Маленькая, универсальная и красивая деталь сервировки: эта маленькая тарелка / сервировочная тарелка из Болеславецкой керамики производителя Ceramika Artystyczna диаметром около 9,7 см идеально подходит для небольших угощений, закусок, гарниров и дополнений, которые хочется подать особенно красиво.

Высота тарелки составляет около 1,5 см, вес около 110 г, а диаметр основания снизу около 6,5 см. Максимальный объём воды при наполнении до перелива составляет около 50 мл.

Именно компактный размер делает эту маленькую тарелку удивительно универсальной. Её можно использовать как миниатюрную сервировочную тарелку, тарелку для гарниров, конфет, специй, сливочного масла, соусов, завтрака или как декоративную подставку для небольших предметов.

Различные декоры Болеславецкой керамики Ceramika Artystyczna прекрасно сочетаются друг с другом. Несколько маленьких тарелок с разными узорами позволяют создать живую, индивидуальную и уютную сервировку стола.

Красивое оформление маленьких угощений

Диаметр около 9,7 см идеально подходит для небольших индивидуальных порций и особых лакомств.

Например, для

Конфет и трюфелей

Птифуров

Макаронс

Печенья

Кондитерских изделий

Шоколада

Марципана

Нуги

Небольших кусочков торта

Мини-маффинов

Одного шарика мороженого с украшением

Небольшого десерта

Кусочков фруктов

Винограда

Клубники

Орехов

Сухофруктов

Фиников

Инжира

Даже самое маленькое лакомство получает своё красивое место на праздничном или повседневном столе.

Для завтрака и бранча

Эта маленькая тарелка особенно удобна для сервировки завтрака.

На ней можно подать сливочное масло, джем, мёд, сливочный сыр, кубики сыра, небольшую порцию мясной нарезки, варёное яйцо, фрукты, орехи или маленькую выпечку.

На тарелку также можно положить чайный пакетик, ломтик лимона, леденцовый сахар или небольшую ложку.

Во время уютного воскресного завтрака или бранча на столе можно разместить несколько тарелок с различными декорами. Каждый гость может получить свою маленькую тарелку для масла, джема или любимого лакомства.

Для антипасти и средиземноморского стола

Маленькая тарелка прекрасно подходит для раздельной подачи различных компонентов антипасти.

Например, для

Оливок

Феты

Моцареллы

Вяленых томатов

Маринованного перца

Артишоков

Цукини на гриле

Баклажанов

Маринованных грибов

Пармезана

Салями

Ветчины

Небольших кусочков хлеба

Масла с зеленью

Несколько маленьких тарелок с различными декорами можно объединить в яркую и привлекательную средиземноморскую сервировку.

Для дипов, соусов и специй

Благодаря слегка приподнятому краю тарелка подходит и для небольшого количества густых соусов и других дополнений.

Например, для

Масла с зеленью

Айоли

Майонеза

Горчицы

Кетчупа

Песто

Хумуса

Сливочного сыра

Хрена

Чатни

Релиша

Васаби

Имбиря для суши

Крупной соли

Перца

Смесей специй

Свежей зелени

Указанный объём около 50 мл относится к воде при заполнении до самого края и перелива. Для практической подачи продуктов и соусов рекомендуется использовать меньшее количество.

Идеально для гриля

При приготовлении блюд на гриле именно небольшие дополнения часто делают трапезу особенно разнообразной.

На нескольких таких тарелках можно отдельно подать масло с зеленью, чесночное масло, горчицу, соус BBQ, чатни, соль, специи, оливки, острый перец, маринованный лук или дольки лимона.

На них также можно красиво сервировать небольшие дегустационные порции мяса, рыбы или овощей, приготовленных на гриле.

К лазанье, жаркому и гратену

Из-за небольшого размера эта тарелка не предназначена для приготовления или запекания лазаньи, жаркого или гратена. Она используется как практичное и декоративное дополнение при подаче этих блюд.

К лазанье на ней можно подать свеженатёртый пармезан, базилик, песто или небольшую порцию оливок.

К жаркому она прекрасно подходит для хрена, горчицы, масла с зеленью, чатни или ароматной соли со специями.

