelle, un stockage et une réfrigération appropriés sont essentiels pour préserver la qualité des aliments. Notre collection de plus de 800 contenants à couvercle en poterie polonaise allie hygiène, fonctionnalité et design intemporel.

La céramique est naturellement alimentaire, exempte de microplastiques et non poreuse : elle n’absorbe pas les odeurs et n’offre aucun terrain propice au développement des bactéries. Contrairement aux récipients en plastique, elle ne libère pas de substances nocives dans les aliments, ce qui la rend idéale pour conserver des produits délicats comme les sauces, dips, pains, fromages, viandes et charcuteries.

Un autre avantage important : la capacité de la céramique à retenir le froid. En plaçant le récipient au réfrigérateur ou en chambre froide avant usage, vous prolongez la fraîcheur et la température idéale de vos préparations – un atout pour les buffets, les traiteurs ou les services prolongés.

Astuce pratique :
Pour éviter tout choc ou bris accidentel, recouvrez l’ouverture d’un film alimentaire et posez le couvercle à l’envers sur le récipient. Cela empêche qu’il soit heurté ou accroché par inadvertance aux étagères du réfrigérateur. Au moment de servir, il suffit de retirer le film, de retourner le couvercle et le récipient est prêt.

Que ce soit en chambre froide, sur un buffet ou pour recevoir à la maison, la poterie polonaise garantit un stockage à la fois hygiénique, durable et esthétiquement raffiné.

EINZIGARTIG

Le grossiste en poterie polonaise « Einzigartig » de Rheine est depuis plus de 25 ans un partenaire étroit et un concepteur de formes pour deux ateliers de poterie polonais.

L’arrière-grand-père de l’actuel PDG, Christian Kindervater, était maître-potier et possédait son propre atelier en Silésie : Gustav Laske.

La satisfaction de nos clients nous tient à cœur depuis plus de 150 ans.

« La qualité est quelque chose de très rare et doit être préservée »

Jonny Schindler

* Tous les prix incluent la TVA. Livraison gratuite en Allemagne. Expédition internationale.

Stockage & Réfrigération – Garde Manger – Vaisselle en poterie polonaise

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