Denne håndlavede Polsk Keramik te- og kaffekande fra den anerkendte manufaktur Ceramika Artystyczna forener traditionelt håndværk med høj funktionalitet.

Et særligt highlight er det ekstra greb ved tuden, som gør det nemt at hælde og løfte med begge hænder – ideelt når du serverer større mængder te eller kaffe.

Med en nyttevolumen på ca. 2,0 liter (op til ca. 2,2 l ved fuld påfyldning) er kanden perfekt både til daglig brug i hjemmet og til professionel brug i gastronomien. Den robuste, blyfri glasur sikrer lang holdbarhed og gør kanden nem at rengøre.

Teopskrifter til efteråret

1. Æble-kanel-te (klassisk & hyggelig)

Ingredienser (til ca. 1 liter blanding):

• 3 spsk tørrede æblestykker

• 1 spsk hybenskaller

• 1 tsk kanelstykker eller 1 hel kanelstang

• ½ tsk hele nelliker

• 1 tsk tørret appelsinskal

Tilberedning:
Overhæld med kogende vand, lad trække i 10–12 minutter. Sødes efter smag med honning eller ahornsirup.

2. Græskar-krydderte (Pumpkin Spice Tea)

Ingredienser:

• 2 spsk tørrede græskarstykker eller revet hokkaido

• 1 tsk kanel

• ½ tsk tørret ingefær

• ¼ tsk muskatnød

• 1 tsk rooibos (som base)

Tilberedning:
Overhæld med kogende vand, lad trække i 10 minutter. Smager ekstra cremet med en skvæt havremælk.

3. Nødde-karamel-te (sød & nøddeagtig)

Ingredienser:

• 2 spsk ristede hasselnøddeskaller eller mandelflager

• 1 spsk tørrede æblestykker

• 1 tsk kakaoskaller

• ½ tsk vaniljestang (fint hakket eller som pulver)

• ½ tsk karamelliseret sukker (valgfrit)

Tilberedning:
Overhæld med varmt vand, lad trække i 8–10 minutter. Perfekt som dessert-te.

4. Vindrue-rosmarin-te (efterårsfrugtig)

Ingredienser:

• 2 spsk tørrede rosiner eller druer

• 1 spsk hibiscus

• ½ tsk tørret rosmarin

• 1 tsk tørrede pærestykker

Tilberedning:
Overhæld med kogende vand, lad trække i 10 minutter. Aromatisk og let bitter – skøn som dagste.

5. Salvie-ingefær-te (varmende & beroligende)

Ingredienser:

• 1 spsk tørrede salvieblade

• 1 tsk tørret ingefær

• ½ tsk fennikelfrø

• 1 tsk citronmelisse

• Valgfrit: Et stykke frisk citron eller lidt honning til at søde med

Tilberedning:
Overhæld med 90–100 °C varmt vand, lad trække i 8–10 minutter. Ideel mod efterårskulde og kradsen i halsen.