К картофельному гратену на ней можно подать свежую зелень, тёртый сыр или небольшую порцию соуса.

Так основное блюдо можно дополнить индивидуальными гарнирами и одновременно сделать сервировку стола более привлекательной.

Для рыбы и морепродуктов

Маленькая тарелка удобна и при подаче рыбных блюд.

На ней можно сервировать дольки лимона, масло с зеленью, укроп, хрен, айоли или небольшую порцию соуса.

К копчёному лососю можно подать каперсы, хрен или лимон.

К креветкам отлично подойдёт небольшая порция айоли или соуса с зеленью.

Для хлеба, багета и сыра

Тарелка подходит для одного ломтика багета, небольшого кусочка хлеба, кростини или крекеров.

На ней также можно красиво подать небольшие порции сыра.

Дегустация сыров выглядит особенно эффектно, если разные сорта разместить на нескольких маленьких тарелках. Их можно дополнить орехами, инжиром, виноградом, мёдом или чатни.

Для кофе, чая и маленьких моментов удовольствия

Рядом с чашкой кофе на маленькой тарелке можно подать кусочек шоколада, печенье, конфету или небольшой кусочек торта.

К чаю она подходит для леденцового сахара, лимона, небольшой порции мёда или использованного чайного пакетика.

Даже обычная пауза на кофе или чай благодаря красивой сервировке может превратиться в приятный особенный момент.

Для конфет и шоколада

Особенно красиво тарелка смотрится в качестве маленькой тарелочки для конфет.

Одна изысканная конфета или два-три небольших кусочка шоколада на декоративной керамической тарелке выглядят особенно элегантно.

Поэтому такая тарелка подходит не только для дома, но и для кафе, гостиниц и ресторанов, например, для небольшого приветственного угощения гостям.

Для ресторанов и профессиональной гастрономии

В профессиональной гастрономии эту маленькую тарелку можно использовать множеством способов.

Рестораны могут подавать на ней амюз-буш, сливочное масло, соль, специи, дипы, соусы, оливки, лимон, свежую зелень или небольшие гарниры.

На ней также эффектно выглядят отдельные закуски finger food.

При обслуживании большого количества гостей можно намеренно сочетать разные декоры. Это позволяет создать индивидуальную сервировку, в которой не все тарелки должны выглядеть одинаково.

Для кафе и кондитерских

В кафе маленькая тарелка станет красивым дополнением к кофе, капучино, эспрессо или чаю.

На ней можно подать

Одну конфету

Небольшое печенье

Мини-брауни

Кусочек шоколада

Птифур

Небольшую выпечку

Макарон

Напиток вместе с маленьким угощением превращается в ещё более приятный момент.

Для гостиниц, пансионов и завтраков в формате буфета

Гостиницы и пансионы могут использовать такие маленькие тарелки на завтраке для сливочного масла, джема, мёда, сыра, мясной нарезки, небольших порций фруктов, орехов или выпечки.

Их также можно размещать непосредственно на столах как маленькие тарелки для дополнительных продуктов.

Различные декоры Болеславецкой керамики можно комбинировать друг с другом, создавая разнообразный, уютный и индивидуальный завтрак.

Для кейтеринга, finger food и буфета

При организации кейтеринга, праздников, приёмов и других мероприятий тарелка прекрасно подходит для небольших индивидуальных порций.

Например, для

Мини-капрезе

Кростини

Брускетты

Кубиков сыра

Антипасти

Небольших мясных закусок

Копчёного лосося

Креветок

Мини-десертов

Конфет

Фруктов

Finger food

Большое количество маленьких тарелок с разными декорами позволяет создать особенно эффектную композицию на буфете.

Также как декоративная тарелочка для мелочей

Эту маленькую тарелку необязательно использовать только для продуктов.

Она также может служить декоративным местом для

Колец

Серёг

Украшений

Монет

Небольшого ключа

Ароматических камней

Маленьких памятных вещей

В ванной комнате на ней можно хранить небольшие косметические принадлежности или украшения. На прикроватной тумбочке она прекрасно подойдёт для колец и серёг.

Для декора и в качестве подарка

Маленькая тарелка может стать частью подарка, подготовленного с особой заботой.

