Melk- en Cacaokruik – voor Meerdere Gasten – Pools Aardewerk Servies

De melk- en cacaokruiken voor meerdere gasten van Pools aardewerk servies combineren traditioneel vakmanschap met moderne functionaliteit. Verkrijgbaar in 1 L, 1,5 L en 2 L – ideaal voor het serveren van zelfgemaakte plantaardige melk, veganistische cacao of gekoelde dranken zoals ijsthee en verse sappen.

Dankzij de dikke keramiek blijven warme dranken langer warm en koude dranken langer koel. De met de hand beschilderde patronen geven elke tafel een feestelijke en stijlvolle uitstraling.

Alle onderstaande recepten zijn berekend voor 1 liter en gebruiken uitsluitend biologische ingrediënten van topkwaliteit. Voor de zoetheid gebruiken we kokosbloesemsuiker uit het regenwoud (verkrijgbaar in de biowinkel) – met een lichte karamelsmaak die perfect past bij biologische vegan pure chocolade.

1. Rijstmelk

Ingrediënten:

• 100 g biologische zilvervliesrijst

• 1 L gefilterd water

• 1–2 el kokosbloesemsuiker

• Snufje zeezout

Bereiding:

1. Rijst afspoelen en 40 min koken in 500 ml water.

2. Voeg het resterende water toe en blend fijn.

3. Zeef met een notenmelkzak.

4. Zoeten en serveren.

2. Kokosmelk

Ingrediënten:

• 150 g biologische geraspte kokos

• 1 L heet gefilterd water

• 1 el kokosbloesemsuiker

Bereiding:

1. Kokos 10 min laten weken in heet water.

2. Blenden en zeven.

3. Zoeten en serveren.

3. Havermelk

Ingrediënten:

• 100 g biologische havervlokken

• 1 L koud gefilterd water

• 1–2 el kokosbloesemsuiker

• Snufje zout

Bereiding:

1. Vlokken 30 min weken.

2. Kort blenden.

3. Zeven, zoeten en zout toevoegen.

4. Hazelnootmelk

Ingrediënten:

• 150 g biologische hazelnoten (een nacht geweekt)

• 1 L gefilterd water

• 1–2 el kokosbloesemsuiker

Bereiding:

1. Afgieten en blenden met water.

2. Zeven en zoeten.

5. Sojamelk

Ingrediënten:

• 100 g biologische sojabonen (een nacht geweekt)

• 1 L water

• 1 el kokosbloesemsuiker

Bereiding:

1. Afgieten, blenden met water.

2. 20 min koken.

3. Zeven en zoeten.

6. Amandelmelk

Ingrediënten:

• 150 g biologische amandelen (een nacht geweekt)

• 1 L gefilterd water

• 1–2 el kokosbloesemsuiker

Bereiding:

1. Amandelen pellen na het weken.

2. Blenden met water, zeven en zoeten.

Tip: Voor een luxueuze vegan cacao smelt je 50–70 g biologische vegan pure chocolade (70 % cacao) in warme plantaardige melk.