Skåler med fot 14 x 8,2 cm, 730 ml, 480 g – Polsk keramikk

Velkommen til vår kategori skåler med fot Ø 14 cm, laget i ekte polsk keramikk fra den anerkjente produsenten Ceramika Artystyczna. Hver skål blir dobbeltbrent ved over 1200 °C og dekorert for hånd med tradisjonelle koboltblå mønstre.

Disse steingodsskålene er:

• matsikre og smaknøytrale

• egnet for ovn, mikrobølgeovn, fryser og oppvaskmaskin

• temperaturbestandige fra –20 °C til +250 °C

Med et volum på 730 ml, høyde på 8,2 cm og en solid fot på 8 cm diameter, er skålene ideelle til supper, snacks, frukt eller forseggjorte desserter. Den forhøyede foten løfter serveringen og holder innholdet lenger varmt eller kaldt.

5 eksklusive dessertvarianter med bavaroisekrem

Grunnoppskrift – Bavaroise (bayersk krem)
400 ml melk, ½ vaniljestang, 3 eggeplommer, 60 g sukker, 5 gelatinplater, 250 ml kremfløte.
Kok opp melk og vanilje. Visp eggeplommer med sukker. Bland med den varme melken. Varm til 82 °C (ikke kok!). Løs opp gelatin, avkjøl og vend inn pisket fløte.

1. Bringebær & rosmarin

   • Varm 150 g bringebærpuré med frisk rosmarin. Sil og bland med kremen.

   • Hell i skål, kjøl i 4 timer, pynt med friske bær og urter.

2. Mango & lime

   • Tilsett 150 g mangopuré, saft og skall av 1 lime.

   • Dekorer med kokosflak og limezest.

3. Espresso & mørk sjokolade

   • Smelt 50 g mørk sjokolade i 40 ml sterk espresso. Bland i kremen.

   • Kjøl ned, topp med kakaopulver og sjokoladespon.

4. Matcha & hvit sjokolade

   • Rør ut 4 g matcha i melk og bland med 40 g smeltet hvit sjokolade.

   • Topp med ristede sesamfrø og litt ekstra matcha.

5. Eple & kanelkaramell

   • Stek eplebiter i smør med sukker og kanel.

   • Ha dem i bunnen av skålen, hell over kremen, avkjøl.

   • Topp med salt karamellsaus.

Disse elegante skålene kombinerer funksjonalitet og tradisjonell håndverkskunst – og gjør hver dessert til en visuell og smakfull opplevelse. Gjør serveringen til noe helt spesielt med ekte polsk keramikk!