Assiette 41 × 26 cm – Céramique polonaise artisanale Ceramika Artystyczna

L’assiette 41 × 26 cm est une pièce luxueuse et polyvalente issue de la célèbre poterie de Bolesławiec. Ce grand format rectangulaire donne de l’élégance à vos présentations et permet un service généreux, aussi bien dans la cuisine quotidienne que lors d’événements ou de repas festifs.

Chaque assiette est peinte à la main selon les techniques traditionnelles : motifs au tampon, pinceaux fins, émaux épais et résistants. Grâce à la qualité exceptionnelle de la céramique polonaise, elle est non poreuse, extrêmement robuste et compatible avec le four, le micro-ondes et le lave-vaisselle.

✔ Format idéal pour dressages familiaux et gastronomiques
✔ Peinte à la main – pièce unique et artisanale
✔ Surface large pour plats complets et compositions créatives
✔ Céramique dure, hygiénique, résistante à la chaleur
✔ Parfaite pour usage domestique ou professionnel

Utilisation dans la cuisine

• Plateau idéal pour sushis, makis, sashimis

• Présentation de poissons entiers ou grands filets

• Assiette parfaite pour plats familiaux : viandes, légumes rôtis

• Service pour charcuteries, fromages, antipasti

• Présentation raffinée d’apéritifs, dips, mezze

• Assiette pour desserts à partager : tiramisu, brownies, gâteaux

• Plateau pour brunchs : fruits, pancakes, pains, viennoiseries

• Idéal pour grandes salades composées ou plats asiatiques

Utilisation dans le ménage / foyer

• Plateau décoratif pour centre de table

• Présentoir pour fruits, bougies, décorations de saison

• Vide-poches élégant pour entrée ou salon

• Support pour huiles, épices ou bouteilles dans la cuisine

• Assiette décorative sur buffet ou étagère murale

Utilisation dans le jardin / extérieur

• Plateau pour repas en terrasse, grillades et apéritifs

• Présentation élégante de crudités ou fruits frais

• Support pour pots d’herbes aromatiques

• Plateau pour cafés, snacks ou desserts en plein air

• Élément décoratif pour table d’été ou événements extérieurs

Utilisation en gastronomie (restaurants, cafés, hôtels)

• Plateau pour plats signatures ou dressages modernes

• Service pour buffets, brunchs d’hôtel ou banquets

• Pièce maîtresse pour sushis, poissons ou viandes rôties

• Plateau dessert pour mignardises ou pâtisseries

• Très apprécié pour cuisines fusion ou bistronomiques

• Résistant à un usage intensif professionnel

Utilisation dans les structures sociales (crèches, écoles, maisons de retraite)

• Plateau pour fruits, biscuits, sandwiches

• Base pour collations collectives ou ateliers culinaires

• Support pratique pour jeux éducatifs et tri d’objets

• Élément décoratif pour fêtes ou événements

Utilisation avec les enfants

• Plateau pour goûter partagé (fruits, biscuits, mini-sandwichs)

• Base large pour activités créatives : peinture, pâte à modeler

• Présentation ludique de snacks ou cupcakes faits maison

• Céramique très robuste, adaptée à une manipulation encadrée

Idées de recettes adaptées à l’assiette 41 × 26 cm

 Grand plateau sushi & makis

Avec :
– nigiris
– makis variés
– sashimis
– gingembre, wasabi
→ Présentation graphique et élégante.

Saumon entier rôti au citron

Avec herbes, légumes grillés et sauce légère.

Plateau apéritif méditerranéen

– olives
– houmous
– tomates séchées
– feta
– pita grillée

 Grand dessert à partager

– brownies
– cookies
– fruits frais
– mini verrines

 Brunch complet

– pains
– fromages
– charcuterie
– confitures
– fruits

 Brochettes de crevettes grillées

Servies avec dips et crudités.