Конфета, небольшой кусочек шоколада или домашнее печенье, поданные на тарелке из Болеславецкой керамики, превращаются в красивый подарок. После того как лакомство съедено, сама тарелка остаётся полезной и декоративной.

Несколько тарелок с разными декорами можно объединить в небольшой комплект для антипасти, конфет, специй или дипов.

Особые рецепты и идеи для сервировки на маленькой тарелке

Кростини с козьим сыром, мёдом и грецким орехом

Слегка поджарьте небольшой ломтик багета.

Намажьте мягким козьим сыром, добавьте немного мёда и украсьте половинкой грецкого ореха.

Подайте один кростини на маленькой тарелке из Болеславецкой керамики.

Отличный вариант для амюз-буш или finger food.

Мини-капрезе

Соедините небольшой шарик моцареллы с помидором черри и листиком базилика.

Добавьте немного оливкового масла, перца и щепотку соли.

На маленькой тарелке получается красивая индивидуальная порция для аперитива, буфета или садовой вечеринки.

Копчёный лосось с кремом из хрена

Небольшой кусочек копчёного лосося аккуратно сверните.

Смешайте чайную ложку сливочного сыра с небольшим количеством хрена, укропом и несколькими каплями лимонного сока.

Подайте рядом с лососем и украсьте укропом.

Элегантная маленькая закуска для завтрака, бранча или праздничного меню.

Средиземноморская закуска с фетой

Соедините небольшой кусочек феты с половинкой помидора черри, оливкой и небольшим количеством орегано.

Добавьте несколько капель оливкового масла.

Идеальный вариант маленькой закуски антипасти.

Пармезан с инжиром и мёдом

Положите на тарелку небольшой кусочек пармезана и свежего инжира.

Добавьте несколько капель мёда и, по желанию, грецкий орех.

Простое, но элегантное сочетание для винного вечера, дегустации сыров или праздничного меню.

Конфета с ягодами

Положите качественную конфету в центр тарелки.

Добавьте две-три ягоды малины, черники или небольшую клубнику.

Всего из нескольких ингредиентов получается красивый мини-десерт.

Мини-тирамису

Слегка пропитайте небольшой кусочек печенья савоярди крепким кофе.

Добавьте немного крема из маскарпоне и посыпьте какао-порошком.

Подавайте как небольшую индивидуальную порцию десерта.

Яблоко с корицей, мёдом и орехами

Красиво разложите несколько тонких ломтиков яблока.

Добавьте немного мёда и посыпьте корицей и измельчёнными грецкими орехами.

Простая идея маленького десерта для осени и зимы.

Брускетта с томатами и базиликом

На небольшой поджаренный ломтик багета положите нарезанные кубиками помидоры и базилик, затем добавьте несколько капель оливкового масла.

Приправьте солью и перцем.

Идеально подходит как небольшая средиземноморская закуска или амюз-буш.

Огурец со сливочным сыром и копчёным лососем

Намажьте более толстый ломтик огурца небольшим количеством сливочного сыра с зеленью.

Сверху положите кусочек копчёного лосося и украсьте укропом.

Свежая маленькая закуска для буфета, бранча или приёма.

Много маленьких тарелок – один особенный стол

Одно из особых преимуществ этой маленькой тарелки заключается в возможности сочетать сразу несколько разных экземпляров.

Различные декоры Болеславецкой керамики Ceramika Artystyczna можно свободно комбинировать. На большом столе для завтрака, кофе, антипасти-буфете или праздничном столе они создают живую и индивидуальную атмосферу.

На одной тарелке можно подать конфету, на другой оливки, а на остальных масло с зеленью, сыр, фрукты или небольшой дип.

Таким образом, тарелка диаметром всего около 9,7 см становится удивительно универсальным предметом посуды из Болеславецкой керамики, подходящим для дома, ресторанов, кафе, гостиниц, пансионов, кейтеринга и буфетов.

Все кружки из польской керамики из Болеславца

Подходящие тарелки из польской керамики из Болеславца

Чайники и кофейники из польской керамики из Болеславца

Кувшины и графины из польской керамики из Болеславца

Мискa

Формы для запекания из керамики Болеславца