Cette assiette creuse de haute qualité, fabriquée en céramique polonaise authentique de Bolesławiec par le fabricant renommé Ceramika Artystyczna, allie savoir-faire artisanal traditionnel, durabilité et polyvalence moderne. Produite dans la célèbre région céramique de Bolesławiec (Pologne), elle se distingue par sa robustesse, son design unique et ses nombreuses possibilités d’utilisation – bien au-delà de la simple table.

Avec un diamètre de 21,3 cm et une capacité d’environ 700 ml, cette assiette est idéale pour les soupes, les pâtes, les salades et les plats créatifs. Grâce à sa forme stable, elle convient également parfaitement à une utilisation quotidienne à la maison, au travail ou dans des activités créatives.

Utilisations polyvalentes 

 Assiette à soupe (restauration & maison)

Parfaite pour :

• portions de soupe de 350–400 ml

• bouillons et ragoûts

• service confortable et pratique

 Assiette creuse pour salades (entrées)

Idéale pour :

• salades raffinées avec vinaigrette

• présentations modernes

 Peut aussi servir de :

• assiette décorative pour fruits ou légumes dans un foyer individuel

 Assiette à pâtes

Parfaite pour :

• pâtes, raviolis ou gnocchis

• portions généreuses servies avec élégance

 Utilisation créative :

• pour cultiver des herbes comme le cresson

 Assiette à dessert

Idéale pour :

• mousses et crèmes

• 3 à 10 boules de glace

• gaufres avec cerises chaudes

• strudel aux pommes avec sauce vanille

 Pratique aussi :

• au bureau pour stylos, trombones ou monnaie

 Assiette pour plats principaux

Convient également pour :

• saumon en pâte feuilletée avec sauce hollandaise

• présentations gastronomiques modernes

 Utile au quotidien

Peut aussi être utilisée comme :

• récipient pour vis, chevilles et outils

• bol pour mélanger des matériaux

• palette pour peinture artistique

 Recettes pour 4 personnes

A. Gaufres aux cerises chaudes

Ingrédients :

• 250 g de farine

• 125 g de beurre

• 3 œufs

• 100 g de sucre

• 250 ml de lait

• 1 bocal de cerises

• amidon

Préparation :

1. Préparer la pâte et cuire les gaufres.

2. Chauffer les cerises et épaissir avec l’amidon.

3. Servir ensemble.

B. Saumon en pâte feuilletée avec sauce hollandaise

Ingrédients :

• 4 filets de saumon

• pâte feuilletée

• 2 jaunes d’œufs

• beurre

• citron

Préparation :

1. Assaisonner le saumon et l’envelopper dans la pâte.

2. Cuire à 200°C pendant environ 20 minutes.

3. Préparer la sauce hollandaise.

4. Servir ensemble.

C. Strudel aux pommes avec sauce vanille

Ingrédients :

• pâte à strudel

• pommes

• raisins secs

• cannelle, sucre

• lait, vanille, jaune d’œuf

Préparation :

1. Préparer la garniture aux pommes.

2. Rouler dans la pâte et cuire.

3. Préparer la sauce vanille.

4. Servir chaud.

D. Herrencreme (dessert allemand classique)

Ingrédients :

• pudding à la vanille

• crème fouettée

• sucre

• rhum

• copeaux de chocolat

Préparation :

1. Préparer le pudding et laisser refroidir.

2. Incorporer la crème fouettée.

3. Ajouter le rhum et le chocolat.

4. Réfrigérer et servir.

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