Assiette plaque de grill Ø 26,5 cm – Poterie polonaise artisanale

L’assiette plaque de grill Ø 26,5 cm est une pièce incontournable pour tous les amateurs de grillades. Fabriquée dans les ateliers de poterie polonaise de Bolesławiec, elle est conçue pour supporter la chaleur et présenter les aliments grillés de manière esthétique et professionnelle.

Grâce à son émail épais, sa céramique non poreuse et sa surface large, cette assiette est idéale pour servir des plats chauds, des grillades directement sorties du barbecue ou du four. Chaque pièce est entièrement peinte à la main, ce qui en fait un produit artisanal unique, de grande qualité et très résistant.

✔ Parfaite pour grillades, viandes, poissons, légumes
✔ Compatible four, micro-ondes et lave-vaisselle
✔ Surface large Ø 26,5 cm : idéale pour portions généreuses
✔ Céramique robuste, non poreuse et hygiénique
✔ Peinte à la main – chaque assiette est une œuvre unique

Utilisation dans la cuisine

• Assiette idéale pour viande grillée : steak, côte de bœuf, poulet, brochettes

• Parfaite pour poisson : saumon grillé, truite, dorade

• Support pour légumes rôtis : courgettes, aubergines, poivrons

• Présentation de burgers maison et accompagnements

• Assiette chaude pour lasagnes, curry, pâtes au four, sorties du four

• Plateau pour tapas chaudes, mini-grillades et saucisses

• Assiette pour crustacés grillés : gambas, crevettes, langoustines

Utilisation dans le ménage / foyer

• Plateau de service pour repas conviviaux

• Présentoir pour charcuteries, fromages, crudités

• Centre de table décoratif avec fruits, bougies ou compositions végétales

• Assiette pratique pour poser casseroles ou poêles chaudes

• Vide-poches décoratif de grande taille

Utilisation dans le jardin / extérieur

• Assiette parfaite pour barbecue, soirées grillades, repas en terrasse

• Plateau pour crudités, sauces, pains grillés

• Support pour poissons grillés ou brochettes

• Présentation d’apéritifs lors de pique-niques

• Élément décoratif pour tables d’été et buffets extérieurs

Utilisation en gastronomie (restaurants, cafés, hôtels)

• Plat de service professionnel pour grillades et pièces de viande

• Assiette élégante pour plats signatures

• Présentation de poissons entiers ou légumes grillés

• Plateau pour buffets chauds ou brunchs d’hôtel

• Assiette très résistante pour usage intensif en restauration

 Utilisation dans les structures sociales (crèches, écoles, maisons de retraite)

• Plateau pour repas chauds et portions généreuses

• Support stable pour fruits, gâteaux, biscuits

• Base pour ateliers culinaires ou éducatifs

• Assiette robuste, adaptée à un usage répété

 Utilisation avec les enfants

• Assiette résistante pour repas chauds ou goûters

• Plateau pour activités manuelles : peinture, pâte à modeler

• Base pour petits ateliers “chef junior” (mini-burgers, légumes grillés)

• Présentation de fruits ou snacks de manière ludique

 Idées de recettes adaptées à l’assiette plaque de grill Ø 26,5 cm

 Côte de bœuf grillée & légumes rôtis

– courgettes
– pommes de terre
– poivrons
– oignons rouges
→ Idéal pour une belle présentation rustique.

 Saumon grillé au citron & aneth

Servi avec légumes vapeur ou grillés.

 Burger maison & frites au four

L’assiette large est parfaite pour un menu complet.

 Légumes grillés façon méditerranéenne

– aubergines
– tomates
– poivrons
– huile d’olive & herbes de Provence

 Crevettes à la plancha

Parfaites pour un apéritif chaud.

 Trio de tapas chaudes

– patatas bravas
– chorizo grillé
– champignons à l’ail