Pot voor het bewaren en serveren van vloeistoffen, ca. 1,5 l (soep, stoofpot, pap) – Pools aardewerk

Traditie en functie – bewaar en serveer je gerechten in stijl

Deze keramische pot van 1,5 liter, met de hand vervaardigd door Ceramika Artystyczna, is perfect voor het bewaren en presenteren van warme, vloeibare gerechten. Denk aan stevige soepen, geurige stoofschotels of zoete, romige desserts.

Capaciteit van ca. 1,5 liter
Hittebestendig en voedselveilig
Elk stuk is handgeschilderd en uniek
Geschikt voor bewaren en serveren
Praktisch én een blikvanger op tafel

 

 Waarom keramiek gebruiken voor voedselopslag?

Al vóór het bestaan van koelkasten werd voedsel in keramiek bewaard. En dat is geen toeval:

  • Beschermt tegen licht, hitte en vocht

  • Koelend effect door natuurlijke verdamping

  • Duurzaam, hygiënisch en vrij van plastic

  • Eeuwenlang gebruikt in boerderijen, kloosters en keukens in Europa

Met Pools aardewerk breng je deze rijke traditie terug in je eigen keuken – met stijl en duurzaamheid.


4 heerlijke recepten om te serveren in deze pot


1. Pastinaaksoep met kokos en gember

Ingrediënten:
– 500 g pastinaak, 1 ui, stukje verse gember
– 400 ml kokosmelk, 500 ml groentebouillon
– Peper, zout, olie

Bereiding:

  1. Snijd en fruit de ui, pastinaak en gember.

  2. Voeg kokosmelk en bouillon toe en laat 20 minuten koken.

  3. Mix tot een gladde soep. Serveer warm in de keramische pot.


2. Mediterraanse linzenstoof

Ingrediënten:
– 250 g rode linzen
– 1 courgette, 1 paprika, 2 wortels
– 1 blik tomatenblokjes, knoflook, olijfolie, kruiden

Bereiding:

  1. Snijd de groenten en bak ze in olijfolie.

  2. Voeg linzen en tomaten toe en dek af met water.

  3. Laat 30 min sudderen, kruid naar smaak. Serveer warm.


3. Vanillegriesmeel met gekarameliseerde appel

Ingrediënten:
– 500 ml melk, 50 g griesmeel
– 1 appel, suiker, kaneel, vanille

Bereiding:

  1. Breng melk aan de kook en roer het griesmeel erin.

  2. Voeg vanille en suiker toe.

  3. Bak de appelblokjes met kaneel en suiker.

  4. Serveer in laagjes in de pot – warm of koud.


4. Vlierbessencompote met munt

Ingrediënten:
– 400 ml vlierbessensap
– 2 el maïzena, 2 el suiker, verse munt

Bereiding:

  1. Verwarm het sap en bind het met maïzena.

  2. Voeg suiker en fijngehakte munt toe.

  3. Laat afkoelen in de pot en serveer gekoeld.


Voordelen van voedsel bewaren in Pools aardewerk:

  • Natuurlijk en zonder plastic

  • Houdt gerechten warm of koel

  • Handgemaakt & uniek design

  • Geschikt voor dagelijks gebruik én feestelijke tafels

  • Een milieuvriendelijk alternatief met traditie