Категория «Пиццерия – Польская керамика» от Ceramika Artystyczna создана для тех, кто любит готовить пиццу дома и ценит качественную, функциональную и красивую посуду. В неё входят:

– большие керамические миски для замешивания дрожжевого теста,
– огнеупорные формы для лазаньи и других запечённых блюд,
– круглые тарелки диаметром более 30 см — идеальны для подачи целой пиццы.

Вся посуда изготовлена вручную в городе Болеславец (Польша) и украшена традиционной росписью. Эти изделия не только красивы, но и прочны, подходят для духовки, микроволновки и посудомоечной машины.

История пиццы начинается ещё в Древнем Египте, Греции и Риме, где люди пекли лепёшки с начинками на огне. Современная пицца родилась в Неаполе в XVIII веке — впервые на дрожжевое тесто положили томаты. Так появилась пицца Маргарита, с сыром моцарелла, томатами и базиликом — символ Италии и любимое блюдо миллионов.

Сегодня во всех странах Европейского союза есть свои варианты пиццы. Вот лишь некоторые из них:

– Германия: тонкая пицца с беконом, луком или квашеной капустой (в стиле фламмкухен)
– Франция: тарт фламбе или пицца с козьим сыром, инжиром и прованскими травами
– Италия: Маргарита, Маринара, Кватро Стаджони, Капричоза – классика родины пиццы
– Испания: «Coca» – прямоугольная лепёшка с овощами, анчоусами или луком
– Польша: запеканка – горячий багет с грибами, сыром и кетчупом
– Венгрия: пицца с острой паприкой, колбасой и сметаной
– Австрия: деревенская пицца с яйцом, шпиком и альпийским сыром
– Нидерланды: сладко-солёная с ананасом, гаудой или арахисовым соусом
– Бельгия: пицца с эндивием, голубым сыром или морепродуктами
– Португалия: с сардинами, тунцом, оливками и острым соусом пири-пири
– Греция: с фетой, оливками, шпинатом или мясом гирос
– Хорватия: с прошутто, луком и местными сырами
– Словения: с тыквенным маслом, лесными грибами и травами
– Финляндия: пицца с копчёным мясом северного оленя
– Швеция: «Африканская пицца» с бананом, карри и арахисовым соусом
– Дания: пицца с картофелем, розмарином и голубым сыром
– Чехия и Словакия: пицца с беконом, квашеной капустой и луком
– Эстония, Латвия, Литва: пицца с копчёной рыбой, укропом и сметаной
– Ирландия: деревенские варианты с картофелем, пореем и чеддером
– Мальта: фтира – густое тесто с томатами, луком и каперсами
– Люксембург: сливки, бекон и лук — влияние Франции и Германии
– Кипр: с халуми, мятой, помидорами и орегано
– Румыния и Болгария: пиццы с сыром, колбасой и сладким перцем

Керамические тарелки для пиццы от Ceramika Artystyczna достаточно большие, чтобы сервировать целую пиццу или фокаччу. Формы для лазаньи идеально подходят для запеканок, а глубокие миски – для комфортного ручного замеса теста.

Заключение:

Коллекция «Пиццерия» от Ceramika Artystyczna — это сочетание итальянской гастрономической традиции и польского керамического ремесла. Для тех, кто печёт с душой и подаёт с удовольствием.