L’élégance artisanale au service de la protection thermique

Les dessous de plat en céramique polonaise Ceramika Artystyczna sont réalisés à la main selon la tradition renommée de Bunzlau. Décorés avec des motifs au tampon uniques et émaillés à haute température, ils offrent une résistance exceptionnelle à la chaleur ainsi qu’une durabilité incomparable.

Chaque pièce est un objet d’art capable d’embellir la table tout en la protégeant efficacement des casseroles, poêles, plats sortis du four ou bouilloires brûlantes.

Utilisation des dessous de plat dans différents environnements

1. Dans la cuisine

• Protection du plan de travail contre les plats chauds.

• Support stable pour casseroles et poêles encore fumantes.

• Base élégante pour théières, cafetière italienne ou bouilloire.

• Peut servir de planche intermédiaire entre le four et la table.

Astuce : Utilisez-le comme plateau pour présenter de petites sauces chaudes ou des mini-cocottes.

2. Dans le ménage

• Protection des meubles en bois lors de repas familiaux.

• Support décoratif pour des bougies, pots de fleurs, ou diffuseurs d’arômes.

• Parfait comme élément décoratif saisonnier (Noël, Pâques, printemps).

3. Dans le jardin

• Sous un pot de plante pour éviter les taches d’humidité sur les tables de terrasse.

• Support thermique pour plats chauds lors des barbecues.

• Base esthétique pour des lanternes, bougies chauffe-plat, ou carafes.

4. Dans la gastronomie

• Idéal pour restaurants, cafés, hôtels et bistrots.

• Protège les tables des plats servis directement du four.

• Présentation élégante des plats chauds (lasagnes, gratins, tajines…).

• Permet de maintenir une ambiance chaleureuse et artisanale.

La céramique polonaise est appréciée pour sa résistance et son nettoyage facile, répondant aux exigences professionnelles.

5. Dans les établissements sociaux

Convient parfaitement aux :

• écoles,

• crèches,

• maisons de retraite,

• centres communautaires.

Le dessous de plat est solide, stable et hygiénique, idéal pour des environnements où sécurité et résistance sont primordiales.

6. Avec les enfants

• Idéal pour protéger la table lors d’ateliers cuisine, pâtisserie ou arts plastiques.

• Peut servir de support antidérapant pour bols et casseroles tièdes.

• Son design coloré rend les activités plus amusantes.

Idées de recettes à servir sur un plat chaud accompagné du dessous de plat

Recette 1 : Gratin dauphinois traditionnel

Ingrédients : pommes de terre, crème, ail, sel, poivre, muscade.
Préparez le gratin au four, puis posez-le directement sur le dessous de plat pour le service.
Usage : parfait pour présenter un plat chaud familial sans abîmer la table.

Recette 2 : Cocotte de légumes rôtis

Ingrédients : carottes, courgettes, oignons, herbes de Provence, huile d’olive.
Sert à apporter la cocotte chaude du four à la table en toute sécurité.
Usage : idéal pour repas conviviaux et végétariens.

Recette 3 : Fondant au chocolat individuel en mini-cocotte

Servez les mini-cocottes chaudes sur le dessous de plat pour un dessert élégant.
Usage : parfait en gastronomie ou à la maison.