Diepe Keramische Schaal, Kommen Ø 21,3 x 4 cm, 900 ml – Veelzijdig Bord voor Soep & Stoofpot – Pools Aardewerk Servies Ceramika Artystyczna

De diepe schaal van origineel Pools aardewerk (Ceramika Artystyczna) is een echte alleskunner in je keuken. Met een diameter van 21,3 cm, een hoogte van 4 cm en een royale inhoud van 900 ml (tot de rand gevuld) is hij perfect voor:

• Soepen

• Stoofgerechten

• Pasta met saus

• Ontbijtkommen (muesli, fruit)

• Desserts zoals appeltaart met vanillesaus

• Grote porties friet of hartige maaltijden

Dankzij de elegante vorm, het handgeschilderde decor en de stevige afwerking is hij niet alleen functioneel, maar ook een prachtige blikvanger op elke tafel.

Materiaal: Steengoed
Gewicht: ca. 580 g
Vaatwasser-, magnetron- en ovenbestendig

5 Internationale Stoofgerechten – Perfect Geserveerd in Jouw Poolse Aardewerk Bord:

1. Hongaarse Goulash (Gulyás)

Ingrediënten:

• 500 g rundvlees (in blokjes)

• 2 uien, 2 teentjes knoflook

• 2 paprika’s, 2 aardappelen

• 1 el zoet paprikapoeder, karwijzaad, zout, peper

• 800 ml runderbouillon

Bereiding:
Fruit de uien, schroei het vlees aan, voeg knoflook, paprikapoeder en karwij toe. Giet de bouillon erbij en laat 30 minuten sudderen. Voeg aardappels en paprika toe en kook nog 20 minuten. Serveer met vers brood.

2. Franse Cassoulet

Ingrediënten:

• 300 g witte bonen

• 2 eendenbouten of worstjes

• 100 g spek, 1 ui, 1 wortel

• Knoflook, laurierblad, tijm 

Bereiding:
Week de bonen een nacht. Braad vlees en groenten aan, voeg bonen toe en bedek met bouillon. Laat 2 uur zachtjes koken. Kruid goed en serveer warm in je keramieken schaal.

3. Koreaanse Kimchi-Jjigae

Ingrediënten:

• 200 g rijpe kimchi

• 100 g buikspek

• 1 ui, 2 lente-uitjes

• 1 tl gochujang (Koreaanse chilipasta), 500 ml bouillon

Bereiding:
Bak het vlees, voeg kimchi en ui toe, breng op smaak met gochujang. Giet de bouillon erbij en laat 20 minuten sudderen. Voeg lente-ui op het einde toe. Pittig, zuur en vol umami!

4. Italiaanse Ribollita

Ingrediënten:

• 1 blik witte bonen

• Boerenkool, savooiekool of snijbiet

• Wortels, selderij, uien

• Oud brood, olijfolie, tijm

Bereiding:
Fruit de groenten in olijfolie, voeg bonen en bouillon toe. Laat 30 minuten sudderen. Roer het brood erdoor en laat 10 minuten staan. Besprenkel met olijfolie – een klassieker uit Toscane.

5. Indiase Dal (Rode Linzensoep)

Ingrediënten:

• 200 g rode linzen

• 1 ui, 2 teentjes knoflook, verse gember

• Kurkuma, komijn, koriander, chili

• 600 ml water of bouillon, verse koriander

Bereiding:
Fruit ui, knoflook en specerijen in ghee. Voeg linzen en water toe. Laat 20–25 minuten koken tot het romig is. Garneer met verse koriander. Rijk, kruidig, vegan – perfect voor jouw favoriete keramiek.

Conclusie:

Of je nu een stevige stoofpot of een zoet dessert serveert – dit diepe bord van Pools aardewerk is een veelzijdige aanwinst voor elke gelegenheid. Haal een stukje authentiek Pools vakmanschap in huis!